🍃﷽🍃  سیر ترشی ؛ به سبک متفاوت کسانی که با مصرف #سیر_ترشی دچار #سوزش_معده و #افت_فشار می شوند و با طعم ترش و تند ترشی چندان سازگار نیستند، می توانند با افزودن #شیره_انگور به #سرکه، سیر ترشی را مصرف کنند. . برای تهیه این سیر ترشی، ابتدا سرکه را حرارت داده و سپس سیر و شیره انگور و مقداری نمک را اضافه کرده و پس از اینکه حدود بیست دقیقه جوشید، گاز را خاموش کرده و پس از خنک شدن، در شیشه مورد نظر برای نگهداری ترشی ریخته می شود.  در این روش، نیازی به نگهداری چندساله سیر ترشی نیست! .  به خاطر داشته باشیم سیر باعث تشدید اثر داروهای رقیق کننده خون و فشارخون می گردد.  دکتر سجاد صادقی ( متخصص طب سنتی ایرانی) ➥🏵 @mahditahmasebi ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ┅═༅𖣔🌺𖣔༅═┅ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🍏لینک کانال👈 🆔 @TebNabi 🍏لینک کانال فروشگاه👈 🆔@Islamic_Medical