•سالاد اسفناج و انار🥗• خیلی خوشمزس و مناسب مهمونیاس😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥[ @aashpazy_ba_eshgh 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳بهترین و مقوی‌ترین آش زمستونی، آش گندمه مواد لازم براى10 نفر؛ بلغور گندم ۱ ليوان نخود ۱ليوان لوبيا چيتى ۱ليوان لوبيا قرمز ۱ ليوان عدس ۱ ليوان برنج نصف استكان ﮔوشت ﮔوسفندی ۳۰۰ گرم پياز داغ هر چى بيشتر بهتر نمك و فلفل به ميزان دلخواه من حبوبات و از شب قبل خیس کردم و چند بار آبش و عوض کردم. ﺑلغور رو٣ساعت خيس كنيد. ميتونيد گوشتو حذف كنيد و به جاش عصاره قلم استفاده كنيد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥[ @aashpazy_ba_eshgh 👩‍🍳

خورشت داوود پاشا🍲 ~❤️مواد لازم: گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم پیاز رنده شده که آبش رو بگیرید ۱ عدد نمک زردچوبه پودر سیر هر کدام نصف قاشق غذاخوری با هم مخلوط کنید، قلقلی کنید و سرخش کنید. حالا به ترتیب مواد زیر اضافه شه پیاز نگینی خرد شده ۱ عدد نعنا خشک ۲ ق غذاخوری رب انار ترجیحا ترش ۲ ق غذاخوری آب یک لیوان بعد از نیم ساعت با شعله کم جوشیدن آماده ست ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥[ @aashpazy_ba_eshgh 👩‍🍳

•پیتزا🍕• ~❤️مواد لازم: سه عدد سیب زمینی متوسط یک عدد تخم مرغ نمک،فلفل سیاه،پودرسیر،پاپریکا یک لیوان پنیر پیتزا دو ق غ سس کچاپ مواد گوشتی روی پیتزا کاملا سلیقه ای هست. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥[ @aashpazy_ba_eshgh 👩‍🍳

چلوشامی محلی😍 چلو شامی محلی رو حتما یه بار درست کن و از طعمش لذذذذت ببر😋 🧷مواد لازم: گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم پیاز ۲ عدد متوسط گوجه ۳-۴ عدد سبزی معطر(میتونید از ترکیب جعفری و نعناء و ریحان استفاده کنید که متاسفانه من یادم رفت به شامی اضافه کنم🤭) نمک،فلفل سیاه و قرمز،زردچوبه،پودرسیر سماق (حتما بزنید) رب گوجه روغن کره آردسوخاری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥[ @aashpazy_ba_eshgh 👩‍🍳

یه بستنی با مزه کودکی که خیلی بامزه ،خوشمزه هستش 😍😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥[ @aashpazy_ba_eshgh 👩‍🍳

. اگه دنبال یه ناهار سبک یا یه شام خوشمزه هستید بهتون پیشنهاد میکنیم این کوکوی دال عدس متفاوت رو حتما ببینید و درستش کنید😋 مواد لازم👇 دال عدس: یه لیوان که با دو لیوان آب داغ سه ساعت خیس میکنیم سیب زمینی متوسط: یه دونه پیاز متوسط: یه دونه جعفری خورد شده: ۴ق.غ تخم مرغ: یه دونه ادویه ها شامل نمک.فلفل.زردچوبه.پاپریکا و پودرسیر رب گوجه ۱قاشق سرخالی . بعد از سه ساعت ک دال عدس خیس خورد آب اضافشو میگیریم و داخل خوردکن میریزیم تا کاملا له بشه با گوشکوب برقی هم میتونید اینکارو بکنید.سیب زمینی و پیازم رنده ریز میکنیمو آبشو کامل میگیریم و به دال عدسی که له شده اضافه میکنیم.بقیه موادم که شامل تخم مرغو جعفریو ربو ادویه ها هست اضافه میکنیمو ورز میدیم.(البته به جای پودرسیر از یه حبه سیر رنده شده هم میتونید استفاده کنید) روغن ک داغ شد با قاشق از مواد برمیداریم و تو تابه میریزیم صافش میکنیم به شکل یه دایره اگر ضخامتشم کم باشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥[ @aashpazy_ba_eshgh 👩‍🍳