eitaa logo
کیک وکلوچه وشیرینی خانگی شهربانو❤
1.5هزار دنبال‌کننده
8.1هزار عکس
1.7هزار ویدیو
4 فایل
قبول سفارشات کیک و شیرینی شما بدون مواد نگهدارنده با ما بهترین طراحی کیک دلخواه خود را تجربه کنید🍰👌😍 اینجا قنادی با مدیریت مدرس خانم رحمتی👩‍🍳 به راحتی استاد و قناد شو با ارائه مدرک 📜 آیدی👇 @Shahrbano14
مشاهده در ایتا
دانلود
سلاااام دوستای گلم😘 دیگه چای تکراری نخورین برای این هوای سر🌧 یه چای با طبع گرم بهتره مگه نه؟؟؟؟ اسم این چای چای کرک هست مال امارات مواد لازم 🥛☕️ یک فنجان چای خشک یک فنجان شکر یک فنجان کافی میت مقداری هل مقداری چوب دارچین زعفران فراوان وپودر زنجبیل یا زنجبیل تازه خشک شده همه را میریزیم تو آسیاب وپودر میکنیم از الک رد میکنیم پودر آماده شده را در ظرف شیشه‌ای بریزید وتا هر وقت خواستین نگهداری کنید هر وقت میل دارید یک قاشق از پودر را در فنجان بریزید واب جوش بریزید وهم بزنید چای شما آمادست ☕️ نکته : از مواد بالا به دلخواه کم یا زیاد بشه اشکال نداره وحتی میتونید شیرین تر درست کنید نوش جااااااان 💐
8.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پودر سوخاری خونگی👌 ما را به دوستان خود معرفی کنید
11.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش 😋😍 دلمه کلم شیرین دوست دارین یا ملس ما آبغوره میریزیم ولی خیلیا سرکه و شیره میریزن یا رب انار شیرین😍 احتیاج داریم به یه کلم برگ نسبتاً بزرگ که قسمت سفت انتهای کلم و جدا می کنیم و میذاریم داخل آبجوش که نمک و زردچوبه ریختیم ده دقیقه زمان میدیم و با انبر برگها رو جدا می کنیم بعد هم یه لیوان لپه رو سه چهار دقیقه با دو قاشق روغن مایع تفت میدم بعد آبجوش می ریزم تا کامل بپزه یه پیاز و تفت میدیم سبک که شد پوره سیر اضافه کرده چند ثانیه تفت میدیم و نمک و فلفل و ادویه آبگوشت و زردچوبه بهش اضافه کرده و گوشت چرخکرده رو هم اضافه کرده تفت میدیم تو این مرحله میتونید رب هم اضافه کنید خوشمزه میشه بعد هم لپه پخته و دو لیوان برنج خیس خورده و سبزی (شوید و مرزه و کمی تره)رو بهش اضافه کرده خوب مخلوط می کنیم بعد هم مطابق فیلم دلمه ها رو پیچیده میریم سراغ سس که من یه پیاز سرخ کردم و رب و نمک و آبغوره و آب اضافه کرده و می ریزیم رو دلمه ها میذاریم خوب بپزه امیدوارم به این روش درست کنید و در کنار عزیزانتون نوش جان کنید😍 ما را به دوستان خود معرفی کنید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
『ܝ̣ܝܝܝܩܢ ܙܠܠّܘ ܙܠܝ‌ܟܩܝܢ̇ ܙܠܝ‌ܟܝ̤ܩܢ』 صبحی که در آن ذکر لبم نام حسین؏است ای‌جان دلم صبــــ☀️ـــح‌من‌آن روزبخیراست ســــــــــــــــــــلام دوستان عزیزم هفته ای پر از معنویت و انرژی داشته باشید😍🤩 خانمای عزیز از الان باید به فکر سالگرد حاج قاسم، باشیم وقتی دشمن ِ ما حتی از اسم هم می‌ترسه پس ما مادران باید سلیمانی پرور باشیم واز هر کاری سطحی نگذریم❌ خاطرات ؛ منش و مکتب حاج قاسم ؛حتی عکس حاج قاسم باید در خانه هامون نقش ببندد؛ تافرزندان ما از کودکی با ایشان آشنا شوند و مدام بهشون بگیم که ما می‌خواهیم که شما ادامه دهنده ی راه حاج قاسم باشید🤩 چرا که اثرات ویژه ای دارد مخصوصا کلام و رفتار مادر❤️ جهــــــــــــــــــــاد ادامه دارد...✌️🇮🇷 خب پس عجله کنـــید🏃‍♀ بریــــ🏃‍♀ــــــم برای ساختن روزهایی سراسر و
کیک خیس شکلاتی کافی شاپی 🍰🍰🍰 مواد لازم؛‌ تخم مرغ ۴ عدد متوسط شکر یک لیوان ۲۰۰ گرم وانیل چند قطره روغن مایع ۱ لیوان شیر ۱ لیوان آرد ۲.۵ لیوان ۳۱۵ گرم پودر کاکائو نصف لیوان ۵۰ گرم بیکینگ پودر ۱.۵ ق مرباخوری هر ق م گنجایش ۵ میللی لیتر دارد جوش شیرین نصف ق م نسکافه گلد ۱ ق غ (دلخواه)‌ مواد لازم سس؛ شیر ۱ لیوان روغن نصف لیوان شکر نصف لیوان شکلات سکه ای ۵۰ گرم پودر کاکائو ۳ ق غ طرز تهیه ؛ برای تهیه کیک خیس شکلاتی همه مواد باید به دمای محیط باشد ،از آرد سفید قنادی استفاده کنید، بکینگ پودر تازه باشد ، فر خود را از ۲۰ تا ۳۰ دقیقه قبل روشن کنید ، جوش شیرین باعث باز شدن رنگ شکلاتی در کیک و بافت مرطوب میشه حذف نکنید،. در ابتدا تخم مرغ ها به همراه وانیل و شکر چهار تا پنج دقیقه با دور تند همزن بزنید و بعد به آن شیر و روغن مایع را افزوده و در حد یکدست شدن با همزن بزنید توجه کنید اگر علاقه‌مند به عطر و بوی قهوه هستید در این مرحله میتوانید به شیر خود نسکافه یا قهوه مورد نظر خود را اضافه کنید تا باز شود و بعد به مواد اضافه کنید اکنون همزن را کنار گذاشته و مخلوط آرد بکینگ پودر و پودر کاکائو و جوش شیرین را در طی دو تا سه مرحله به روی مواد قبلی الک کنید و هر بار با لیسک بالا آرام و دورانی هم بزنید تا یکدست شود مواد را داخل قالب گرد ۲۰ سانت کاغذروغنی دار بریزید و در فر گرم ۱۸۰ درجه گازی یا ۱۷۰درجه برقی حدود ۶۰ و ۷۰ دقیقه بپزید زمان پخت بستگی به فر شما دارد باید تست چوبی مثبت شود پس از اینکه کمی خنک شد ابتدا دیوارهای آن را جدا کرده و سپس آن را از قالب خارج کنید کاغذ روغنی را جدا کرده و به قطعات مساوی تقسیم کنید و مجدد به ترتیب منظم داخل قالب کیک را برگردانید و به روی آن سس داغ را بریزید تا چند ساعت کنار گذاشته تا کاملا استراحت کند حالا به‌آرامی قطعات کیک را از قالب خارج کرده و درون ظرف سرو چیده حتماً به روی آن را پوشیده نگه داری کنید و نوش جان کنید سس این کیک را می توانید تا یک و نیم برابر زیاد کنید. برای تهیه سس همه مواد را با هم ترکیب کنید به روی حرارت بسیار ملایم قرار دهید و تند تند هم بزنید تا ذرات شکر ذوب شود و شکلات ها آب شوند در همین حد کافی است به سس خود یک تا دو قاشق گلاب هم میتوانید اضافه کنید.
مواد لازم: ۱لیتر شیر🥛(برابر با ۴لیوان دسته دار فرانسوی) ۲عدد تخم مرغ🥚 ۱پیمانه شکر نصف پیمانه آرد ۲قاشق غذا خوری نشاسته ذرت ۲قاشق غذا خوری پودر کاکائو(می‌توان حذف کرد) ۱بسته خامه صبحانه(۲۰۰گرم) ۱۰۰گرم کره پاستوریزه ۱چهارم قاشق چایخوری وانیل ۲بسته بيسکوئيت پتی بور کاکائویی(حتما کاکائویی باشد) ۲عدد موز گردو خردشده به میزان لازم شکلات چیپسی (در صورت تمایل) 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃  
راهی داره که  ترشی لیته که تند شده ،تندی شو گرفت؟ به نظرمن یا چندتا دونه خیار رو خورد کنید توش بریزید، چون خیار زود به عمل میاد تندیشم تا حدودی گرفته میشه.  
با بامیه به غیراز خورشت چی میشه درست کرد؟ خشک کنید پودر کنید داخل خورشت بریزید لعاب خوبی میده برای قند خون هم که اگه چند تاش رو بندازید داخل اب یه شب تا صبح بمونه وابش رو بخورید خیلی خوبه ترشی یا برای غلظت خورشت خشک و پودرش کنید استفاده کنید تو کانال بزنید بامیه یه سری دستور میاد. من یه پلو درست کردم با بامیه و لوبیا چیتی بود خوشمزه شد. توی قیمه هم میتونید بریزید قیمه و بامیه خوشمزه میشه بسته به ذائقه داره البته.