#ماش 🔸ماش هم یکی از حبوبات مدح شده است و برای آن در روایات فوائدی مانند درمان بَهَک و سفیدی پوست ذکر شده است. ✅ بَهَک با پیسی تفاوت دارد. #بهک سطحی است و اگر تیغ زده بشود خون جاری می‌شود ولی #پیسی عمقی است و اگر تیغ زده بشود آب سفید خارج می‌شود. در روایت آمده است: ✍شَكَا رَجُلٌ إِلَى أَبِي الْحَسَنِ ع الْبَهَقَ فَأَمَرَهُ أَنْ يَطْبُخَ الْمَاشَ وَ يَتَحَسَّاهُ وَ يَجْعَلَهُ فِي طَعَامِهِ. الکافی، کلینی، ج۶، ص۳۴۴، ط اسلامیه. ✅ مردی به امام کاظم(ع) از بهک شکایت کرد امام(ع) امر کرد تا ماش را به صورت سوپ درست کند و در غذای خود قرار بدهد. ✍ یعنی یکی از غذاها سوپ ماش قرار بدهد یا اینکه ماش را در همه‌ غذاها استفاده کند. 🔹مثلا اگر برنج درست می‌کند ماش را هم قرار دهد و پلو ماش بخورد. 🍃🌸