به نام خدا⚘ #آشپزی #آش_ترخینه_شیر ✅مواد لازم: ترخینه: 1.5 پیمانه سیب زمینی (سیب ترشی) :متوسط و هویج ایرانی (زردک): هر کدام دو عدد شیر محلی؛ 1 لیوان پیاز : 3 عدد روغن ارده کنجد : 2 قاشق غذاخوری نمک و ادویه:به مقدار لازم 🌸روش پخت : سیب زمینی (سیب ترشی)، پیاز و هویج ایرانی را خرد کرده ، به همراه ترخینه و پنج لیوان آب می پزیم سپس روغن را اضافه کرده و در آخر شیر، نمک و ادویه را می افرازیم. بعد از رسیدن به غلظت مطلوب غذا آماده است. 🆔@TebNabi

به نام خدا⚘ #آشپزی #آش_ترخینه_شیر ✅مواد لازم: ترخینه: 1.5 پیمانه سیب زمینی (سیب ترشی) :متوسط و هویج ایرانی (زردک): هر کدام دو عدد شیر محلی؛ 1 لیوان پیاز : 3 عدد روغن ارده کنجد : 2 قاشق غذاخوری نمک و ادویه:به مقدار لازم 🌸روش پخت : سیب زمینی (سیب ترشی)، پیاز و هویج ایرانی را خرد کرده ، به همراه ترخینه و پنج لیوان آب می پزیم سپس روغن را اضافه کرده و در آخر شیر، نمک و ادویه را می افرازیم. بعد از رسیدن به غلظت مطلوب غذا آماده است. @TebNabi