❌❌❌❌نکات: دوستان من با ارد برنج خونگی که خودم پودر کردم وکاملا آرد نیست درست کردم فرنی هم همین مواد رو نیاز داره فرقش دراین هست که با آرد کاملا یکدست درست میشه ومیزان شیر کمتری میخواد✅ میتونید از ترکیب نشاسته ی ذرت وآرد گندم استفاده کنید✅ میتونید خود برنج رو خیس کنید از شب قبل وبعد بپزید که دونه های برنج سالمتری داشته باشید✅که شیر بیشتری نیاز داره برای پخت وشکفته شدن ولی مراحل همه همینه که فرستادم💐 میتونید به نصف موادتون زعفران بزنید ودورنگ درست کنید

پایان آموزش فرنی وشیربرنج بازاری✅👩‍🍳👩‍🍳👆👆 https://eitaa.com/aaa6962

🍃🍁🍃🍁🍃🍁 قدرت زن 🦋✨️ 🎙#دکترالهی‌‌قمشه‌ای https://eitaa.com/aaa6962

⭕️✍حکایتی بسیار زیبا و خواندنی 🌺🍃🍁🍃🍂🍃🍁🍃🍂 سالها پیش پسربچه ی فقیری از جلوی یه مغازه ی میوه فروشی رد میشد که بطور اتفاقی چشمش به میوه های داخل مغازه افتاد، صاحب مغازه که پسرک را تو اون حال دید دلش سوخت و رفت یه سیب از روی میوه ها برداشت و داد به پسربچه.پسربچه با ولع زیاد سیب را به دهانش برد و خواست یه گاز محکم به سیب بزند که یه فکری به ذهنش خطور کرد، اون باخودش گفت بهتره این سیب را ببرم دم یه مغازه ی دیگه و با دوتا سیب کوچکتر عوض کنم و این کارا انجام داد و بعد یکی از سیبها را خورد و اون یکی را هم به یه نفر فروخت و با پولش دوباره دوتا سیب خرید و این کار را اینقدر انجام داد تا اینکه تونست یه مقدارپول جمع کنه و بعدش با این پول ها دیگه برای خرید سیب سراغ میوه فروش نمیرفت و مستقیمأ از جایی که میوه فروش میوه تهیه میکرد میوه میخرید.چندسال گذشت و حالا دیگه اون پسرک بزرگتر شده بود و با این کارش موفق شده بود مغازه ای دست و پا کنه و کم.کم با این مغازه اوضاع مالیش خوب شده بود. اون جوان دیگه به این پول ها راضی نمیشد و سعی کرد برای خودش یه کار دیگه ای دست و پا کنه و با همین هدف یه شرکت کوچیک تولید قطعات الکترونیک دست و پا کرد و چند نفر را هم سرکار گذاشت چندسالی گذشت و اون شرکتش را گسترش داد و بجای چند نفر، چندین هزار نفر رو استخدام کرد و بجای تولید قطعات شروع به ساخت موبایل و لب تاپ کرد و موفق به تولید بزرگترین و باکیفیت ترین موبایلهای دنیا شد، اون شخص کسی نبود بجز "استیوجابز" مالک معتبرترین برند موبایل و لب تاپ دنیا "اپل" اون توی یه مصاحبه گفته علت اینکه شکل مارک جنسهای من عکسه سیبه، به این دلیله که یادم نره کی بودم و هرگاه خواستم مغرور بشم گذشته م رو بادیدن این سیب به یاد بیارم....... https://eitaa.com/aaa6962

🌽🌽🌽 #کنسرو_ذرت_و_دون_کردن_ذرت بهترین نوع بلال برای فریز کردن، نوعی معروف به ذرت مکزیکی است. دانه‌های ذرت مکزیکی شفاف، درشت و دارای طعمی شیرین هستند و در زمان کوتاهی به راحتی پخته و نرم می‌شوند. ذرت مکزیکی در کشور ما اغلب در ماه‌های شهریور و مهر به بازار می‌آید. میتونید اول دون کنید بعد بپزید. میتونید اول بپزید بعد دون کنید. من به ازای ۴عدد ذرت ،۱قاشق غذاخوری شکر،۱/۴قاشق چایخوری نمک،۴لیوان آب ریختم . به مدت ۱ساعت پختم. -نحوه دون کردن ذرت: ابتدا یک ردیف را با چاقو به صورت عمودی جدا میکنیم و بعد دور های بعدی رو میتونیم به راحتی با دست خالی کنیم. -نوع بلالی که استفاده میشه در مدت زمان مورد نیاز جهت پخت و نرم شدن ذرت فرق داره. و بهتره که از شیر بلال که دونه های نرم و خوشمزه داره استفاده کنیم برا تهیه کنسرو ذرت -زدن نمک به ذرت ها باعث سفتی اون ها میشه و برعکس اون زدن شکر باعث نرمی و خوشمزه شدن ذرت ها میشه. این مقدار کم نمک در واقع فقط برای طعم دهی هست تجربه کردم ذرت هایی که با اب تنها درست کرده بودم طعمشون به خوبی ذرت هایی که به این شیوه درست کردم نبود در واقع ترکیب شکر و یه کوچولو نمک باعث میشه مثل کنسرو ذرت های بیرون خوشمزه بشه -برای کنسرو کردن ذرت ها: دونه های ذرت رو داخل شیشه با در فلزی بریزین و از همون ابی که ذرت رو داخلش پختین شیشه رو پر کنین قابلمه ای بزرگ رو اب کنین و شیشه ها رو داخل قابلمه قرار بدین به صورتی که حداقل تا نصف شیشه داخل اب باشه بعد از اینکه آب به جوش اومد 20-30 دقیقه زمان میدیم با حرارت کم بجوشه و بعد خاموشش میکنیم و میذاریم تا کاملا سرد بشه.به صورت وارونه به مدت ۱۲ ساعت میزاریم تا هواگیری بشه. و به این صورت کنسرو ما آماده ست. -میتونیم مقداری از بلال هامون رو به صورت حلقه حلقه در بیاریم و بپزیم برای دورچین غذاها بسیار شیک و زیباست. -میتونیم ذرت ها رو بعد از پخت ابکش کنیم و بسته بندی و فریز کنیم. نوش جان https://eitaa.com/aaa6962

ذرت های من(رهابانو) برای فریزر حتما ذرت مکزیکی تهیه کنید وگرنه سفت میشه❌ https://eitaa.com/aaa6962

یه عصرونه ی خوشمزه با این ذرت ها بسازیم😋😋😋🤤🤤👇👇👇👇👇👇👇

بفرمایید عصرونه #بلال_آپز 🌽🌽🌽🌽با سس مخصوص خودم پز 🥣🥣که عالیه😋😋😋😋 بلال مکزیکی رو برش بزنید ۵ دقیقه با نمک بجوشونید آماده ست تو این مابین که بلال ها میپزه سس رو اماده کنید برای تهیه ی سس👇👇 دوسه قاشق مایونز روبا کمی نمک وفلفل سیاه وپودر آویشن وپودرسیر ودوقاشق اب با قاشق بزنید تا یکدست بشه چندقطره آبلیمو هم بریزید بلال هایی که درحال پخت هستن رو از قابلمه دربیارید تا داغ داغ هستن داخل ظرف مورد نظرکنار هم بچینید وروشون پنیر پیتزا بریزید پنیرها تا بلال داغه گرما میخوره ونرم میشن بعد از سس آماده شده روشون بریزید ومیل کنید✅😋 نوش جان رهابانو😍 نکته×❌بلال مکزیکی با بلال ایرانی فرق داره بلال مکزیکی دونه هاش شیری هست ورنگ روشن وخیلی زود با یک بخار پخته میشه ولی بلال ایرانی سفت هست ومناسب فریز کردن نیست https://eitaa.com/aaa6962