بفرمایید ناهار امروز
#آش_کاچی همدانی😋
♥️🍃
به زندگی فکر کن !
ولی برای زندگی غصه نخور ...
دیدن حقیقت است ،
ولی درست دیدن، فضلیت .
ادب خرجی ندارد ولی همه چیز را میخرد .
مهربان باش و دوست بدار و عاشق باش.
🍔آموزش آشپزی باRaha📕
#آش_کاچی
میزان مواد برای ۴نفر(۴کاسه)
۴پیاله کوچیک بلغور گندم
سیر رنده شده به میزان لازم
درصورت تمایل یدونه پیازنگینی ریزبرای خوشمزگی بیشتر
روغن مایع چند قاشق
نمک به میزان لازم
کشک به میزان لازم(یک ونیم لیوان)
پونه ی خشک دوقاشق غذا خوری
بلغور رو پاک کنید وبشورید وبا ۸الی ۱۰ برابر خوردش داخل قابلمه ی بزرگ بزارید بپزه چون مثل شله زرد باد میکنه وحجیم میشه،روش روغن بریزید که سَر نره ،درصورت تمایل پیاز نگینی که گفتم رو از همون اول اضذفه کنید تا بپزه وله بشه
در قابلمه باید نیمه باز باشه چون کف میکنه وسَر میره
بهش نمک اضافه کنید.(حدود یک سوم قاشق غذا خوری)
اجازه بدید با حرارت ملایم حدود ۴ساعت بپزه تا خوب جا بیفته ولعابی بشه
وقتی خوب پخت
داخل کاسه بکشید
با کشک،سیر خام،پونه وروغن میل کنید
بعضیا با سیروپیاز ونعنای سرخ شده میل میکنند.
نوش جان
https://eitaa.com/aaa6962
17.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
☘ غول سبزی پلو با ماهی مجلسی🐠
https://eitaa.com/aaa6962
6.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
توپ های انرژی دارچین😍😋💪🏽
مواد لازم:👇
هشت عدد خرما
هشت عدد گردو
١٠ عدد بادام
يك قاشق چايخوري دارچین
یک عدد هل (اختیاری)
پسته و پودر نارگيل به دلخواه براي تزيين دور توپك ها
https://eitaa.com/aaa6962
1.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
به به چشممون روشن میبینم که مهمون جدید داریم قدمتون روی چشم خیلی خوش اومدین عزیزای دلم 🌸❤️❤️❤️
https://eitaa.com/aaa6962
10.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
☘ غول غزل آلا با رسپی کامل
https://eitaa.com/aaa6962
13.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #خاگینه_گیس_بافت 😍😋
یه آموزش خوشمزه و خوشکل داریم براتون😍👌
مواد لازم:
🌹تخم مرغ ۲ عدد
🌹آرد ۲ لیوان و کمی برای ورز دادن 🌹ماست شیرین دو سوم لیوان
🌹روغن مایع ۵ ق غ
🌹بکینگ پودر ۲ق م
🌹وانیل یک چهارم ق م
🌸مواد شربت بار🌸
❤شکر ۱لیوان
❤ آب نصف لیوان
❤ گلاب و زعفران دم کرده و عرق هل به میزان دلخواه
❤آبلیمو ن ق م
طرز تهیه:
ابتدا تخم مرغها را در ظرفی شکسته و با همزن دستی یا برقی می زنیم و کمی که کف کرد ماست و روغن را اضافه کرده و هم میزنیم تا خوب ترکیب شود همزن را کنار گذاشته و و ارد و به همراه بکینگ پودر مخلوط کرده به مواد اضافه میکنیم و تا جایی که خمیر به دست نچسبه ارد اضافه کنید و به مدت یک ساعت در داخل کیسه فریزر استراحت میدهیم
ادامه ی مطلب👇👇👇