هی که بزرگتر میشیم معنی شعر رو بیشتر درک میکنیم 🌱♥️ سلام صبحتون زیبا چراغ زندگیتون به امیدروشن🦋☀️ ‌‌ ╭─••─🍃🌸🍃─••─╮ https://eitaa.com/aaa6962 ╰─••─🍃🌸🍃─••─╯

🎙 #معین❄️ 🎸 صبحت‌بخیرعزیزم💕 من با تمام جاااانم پربسته واسیرم باید که با تو باشم درپای تو بمیرم💞

#فینگرفود مواد لازم : ۱) نان ساندویچ ۲) ۴ عدد تخم مرغ ۳) یک لیوان چایخوری شیر ( لیوان چایخوری = ۱۲۵ ml ) ۴) ۴ الی ۵ ق.غ روغن مایع ۵) یک عدد فلفل قرمز ۶) یک دسته جعفری ۷) ۱/۵ لیوان پنیرپیتزا ۸) یک لیوان پنیر لور ( پنیر سفید هم میتونید بریزید ) ۹) یک ق.چ نمک ۱۰) یک ق.چ پول بیبر طرز تهیه : نانها رو نصف کنید داخل ظرف چرب شده ی فر بچینید بین نانها فاصله نباشه فشرده بچینید جعفری و فلفل رو ریز خرد کنید ( فلفل سبز هم میتونید بریزید ) داخل ظرفی تخم مرغ ، شیر ، روغن مایع ، پول بیبر ، نمک بریزید مخلوط کنید جعفری خرد شده و پنیر لور رو هم اضافه کنید مخلوط کنید ( به جای پنیر لور پنیر سفید هم میتونید بریزید ) از مخلوط تخم مرغ روی نانها بمالید روش از فلفل قرمز خردشده بریزید میتونید روش سوسیس خردشده ، گوجه ی خردشده ، فلفل سبز یا هر چیز دیگه ای که دوست دارید بریزید در آخر روش پنیرپیتزا بریزید در فر از قبل گرم شده دمای ۱۷۵ درجه به مدت ۲۰ دقیقه بپزید . ‌‌‌‌‌

#ژله_مکعبی 🛑برای لایه اول (ژله مکعبی توت‌فرنگی یا هر ژله دلخواه) 🌸۱بسته ژله توت‌فرنگی 🌸۱/۵ فنجان آب گرم 🛑برای لایه دوم (مخلوط ژله و شیر عسلی): 🌸ژله توت‌فرنگی ۱بسته 🌸 آب گرم ۱لیوان 🌸شیر۱ونیم لیوان ✅آماده‌سازی ژله مکعبی: ژله‌ ی توت‌فرنگی را با ۱ونیم لیوان آب گرم مخلوط کنید و هم بزنید تا کاملاً حل شوند. مخلوط را در ظرفی مستطیلی بریزید و به مدت ۳ ساعت در یخچال قرار دهید تا ببندد. پس از سفت شدن، ژله را به مکعب‌های کوچک برش بزنید و دوباره داخل یخچال بگذارید. ✅ آماده‌سازی لایه شیری ۱ بسته ژله توت‌فرنگی را در ۱لیوان آب گرم کاملاً حل کنید. شیر را به آن اضافه کرده و خوب هم بزنید تا مخلوط یکنواختی به‌دست آید. مکعب‌های ژله‌ای را در قالب مورد نظر بریزید. مخلوط ژله و شیر را روی مکعب‌ها بریزید تا کاملاً سطح آن‌ها را بپوشاند. قالب را به مدت ۳ تا ۴ ساعت در یخچال بگذارید تا کامل ببندد. ✅بجای شیر می توانید از بستنی وانیلی استفاده کنید ✅اجازه دهید بستنی شل شده و سپس به ژله حل شده اضافه کنید ✅دمای ژله و شیر یکسان باشند ‌‌‌‌

#خمير_پفي 🌸مخصوص قارچ،ميگو،پياز،جوجه پفي كورن داگ 🌸ارد يك پيمانه 🌸نشاسته ذرت يك پيمانه سرخالي 🌸ماست پرچرب يك پيمانه 🌸نمك و فلفل 🌸 سويا سس ۲قاشق غذاخوری 🌸يك قاشق غذاخوری بيكينگ پودر 🌸تخم مرغ زده شده ۲ عدد 🌸 نصف پيمانه دلستربدون طعم همه مواد گفته شده رو مخلوط کنید مايع تقريبا سفت هست و شل آبکی نیست ميگو يا هر چيز روی که می خواید پفکی کنید را بمدت حداقل سه تا چهار ساعت در این مايع خوابونده و بعد در روغن داغ شناور سرخ كنيد. ‌‌‌‌‌‌ ╭─••─🍃🌸🍃─••─╮ https://eitaa.com/aaa6962 ╰─••─🍃🌸🍃─••─╯

#کیک_موکا #سس_موکا موادلازم: 🌸تخم مرغ ۴عدد 🌸آرد ۲لیوان 🌸شکر۱لیوان سرخالی 🌸روغن مایع ۲/۳لیوان 🌸شیر۲/۳لیوان 🌸وانیل ۱/۲قاشق چایخوری 🌸بکینگ پودر۱قاشق مرباخوری سرپر 🌸نسکافه فوری ۱قاشق غذاخوری 🌸پودرکاکائو ۱قاشق غذاخوری ابتدا نسکافه فوری و شیر را مخلوط کنید و روی اجاق قرار دهید تا شیر ولرم شود و نسکافه حل شود. سپس تخم مرغ ها وانیل و شکر را به مدت ۵دقیقه با دور تند همزن بزنید تا کرمی و کشدار شوند. سپس آرد ،بکینگ پودر،پودر کاکائو را مخلوط و الک کنید. در مرحله ی بعد شیر و نسکافه ولرم را به مواد تخم مرغی افزوده و ده ثانیه‌ها بزنید و بعد از آن روغن را اضافه کنید و ۲۰ثانیه ديگه هم بزنید. حالا مخلوط آرد الک شده را طی دو مرحله به مواد اضافه کنید و در یک جهت بصورت دورانی هم بزنید. قالب را چرب کرده آرد پاشی کنید و مایع را درون آن بریزید و در فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۸۰درجه به مدت ۵۰دقیقه بپزید. ✅سس موکا: 🌸آرد ۱قاشق غذاخوری 🌸شکر ۱/۳پیمانه 🌸شیر ۱/۳پیمانه 🌸پودر کاکائو ۱قاشق غ 🌸پودرنسکافه ۱قاشق غذاخوری 🌸خامه صبحانه ۵۰گرم یا ۳قاشق غذاخوری ‌‌‌‌‌ ‌‌ ╭─••─🍃🌸🍃─••─╮ https://eitaa.com/aaa6962 ╰─••─🍃🌸🍃─••─╯

#مربا توت فرنگی 🍓🍓🍓 برای یک کیلو توت فرنگی یک کیلو شکر استفاده کردم و‌ یک‌قاشق آبلیمو توت فرنگی ها بعد از شست و شو آبکشی بشن و‌به همراه شکر یک روز برن داخل یخچال زمان پخت بعد از اینکه به جوش اومد ۲۵ دقیقه مناسب هستش ...کف گیری کامل انجام بشه باعث‌میشه مربا شفاف بشه.‌‌ ╭─••─🍃🌸🍃─••─╮ https://eitaa.com/aaa6962 ╰─••─🍃🌸🍃─••─╯

🔷آردبرنج طرزتهیه: 🍵 برنج نیم دانه رو چند بار چنگ می‌زنیم و میشوییم تا آبش صاف وزلال شود با آب سرد خیس میکنیم به مدت ۱۲ ساعت دو سه بار آبش رو عوض میکنیم داخل سبد می‌ریزیم و آبکشی می‌کنیم آبش که کامل رفت روی پارچه تمیزی پهن می‌کنیم دو و نیم تا ۳ ساعت بعد آسیاب می‌کنیم با الک حریر یا پارچه توری الک می‌کنیم و باقیمانده در الک یا پارچه رو دوباره آسیاب می‌کنیم ودوباره الک می‌کنیم ‌‌ ╭─••─🍃🌸🍃─••─╮ https://eitaa.com/aaa6962 ╰─••─🍃🌸🍃─••─╯

غول چلو گوساله شکم پُر ‌‌ ╭─••─🍃🌸🍃─••─╮ https://eitaa.com/aaa6962 ╰─••─🍃🌸🍃─••─╯

غول مرغ سس پز😍 ☘مراحل بترتیب: 1 پیازخلالی 2 هویج ریز شده 3 کرفس 4 فلفل دلمه 5 سیر #سس_مخصوص : رب گوجه ، آبلیمو ، پودر سیر ، زنجبیل ، زردچوبه و نمک رغن مایع بهمراه آب همه رو ترکیب کرده و در پایان سس رو روی مرغ ها ریخته و لیمو عمانی هم اضافه کرده بمدت یک ساعت و نیم اجازه میدیم کامل بپزه 😋 ‌‌ ╭─••─🍃🌸🍃─••─╮ https://eitaa.com/aaa6962 ╰─••─🍃🌸🍃─••─╯