🌺﷽🌺
#آشپزی_اسلامی
#آب_زردآلو
🍑زردآلو2 کیلو
◽️آب دو لیتر
◽️شکر1.5 لیوان
◽️آب لیمونصف یک لیمو
◽️میخک3 عدد
◽️چوب دارچین1 عدد
🍒طرز تهیه
زرد آلوها را به خوبی بشویید و درسته در قابلمه ای بریزید.
یک لیوان شکر و دو لیتر آب را روی زردآلوها بریزد و روی حرارت بگذارید.
اجازه دهید حدود 20 دقیقه بپزد تا زردآلوها نرم شوند.
نیم لیوان شکر باقی مانده، میخک، دارچین و آب نصف لیمو را اضافه کنید.
حدود 5 دقیقه همه مواد را بجوشانید. سپس شعله را خاموش کنید.
قابلمه را کنار بگذارید تا خنک شود.
5 دقیقه دیگر بجوشانید و اجاق را خاموش کنید و کنار بذارید خنک شود.
مخلوط زردآلو را با فشار قاشق از صافی رد کنید تا آبمیوه غلیظ داشته باشید.
سپس در یخچال گذاشته و به صورت سرد سرو نمایید.
😋می توانید کمی آب روی زردآلوها بریزید و مجددا از صافی رد کنید.
نوش جان
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
🍏لینک کانال👈
🆔 @TebNabi
🍏لینک کانال فروشگاه👈
🆔@Islamic_Medical
🍏لینک گروه پرسش و پاسخ👈
http://eitaa.com/joinchat/2933850132C6af391c5f2