#آشپزی_اسلامی 🫕فرنی سنتی شیر گاو ۲ لیوان نصف لیوان شکر قهوه ای ۳ ق غذاخوری آردبرنج نصف استکان گلاب پودر هل نصف ق چ 🥢دستور تهیه: ✅آرد برنج را با نصف لیوان آب حل کرده و مخلوط می‌کنیم تا صاف و یکدست بشه. شیر را جوشانده، و به مخلوط آرد برنج و آب اضافه کرده و سریع شروع به همزدن می‌کنیم که گلوله نشه. ✅ سپس شکر قهوه ای و گلاب و هل را اضافه می‌کنیم و حرارت را کم کرده به همزدن ادامه می‌دهیم تا فرنی ما جا بیفته. طبع فرنی: #گرم_و_تر #نکات_سلامتی: 💚می توانید به جای شکر قهوه ای از عسل هم استفاده کنید. 💚اگر تغییر رنگش از نظرتون ایرادی نداره می تونید برای شیرین شدنش از شیره‌ها هم استفاده کنید. 💚از سویق ها هم می تونید استفاده کنید، سویق سنجد( برای رشد و مقاومت استخوان و بافت ماهیچه‌ای نوجوانتون)، سویق کودک برای کودکان و سویق تقویتی برای بزرگ‌تر‌ها) 💚فرنی را با نمک هم میتوانید سرو کنید. 💚اگر غلظت فرنی رو دوست نداشتید، کمی شیر اضافه کنید. نوش جان 🥰💕 https://eitaa.com/Yuzarsif313Hakim