فعالیت امروزم
بسته بندی شد رفت فریزر👩🍳
۵کیلو کرفس بود
من برگ هاشو هم خرد میکنم چون دیدم بعضیا دور میریزن🙂🤭
۲کیلو هم ترکیب نعنا وجعفری وگشنیز وشوید
سبزی اصلی کرفس نعنا وجعفریه✅
من اینبار تنوع دادم به عطر کرفسم
تا بپزم ببینم نتیجه چی میشه😉
ساقه هاشو جدا سرخ کردم
برگ ها وسبزی معطر رو هم باهم
بعد مخلوط کردم وبسته بندی شد✅
16.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاستا پنه آلفردو از اون غذاهاییه که همه عاشقشن 🤌🏻طرز تهیه رو برانون مینویسم 😍😋
سینه مرغ مکعبی خرد شده برای هر نفر ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم
پاستای خشک برای هر نفر ۱۰۰ گرم که پخته بشه میشه ۲۰۰ گرم
خامه یک بسته دویست گرمی برای پاستا سه نفر
پنجاه گرم کره رو با روغن زیتون و نصف ق.غ حریره سیر در حد چند لحظه حرارت میدیدیم تا عطر سیر آزاد شه و بعد سریع مرغ های مزه دار سده با پودر سیر، روغن زیتون، فلفل سیاه ونمک(حدود ۲ساعت تو یخچال بمونه مزه دار شه خیلی بهتره) اضافه میکنم تفت میدیم تا مرغ سفید بشه و قارچ ها رو که حدود ۲۵۰ گرم بود رو با شعله بالا تفت میدیم روی قارچ ها قبل اینکه با مرغ مخلوط کنیم نصف آب لیمو ترش رومیریزم که فقط تغییر رنگ نده
تفت که خورد خامه به دمای محیط رسیده رو اضافه میکینم
از قبل پاستا پنه رو با آب و نمک و روغن دو سه دقیقه کمتر از زمانی که روی بسته نوشته شده میپزیم تا اصطلاحا دندون گیر باشه و آبکش میکینم و آب سرد حتمااا روش میریزیم
پاستا رو به سس خامه ایی اضافه میکنیم حدود یک فنجان شیر پرچرب میریزیم و میزاریم دو دقیقه با شیر بجوشه
https://eitaa.com/aaa6962
7.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک تیرامیسو خونگی
مواد لازم کیک :
شکر ۱ پیمانه
وانیل ⅛ ق چ
شیر ۱/۲ پیمانه
روغن ۱/۲ پیمانه
آرد سفید ۲ پیمانه
بیکینگ پودر ۲ ق چ
نسکافه فوری ۱ ق چ
تخم مرغ درشت ۳ عدد
مواد لازم کرم پنیری :
پنیر خامه ای لبنه ۱۰۰ گرم
پنیر ماسکارپونه ۱۰۰ گرم
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
پودر ژلاتین ۱ ق غ
پودر قند ۱۰-۵ ق
آب سرد ۵ ق غ
https://eitaa.com/aaa6962
31.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
☘ غول دسر بیسکوخامه
https://eitaa.com/aaa6962
9.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پول، فقر رو از بین نمیبره!
🔹 دکتر علیرضا نبی
https://eitaa.com/aaa6962
11.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حتما این ویدیو رو تا آخر ببین و بفرست برای کسی که نیاز داره بشنوه
https://eitaa.com/aaa6962
3.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
در اين شب زيبـا
براتون دعـا میکنم
شبـی سـراسـر .....💫
آرامش داشته باشید
و هرآنچه از خوبی هایی
کـه آرزو داریـد را خـــــدا
برای فردای شما آماده کنه
شبتون پر از مـهـر خـــ🌸ــــدا
https://eitaa.com/aaa6962