فاتح نوراییفراموشی - فاتح نورایی.mp3
زمان:
حجم:
5.9M
#آهنگ
#احساسی
#فاتح_نورایی
هرجا هستے دوستت دارم💖
╭─••─🍃🌸🍃─••─╮
https://eitaa.com/aaa6962
╰─••─🍃🌸🍃─••─╯
🥘🍖
تا حالا راتاتویی خوردین؟؟😀 تقریبا همون کباب تابه ای خودمونه البته نسخه فرانسویش 😍😋 هم میتونین با برنج سرو کنین هم با نون
#راتاتویی 🥘😋
.
مواد لازم (2 نفر):
گوجه بزرگ 2 عدد
بادمجان 2 عدد
کدو 2 عدد
سیب زمینی 1 عدد
گوشت چرخ کرده 200 گرم
آرد نخودچی به میزان دلخواه
پیاز بزرگ 1 عدد
سیر 2 حبه
رب گوجه 2 قاشق غذاخوری
فلفل دلمه 1 عدد کوچک
نمک، فلفل، زدچوبه، آویشن
.
.
طرز تهیه راتاتویی فرانسوی:
● ابتدا بادمجون، کدو، سیب زمینی وگوجه رو ورقه کرده و تو ماهیتابه ای جداگانه کمی سرخ کنید و کنار بذارید.
گوشت چرخ کرده رو با نصف پیاز رنده شده آب گرفته، آرد نخودچی و ادویه خوب ورز بدید و به شکل گرد توی ماهیتابه سرخ کنید.
.
● برای تهیه سس راتاتوی بقیه پیاز رو خرد کرده و تو ماهیتابه تفت میدیم و بهش فلفل دلمه و سیر خرد شده اضافه میکنیم، رب گوجه رو هم میریزیم کمی تفت میدیم تا از خامی دربیاد و ادویه جات و کمی آب رو به سس میزنیم و هم میزنیم تا سس غلیظ بشه.😊
.
● اگه میخواین توی فر درست کنید سس رو توی ظرف مورد نظر میریزیم و پهن میکنیم (هرچی سس بیشتر باشه خوشمزه تر میشه) بعد گوجه و بادمجان، سیب زمینی و کدوی ورقه شده و گوشت رو به صورت یکی درمیان روی سس میچینیم و با دمای 175 درجه به مدت ربع ساعت توی فر میذاریم.
● برای درست کردن روی گاز، مواد سس رو در همان ماهیتابه آماده میکنیم و سبزیجات و گوشت رو یکی درمیان میچینیم و درب ماهیتابه رو میبندیم و روی شعله ملایم میذاریم تا کاملا پخته بشه. 😉
╭─••─🍃🌸🍃─••─╮
https://eitaa.com/aaa6962
╰─••─🍃🌸🍃─••─╯
18.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
غول گردن رستورانی با سیر کاراملی
جدید با رسپی کامل🤍🙏
╭─••─🍃🌸🍃─••─╮
https://eitaa.com/aaa6962
╰─••─🍃🌸🍃─••─╯
#مربای_گل_گاوزبان یکی از مرباهای گیاهی و خوشطعم است که علاوه بر مزه دلپذیر، خواص آرامبخش نیز دارد. برای تهیه این مربا به مواد زیر نیاز دارید:
مواد لازم:
گل گاو زبان (پاک شده و شسته شده): ۵۰۰ گرم
شکر: ۴۰۰ تا ۵۰۰ گرم (بسته به میزان شیرینی مورد نظر)
آب لیموی تازه: ۲ قاشق غذاخوری
آب: ۱ لیوان
طرز تهیه:
ابتدا گلها را با دقت تمیز کنید و از قسمتهای سفت یا غیرقابل خوردن جدا کنید. در یک قابلمه، گلها را به همراه آب قرار دهید و اجازه دهید روی حرارت ملایم بجوشد تا کمی نرم شوند. سپس شکر را اضافه کرده و هم بزنید. اجازه دهید مربا با حرارت کم بجوشد تا غلظت مناسب پیدا کند. در نهایت، آب لیموی تازه را اضافه کرده و پس از چند دقیقه خاموش کنید. مربا را در ظرف شیشهای تمیز بریزید و اجازه دهید کاملاً سرد شود.
751.6K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#انگیزشی
╭─••─🍃🌸🍃─••─╮
https://eitaa.com/aaa6962
╰─••─🍃🌸🍃─••─╯