#رولت_خرما_وسنجد
✅خواص👇
افزایش حافظه
رفع خستگی
ضدپوکی استخوان
نشاط آور
مفید در درمان تکرر ادرار
مفید در درمان مشکلات کلیوی
مقوی
📝موادلازم
خرما هسته گرفته یک لیوان سر پر فرانسوی
سویق گندم ۳/۴ لیوان
سویق سنجد ۳ قاشق غذاخوری
گردو نیم کوب ۴ قاشق غذاخوری سر پر
کره گاوی ۲۵ تا ۳۰ گرم
طرزتهیه
خرما را در کره حیوانی با حرارت بسیار ملایم، کمی تفت دهید و سویق گندم را اضافه کنید و با گوشت کوب له کنید به طوری که مخلوط سویق و خرما کاملا باهم امیخته شود سپس حرارت را خاموش کنید. به وسیله سلفون و وردنه خمیر را باز کنید به طوری که قطر ان یک سانت شود.
انگاه یک تا بزنید و سویق سنجد و گردو نیم کوب بریزید و با استفاده از سلفون رول کنید و یک تا دیگر بزنید و دوباره مخلوط سویق سنجد و گردو را بریزید تا خمیر به اخر برسد
سپس به مدت نیم ساعت در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد و کاملا سرد شود بعد کلوچه را برش دهید و در ظرفی از پودر نارگیل یا کنجد است بغلطانید.
✅نکات👇
🔸من به شخصه از چرخ گوشت برای پوره کردن خرما استفاده کردم بعد در تابه ای که کره گذاشته بودم ریختم
🔸جنس خرمای مورد استفاده من مشابه جنس خرماهای جعبه ای بود طبیعتا با چرخ گوشت راحت چرخ میشود ولیکن خرمای مضافتی چون نرم هست با گوشت کوب براحتی نرم میشود و هم اینکه چرخ گوشت وسیله مناسبی برای پوره کردنش نیست چون خرماها از داخل به چرخ گوشت می چسبد
🔸می توانید از روغن زیتون یا روغن زرد هم به جای کره حیوانی استفاده نمایید
🔸ضمنا بهتر است سویق سنجد رو قبل استفاده الک کنید
#سبک_زندگی
#غذای سالم
❤❤❤❤❤
👨👩👧👦 @Zendegi_Et
هدایت شده از قاصدک
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذای خوشمزه ای که ارزش امتحان کردن رو داره 😋👌
طرز تهیه جیب تاجر جذاب ولذیذ!!
اگه بدوني با #گوشت_چرخ_كرده چه غذاهايي ميشه درست كرد ديگه بفكر #شامُ_نهار نميشي😉
منم خسته بودم از #چي_بپزم😖همش #غذاي_تكراري
تاديدم اينجا هروز سه تا #غذاي #راحت #جديد ميذاره
https://eitaa.com/joinchat/162136108C99f6fd6bf9
تا #حالا٧٠تا غذاي #فوري با #گوشت_چرخي گذاشته😮
👇👇👇👇👇👇
http://eitaa.com/joinchat/447938569C91412e0a7e
http://eitaa.com/joinchat/447938569C91412e0a7e
واقعا #عاليه😍همه فيلماش يك دقيقه اي😳
اینم کانال آشپزی خاص که درخواست داده بودین😍
آموزش ویژه ماه رمضان هر روز یه سحری یه افطاری با زمان کم💫💫💫
🍓☘بشـــتـــابیــــــــــــــــــد#هولنده🏃♀️🏃🏾♂️🏃♀️🏃🏾♂️🏃♀️جابرایهمههست😍😯📢