eitaa logo
طب اسلامی (طب اهل بیت علیهم‌السلام)
1.1هزار دنبال‌کننده
3.8هزار عکس
943 ویدیو
22 فایل
#طبیب_محمد_نامدارمحمدی #طب_اسلامی #طب_اهل_بیت_علیه_السلام ارتباط با ادمین @YaAliMadad110313
مشاهده در ایتا
دانلود
🔴 غذای سلامت: آش انار ♻️ مواد اولیه لازم برای تهیه عدس خیس کرده۱/۴ پیمانه نخود خیس کرده ۱/۴پیمانه لوبیا سفید خیس کرده ۱/۴پیمانه لوبیا چیتی خیس خورده ۱/۴پیمانه برنج خیس کرده: ۱/۲ پیمانه سبزی آش: ۵۰۰ گرم (جعفری ۱۰۰ گرم، برگ چغندر ۱۰۰ گرم، تره ۱۵۰ گرم، گشنیز ۱۵۰ گرم) پیاز ۳عدد آب انار ملس ۱ لیتر آب ماهیچه یک لیتر رب انار: ۲ تا ۳ قاشق سوپخوری نعناع خشک: ۱ قاشق سوپخوری تخم گشنیز پودر شده: ۱ قاشق غذاخوری گلپر: ۱ قاشق مربا خوری زردچوبه: ۲ قاشق چای‌خوری ادویه کاری: ۱ قاشق چای‌خوری دانه انار ریز: ۱ پیمانه نمک: به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان لازم روغن ارده کنجد یا کره به میزان لازم گوشت چرخ شده: ۲۵۰ گرم پیاز: ۱ عدد برای گوشت چرخ کرده یک عدد پیاز را به صورت طلایی روشن سرخ کنید و زردچوبه را لحظه آخر اضافه کنید و آب گوشت اضافه کنید تا جوش بیایید و بعد عدس و لپه را اضافه کنید تا نیم پز شود، و همه حبوبات را جداگانه پخته کنار بگذارید گوشت چرخ کرده همراه با نمک و پیاز رنده شده مخلوط کرد و به صورت قلقلی در آورد و در روغن تفت دهید کنار بگذارید وقتی عدس نیم پز شد آش و حبوبات و تمام ادویه های گفته شده را اضافه کنید و بگذارید جا بیافتد.. اکنون نوبت و رب انار است که اضافه کنید وقتی کامل آماده شد وقت اضافه کردن گوشت تفت خورده همراه برنج است که اضافه کنید تا جا بیافتند برای تزئین آش از نعنا داغ پیاز داغ (و دانه انار درصورت تمایل) می‌توان استفاده کرد. آماده شد در هوای فرح بخش پاییزی نوش جان نشـرپـیام‌صـدقه‌جـاریه‌است ان‌شاءالله کپی و ارسال با ذکر صلوات جایز میباشد الّلهُمَّ صَلِّ عَلَے مُحَمَّدٍ وَ آلِ مُحَمَّدٍ و عَجّل فـَرَجَهم ‌💐 با ما همراه شوید 👇 https://eitaa.com/TebeEslami32 https://ble.ir/tebeeslami32