فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♥️
الهی پیش آید
هرآنچه خیرت در آن است..🍃
سلام صبح چهار شنبه تون
بخیر و نیکی🌸🌱
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_تصویری
#ایده
#برش_کیک
یه روش عالی برای اینکه برشهای کیک کج نشه.
بهتره کیکتون حداقل ۳تا۴ساعت استراحت کنه بعد برش بزنین.
12.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ_تصویری
#فرنی
#فرنی_کدو_حلوایی
۴ قاشق غذاخوری آرد برنج🍚
۴ لیوان شیر🥛
۴ قاشق شکر 🥡
یک لیوان پوره کدو حلوایی
۳عدد چوب دارچین
۳عدد هل سبز
زعفران و گلاب مقداری
پودر دارچین مقداری برای تزیین
کیک سیب و دارچین کاراملی
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱۵۰ گرم (حدود ۲/۳ لیوان)
ماست ۱۲۰ گرم (حدود نصف لیوان)
روغن مایع ۱۲۰ گرم (حدود نصف لیوان)
بیکینگ پودر ۵ گرم (۱ ق م)
وانیل ۱/۴ ق چ
آرد سفید ۲۲۵ گرم (حدود ۱.۵ لیوان)
سیب ۲ عدد
برای کاراملی
شکر ۱۵۰ گرم (حدود ۲/۳ لیوان)
کره ۵۰ گرم
سیب ها رو پوست گرفتم و ورقه ای خرد کردم . نه خیلی نازک و نه خیلی کلفت نشه .
قالب ۲۰ سانت رو کفش کاغذ روغنی انداختم و روی کاغذ رو هم کمی چرب کردم .سیب ها رو چیدم و روش (در صورت دل خواه) کمی پودر دارچین ریختم .
برای مواد کاراملی ، شکر رو داخل ظرفی ریختم و روی حرارت کم قرار دادم تا شور ذوب بشه ، بهش اصلا قاشق نمی زنیم تا یکدست آب بشه و گلوله نشه ، از دسته کمک گرفتم و جا به جا کردم . وقتی شکر ذوب شد ،کره رو ریختم و ترکیب کردم ، یکدست شد از حرارت برداشتم و همون طور گرم داخل قالب روی سیب ها ریختم و گذاشتم کنار . (نگران نباشید کارامل می مونه روی سیب ها سفت میشه که وقتی در فر میره آب میشه)
رفتم سراغ مواد کیک ،تخم مرغ و شکر رو با همزن ۳ تا ۴ دقیقه زدم . دورگیری کردم و وانیل رو ریختم . روعن مایع رو ریختم و یک دقیقه هم زدم . ماست رو هم اضافه کردم و مخلوط کردم . آرد و بیکینگ پودر رو هم مخلوط کردم و این ترکیب رو ۳ بار الک کردم و کم کم به موادم اضافه کردم و مخلوط کردم .
مواد کیک رو روی سیب و کارامل ریختم و یکدست کردم . در فر که از یک ربع قبل گرم شده ( فر برقی ۱۷۰ درجه ، فر گازی ۱۸۰ درجه ) طبقه وسط ، حدود ۴۵ تا ۵۰ دقیقه قرار دادم . بدون فر می تونید در فر دست ساز روشش هایلایت استوری هست درست کنید .
این کیک بعد از خارج شدن از فر زیاد توی قالب نمونه که بخواد خنک بشه ، ۵ دقیقه بعد از خارج کردن از فر از کناره ها جدا کردم و برگردوندم و کاغذ رو هم جدا کردم و روی توری گذاشتم خنک بشه
#کیک ـ کاراملی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوسیس کالباس خونگی فوری🌭
مواد لازم:
فیله مرغ - 1 کیلوگرم
1 پیاز
ژلاتین -20 گرم
آب لبو -2 قاشق غذاخوری
250 میلی لیتر آبگوشت
نمک ، پاپریکا ، فلفل قرمز ، فلفل سیاه ، سیر .
مرغ را با پیاز تا زمانی که پخته شود ، جوشانده ، در مخلوط کن یا در چرخ گوشت چرخ کنید و اضافه کنید ادویه جات ترشی جات ، آب لبو تازه اضافه کنید.
ژلاتین را درون آبگوشت حل کنید تا کاملاً حل شود و همچنین با مخلوط مرغ را اضافه کنید و کاملاً مخلوط کرده و درون بطری های پلاستیکی ریخته
چند ساعتی درون یخچال میگزاریم .
.سپس از قالب (بطری نوشابه🙈)خارج کرده و برش میزنیم
🌺🍃
9.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه ی کالباس خونگی 😍سالم و خوشمزه😋
پیشنهاد میدم حتما امتحان کنید نتیجه عالیییییه 👌😉🌈🌼
17.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کالباس خونگی
مواد لازم :
مرغ ۱ عدد
پیاز ۱ عدد🧅
هویج ۱ عدد🥕
سیر ۵ حبه🧄
نمک ۴ ق چ🧂
میخک ۱ تکه
برگ بو ۲ برگ
فلفل سیاه ۲ ق چ🌶
تخم گشنیز ۲ ق چ
چوب دارچین ۱ تکه
جوز هندی نوک ق چ
اسانس دود ۱ ق چ
پودر ژلاتین ۳ ق غ
آب مرغ ۳ لیوان
پودر سیر ۱ ق چ🧄
پودر پیاز ۱ ق چ🧅
پودر لبو ۱ ق چ
آب سرد ۱ ق غ
هل ۲ عدد
24.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پخت پای مرغ در شیشه
مواد لازم :
پای مرغ
سیر
پیاز
فلفل دلمه ای
سیب زمینی
برگ بو
زعفران
ادویه ها :
نمک
فلفل سیاه
#سلام_امام_زمانم ❤️
✨تشنهی دیدار توام!
🍃هر وقت دلم تشنهی یک لیوان آب میشود؛ یاد شما میافتم!
✨این همه «چشمِ منتظر» میبینیم و... ✨اینهمه «دلِ بیقرار»!
🍃و جای خالی تو را که هنوزم که هنوز، خالی است!
✨از آن زمان که شنیدم شما فرمودید:
✨✨«اگر شیعیان ما، به اندازه آب خوردنی ما را میخواستند،
غیبت و دوران انتظار اینقدر طولانی نمیشد»
🍃بیشتر به یادتان میافتم!
✨ اللهم عجل الولیک الفرج✨
🌤 به رسم عاشقی روزمون رو با سلام بر پدر مهربانمون آغاز می کنیم
السَّلامُ علیڪَ یا بقیَّةَ اللهِ یا اباصالحَ المَهدی یا خلیفةَالرَّحمن و یا شریڪَ القران✨📖
ایُّها الاِمامَ الاِنسُ و الجّانّ سیِّدے و مَولاے ْ الاَمان الاَمان
✨اللهم عجل لولیک الفرج✨🕊
سلاااام دوستای گلم😘
دیگه چای تکراری نخورین برای این هوای سر🌧
یه چای با طبع گرم بهتره مگه نه؟؟؟؟
اسم این چای
چای کرک هست مال امارات
مواد لازم 🥛☕️
یک فنجان چای خشک
یک فنجان شکر
یک فنجان کافی میت
مقداری هل
مقداری چوب دارچین
زعفران فراوان
وپودر زنجبیل یا زنجبیل تازه خشک شده
همه را میریزیم تو آسیاب وپودر میکنیم
از الک رد میکنیم
پودر آماده شده را در ظرف شیشهای
بریزید وتا هر وقت خواستین نگهداری کنید
هر وقت میل دارید یک قاشق از پودر را در فنجان بریزید واب جوش بریزید وهم بزنید چای شما آمادست ☕️
نکته : از مواد بالا به دلخواه کم یا زیاد
بشه اشکال نداره وحتی میتونید شیرین تر درست کنید
نوش جااااااان 💐
8.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تهیه پودر سوخاری خونگی👌
ما را به دوستان خود معرفی کنید