#کلیپ_تصویری #قرمه‌سبزی #قرمه_سبزی مواد لازم 🔰 گوشت خورشتی:۳۰۰ گرم سبزی خورشتی: ۵۰۰ گرم؛(اسفناج؛شنبلیله؛جعفری؛تره؛گشنیز لوبیا قرمز: ۲۰۰ گرم(من لوبیای قرمه سبزی نمیزارم خیس بخوره چون دوس ندارم رنگش عوض بشه😇) پیاز: ۱ عدد لیمو عمانی: ۲ عدد روغن: ۳ قاشق غذاخوری زردچوبه، فلفل سیاه و نمک: به میزان لازم طرز تهیه:🔰 اول سبزی خورد میکنم خوب تفت میدم که آبش کشیده بشه بعد باکمی روغن سرخ میکنم اصلا نیازی به روغن زیاد نیست یه پیاز خورذ میکنم تفت میدم تا سبک بشه حالا گوشت ادویه رو میریزم دقت کنید که گوشت زیاد تفت ندید که سفت نشه درحدی که رنگش تغییر کنه کافیه حالا لوبیا و آب اضافه میکنم میزارم۱ساعت بپزه بعد ۱ساعت سبزی اضافه میکنم؛یک ساعتو نیم دیگ اجازه میدم با شعله کم بپزه نیم ساعت آخر رب لیمو عمانی،لیمو و نمک اضافه میکنم بعد هم سرو میکنیم