.
📌یکی از دوستام زنگ زد که پس فردا
عازم کربلام، ولی از دیروز یهو کمر درد
گرفتم، انقد شدید که حتی نمیتونم تا
خونه تو بیام که ماساژم بدی، میشه تو
بیای ببینی چم شده😔
منم قبول زحمت کردم و میرم ببینم
چش شده 😊
.
.
🌱خانم دیروز رفته روضه، کلی عرق
کرده اومده خونه نشسته جلو کولر
گازی، کل بدن گرفته بود 😖
.
طیــــطه| روزمرگی بانوی طبیب🇮🇷
. انقد کیکش خوشمزه بود با سویق درست کرده بود 😋 . آخرش یادم افتاد عکس بگیرم .
.
🍃کلی از دوستان گفتن دستور کیک
رو بذار.
🍃کیکاش کلی مواد مغذی داشت،
استخوان ساز داشت، انواع سویق
هارو داشت، مزه شیرینی خامهای
میداد.
😋😋😋
حتما دستورشُ میگیرم و میذارم 👌
.
.
بریم آشمونو درست کنیم
تو این گرما وقتی غذا آش هست،
یه جون به جونای آدم اضافه میکنه 😋
.
طیــــطه| روزمرگی بانوی طبیب🇮🇷
. انقد کیکش خوشمزه بود با سویق درست کرده بود 😋 . آخرش یادم افتاد عکس بگیرم .
.
کیک سویق و شکر قهوهای
📌مواد لازم:
✨ تخم مرغ ۵ عدد
✨شکر قهوهای ۱/۵ پیمانه
✨روغن مایع (من روغن ارده کنجد میزنم) ۱ پیمانه
✨شیر ۱ پیمانه
✨آرد ۱/۵ پیمانه
✨سویق (هر سویقی که خونه دارید) ۱ پیمانه
✨ وانیل ۱/۴ ق چ
✨بکینگ پودر ۱ق غ
✨گردو ،کشمش،کنجدو کاکائو در صورت تمایل
✨پودر استخوان ساز ۱ ق چ خوری
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
🌱زرده و سفیده را جدا کرده و سفیده رو خوب با همزن میزنیم که با برگردوندن ظرف ازش نریزه کنار میزاریم
🌱زرده +وانیل+شکر باهمزن میزنیم تا کرم رنگ بشه،
🌱روغن و شیر رو اضافه و دوباره با همزن میزنیم
🌱 آرد و سویق رو جداگانه، کاملا الک میکنیم و طی دو مرحله به مواد اضافه و با همزن دستی هم میزنیم بعدش مواد دلخواه مثه گردو و .... اضافه بشه
🌱و در آخر سفیده های زده شده رو به مواد اضافه و آروم هم زده،قالب رو با کره چرب و آرد پاشی میکنیم و مواد رو داخل قالب میریزیم
🔺بهتره قالب گرد باشه،در فر ۱۷۵ درجه به مدت ۵۰ تا ۶۰ دقیقه داخل فر قرار میدیم،
🔺پیمانه ها بر اساس لیوان دسته دار فرانسویه
📌پ.ن ؛ من یک قاشق پودر هل هم بهش اضافه کردم
نوش جان😋😋
.