#آشپزی_اسلامی #خیارشور خانگی ترد و خوشمزه 😋🥒 17 لیوان آب یك لیوان نمك دریا یك لیوان سرکه انگور یا سیب طبیعی (برای مقادیر کمتر نصف کنین) 🌱سبزی های مورد نیاز : جعفری ترخون مرزه شوید فلفل سبز یا قرمز سیر برای هر شیشه چند برگ از این سبزی ها کافی میباشد دو الی سه عدد سیر و یك فلفل 👈🏻درون شیشه را سبزی و خیارها رو قرار میدهیم 👈🏻و با مخلوط آب و نمک و سرکه که آماده کردیم شیشه ها رو پر میکنیم 👈🏻دو سه ساعتی درِ شیشه ها رو باز میگزاریم و سپس محکم میبندیم 👈🏻میتونید تو این مرحله از پلاستیک هم استفاده کنید تا شیشه ها اصطلاحاً هوا نکشه ، در جای خنک و تاریک قرار میدهیم بعد از یك هفته خیارشور ها آماده هستند نوش جان🥰💕 کانال ،طب سنتی،اسلامی ،ایرانی 👇 ╭═━⊰🍃🌼🍃⊱━═╮    https://eitaa.com/Yuzarsif313Hakim ╰═━⊰🍃🌼🍃⊱ برای دوستانتون ارسال نمایید.