🍃﷽🍃
🔴 خواص پختن گوشت در شیر
✍ طبق فرمایشات ائمه معصومین(ع) توصیههای زیادی به خوردن #گوشت_پخته_شده_در_شیر شده است. این غذا موجب #قوت_بدن میشود.
👈 حضرت نوح(ع) از ضعف بدنش به خدا شکایت کرد. خداوند به او وحی فرمود: «گوشت را با شیر بپز و بخور که من، قوت و برکت را در این دو قرار داده ام.»
در روایت، این ترکیب برای رفع #ضعف_قلب نیز توصیه شده است.
این غذا برای انواع ضعفهای عمومی بدن، ام اس، دیسک کمر، سکته مغزی، بیماریهای مرتبط با ضعف عضلانی مفید است.
⚠️ نکات طبخ گوشت در شیر :
🔻 گوشتی که باید برای این غذا مصرف شود، حتما #گوشت_گوسفند باشد. توصیه شده که گوشت سردست راست گوسفند بهترین قسمت گوشت بدن گوسفند بوده و بسیار مقوی است.
🔻ابتدا پیاز را همراه با گوشت روی حرارت قرار دهید و شیر را کم کم به گوشت اضافه کنید و آن را با شعله بسیار ملایم بپزید تا شیر نبرد.
🔻 در طول پختن این غذا، شیر سریع تبخیر میشود، بنابراین باید مراقب غذا باشید و هر بار که حجم شیر کم شد، مقداری شیر به آن اضافه کنید و این روند را آنقدر ادامه دهید تا گوشت بخوبی پخته شود.
🔻در آخر ادویههای موافق با مزاجتان را میتوانید اضافه کنید. اگر مقداری آرد جو یا سویق جو در آخر به این غذا اضافه کنید، طعم آن بسیار خوشمزه میشود.
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
➥🏵 @mahditahmasebi
┅═༅𖣔🌺𖣔༅═┅
🍏لینک کانال👈
🆔 @TebNabi
🍏لینک کانال فروشگاه👈
🆔@Islamic_Medical