15.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍛
#کلم_پلو_شیرازی
مواد لازم:
گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم
کلم قمری ۲ عدد متوسط(کلم برگ نصف یک کلم متوسط)
برنج ۲ پیمانه
آبغوره نصف استکان(میتونید آبلیمو هم بزنید)
زردچوبه،نمک،فلفل
دارچین(فقط مقداری برای گرفتن بوی کلم میزنیم)
آردنخودچی
سبزی خشک(مقدارها به یک اندازه ست فقط ریحون مقداری بیشتر هست در کل ۱۰۰ گرم سبزی خشک)
تره/ترخون /شوید/ریحون
سبزی تازه(۲۵۰ گرم)
زعفران(اختیاری)
کاهو برای تهدیگ
🧑🏻🍳