.. 📌بریم سراغ کتاب جذابمون 😍 ..

.. #هواتو_دارم 🌱 یک جمع یک‌دست که همه اهل درس و عاشق کارهای فوق برنامه علمی بودیم؛ 🌱مثلاً برای درس شیمی می‌رفتیم از تصفیه‌خانه آب فیلم می‌گرفتیم، برای کلاس زیست از آشغال‌های کنار رودخانه ها عکاسی می‌کردیم، یا جدول مندلیف را روی مقواهای بزرگ رنگی نوشته و آن را شبیه کاغذدیواری روی یک دیوار شش‌متری نصب کرده بودیم. 🌱 پاتوقمان هم کلاس مکالمه بود؛ چون آن موقع تب کلاس‌های زبان حسابی بالا گرفته بود. ما پنج نفر به‌قدری به هم وابسته بودیم که هر یک ساعت و نیم که درس می‌خواندیم، یک ربع استراحتمان را هم به هم‌زدیم و خلاصه مکالمه ما همین چند کلمه بود: «تو تا کجا خوندی؟ جواب سؤال فلان رو پیدا کردی؟» 🌱حالا در دوره دانشجویی هم داخل خوابگاه چهار تا دوست خوب پیدا کرده بودم که هرکدام از یک شهر به شمال آمده بودیم. خانمی هم که خوابگاه‌دار بود، حسابی حرفه‌ای عمل می‌کرد. درست مثل مامان‌های خودمان کمک‌حالمان بود. 🌱 کوچه پس‌کوچه‌های شهر نور را بلد بود و می‌دانست برای خرید هر چیزی که لازم داریم، باید کجا برویم و با دلسوزی تمام، راه و چاه زندگی در غربت را یادمان می‌داد. 🌱مامان و بابا که به تهران برگشتند، اولین کاری که کردم این بود که تمام رستوران‌های محل را شناسایی کردم و از همه کارت اشتراک گرفتم. مامان از همان دوره دبیرستان، دوست داشت من آشپزی را یاد بگیرم، ولی همراهی نمی‌کردم. اکثر کارهای خانه را خواهرهایم انجام می‌دادند و من تا جایی که امکان داشت، از فرصتِ ته‌غاری بودن لذت می‌بردم. 😁 🌱کار من در خانه خوردن بود و خوابیدن 😊 #قسمت_پنجم ..

. سلام 🤗 🌱من از صبح جلسه سازمان تبلیغاتم، برنامه‌مون آماده سازی معلمان برای آموزش سبک زندگی تو مدارس هست. .

.. 📌می‌خوایم به معلم‌ها مطالبی بگیم که تو کلاس عنوان کنن تا اعتماد به نفس بچه ها تقویت بشه. 🌱 با رویکرد روانشناسی مثبت گرا باید کاری بکنیم که بچه‌ها با دماغ بزرگ و جوش صورت هم اعتماد به نفسشون از بین نره و خودشون رو دوست داشته باشن. ..

.. 🌱خیلی از دوستان گفتن که دستور درست کردن ترشی بادمجان رو بذارم. به روی چشم 😊 ..

.. 🌱رفتم کتاب پسرمو گرفتم، چقد ایده خوبیه که ماجراهای این ۷ ماه گذشته رو تو کتابا آوردن، برامون جالب بود ❤️‍🩹 ولی چه روزایی رو گذروندیم . . ‌. 🔺به قول اون مداحی معروف: گفتم که از غم تو بمیرم توان نبود مارا به سخت جانی خود این گمان نبود . . . ..

‌. 🌱تو این دنیای خطرناک دست بچه‌هاتون رو توو دست شهدا بذارید. 🌱واقعا تربیت کودک تو این زمانه سختـــــــــــــه ســـــــخت .

.. 🌱اومدم چندتا مریض ببینم برق رفت😩 .. چرا تموم نمیشه ‌این تابستون و بی برقی

.. 📌این ترشی رو من چشمی درست کردم 😁 🌱حدود ۲ کیلو هویج 🌱۵تا بادمجون متوسط 🌱حدود ۱ کف دست فلفل تند 🌱۱ دونه فلفل دلمه 🌱۲ بوته سیر 🌱حدود ۲۵۰ گرم سبزی معطر ( نعنا ریحون جعفری گشنیز ) 🌱۳ قاشق نعنا خشک 🌱۵ قاشق نمک 🌱یک سوم لیوان سرکه انگور طبیعی .

.. 🌱بادمجان هارو تیکه کردم و گذاشتم بپزه، بعد لهش کردم. 🔺بقیه مواد رو میتونید رنده کنید، میتونید بریزید توی دستگاه خردکن، من ریختم تو چرخ گوشت 😁 ..

. 🍃طبق فیلم با هم ترکیب کنید و بریزید داخل ظرف و بعد از چندروز بذارید یخچال .

.. 🌱دستور ترشی ها خیلی متفاوته، ما چون این نوع ترشی رو خیلی دوست داریم دیگه زودتر دست به کار شدیم و درست کردیم. 🔺نمک و فلفل و سرکه رو بعد از چند روز چک کنید اگه کم بود اضافه کنید، دیگه باید به طعمی که دلتون میخواد برسه. 😋 🍃اگه نظری دارید یا سوالی دارید می‌تونید اینجا بپرسید 👇 .