📌#آش_بلغور با شیر
🔰 مواد لازم:
✔️ بلغور: یک و نیم پیمانه
✔️ آب سالم: سه تا چهار لیوان
✔️ شیر محلی: دو کیلو
✔️ نمک سالم: به میزان دلخواه
🔰 روش طبخ:
🥣 ابتدا بلغور و آب را با حرارت ملایم می گذاریم تا کاملاً بپزد. زماني که آب مواد کشیده شد، شیر را اضافه می کنیم. پس از ٥ دقیقه آش آماده است.
🔹 نکته:
☑️ از کره و دوشاب به عنوان چاشنی می توان استفاده کرد.
✍ منبع: كتاب خوراك هاي بومي ايران
#راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت
#جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته
#احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده
#آش_بلغور #شیر #کره
🌿
https://eitaa.com/Yuzarsif313Hakim