13.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سبزی_پلوبا#ماهی
😋🍀🍙🐟🐠❤️
مواد لازم:
برنج: ۸۰۰ گرم
سبزی باغی یا سبزی پلویی: ۴۰۰ گرم
سیب زمینی: ۴ عدد
سیر: ۲ بوته
ماهی سفید: ۱ کیلوگرم
نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار لازم
آرد: ۵ قاشق غذاخوری
زردچوبه: ۱ قاشق مرباخوری
ادویه کاری: ۱ قاشق مرباخوری
فلفل سیاه: ۱ قاشق مرباخوری
پودرسیر: ۲ قاشق مرباخوری
آب نارنج: به مقدار لازم
#ماهي شكم پر
ماهي قزل به تعداد
پیاز خرد شده
گشنیز و شنبليله خرد شده
سیر تازه خرد شده
رب انار
٣ قاشق غذاخوری
گردو ١٠عدد
روغن مقدار لازم
کره
آب لیموی تازه مقداري
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
به میزان دلخواه
زعفران
به میزان دلخواه
طـرز تـهـیـه ماهی شکم پر :
رو و داخل شکم ماهی را با آب لیموی تازه و نمك و فلفل آغشته کنید و آن را نیم ساعت در یخچال قرار دهید.پیاز را در تابه ای که یک قاشق غذاخوری در آن روغن کانولا ریخته اید، تفت دهید. *. پس از نرم شدن پیازها، سیر خردشده و گردوی کوبیده و پس از کمی تفت دادن، رب انار را اضافه کنید.حالا گشنیز و شنبليله خرد شده را نیز بیفزایید و این مخلوط را از روی حرارت بردارید. *. ماهی را از یخچال بیرون بیاورید و داخل شکم آن را با مایه تهیه شده پر کنید.
شكم ماهي رو بدوزيد و داخل روغن داغ سرخ كنيد برای سرو کردن، روی ماهی کمی زعفران آب شده بریزید 😍
به همين سادگي👍.
✅با خوردن این خوراکیها حافظهای شگفتانگیز داشته باشید
#گردو؛ ضد تخریب
🔹رژیمهای غذایی حاوی گردو باعث تاخیر در فرآیند پیری، تخریب مغز و در نتیجه تقویت پردازش اطلاعات میشود.
#هویج؛ ضد التهاب
🔹هویج دارای مقادیر زیادی از ترکیبی به نام «لوتئولین» است که به کاهش التهاب و تخریب سلولهای مربوط به حافظه منجر میشود.
#قهوه و #چای؛ تقویت حافظه
🔹این دو نوشیدنی باعث جلوگیری از آلزایمر و تقویت حافظه بازشناختی میشود.
#اسفناج؛ ضد تنبلی
🔹سبزیجات دارای برگ سبز حاوی ویتامین C و E است که به تقویت حافظه کمک میکند.
#ماهی؛ ضد فراموشی
🔹خوردن گوشت ماهی دارای امگا3 ممکن است باعث کاهش افت حافظه بازشناختی (پدیدهای طبیعی که در افراد سالم نیز با افزایش سن رخ میدهد) شود.
#توتفرنگی و #زغالاخته؛ منبع ویتامین
🔹زغالاخته و توتفرنگی حاوی مقادیر زیادی آنتیاکسیدان است که باعث کاهش تخریب سلولهای مغزی و افزایش قدرت سیگنالدهی مغز میشود
🍎🍎
🔺تا 2ساعت بعد از خوردن #ماهی از خوردن آب، دوغ، شیر، ماست، سالاد و میوه اجتناب کنید زیرا علاوه بر اینکه مانع هضم غذا شده میتواند باعث بروز قولنج، انواع فلجها و حتی سکته مغزی و قلبی شود
20.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
چندتا راز مهم درباره سرخ کردن #ماهی
🙌🏻🐠😋
🐟ماهی که من استفاده کردم قزل سالمون بود (هر ماهی که انتخاب میکنید بپرسید که برای سرخ کردن مناسب هستن یا نه)
⭕️از جمله ماهی های مخصوص سرخ کردنی که من میدونم ماهی شوریده، ماهی شیر، ماهی سرخو، ماهی قزل،ماهی هامور⭕️
🐟
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
20.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
چندتا راز مهم درباره سرخ کردن #ماهی
🙌🏻🐠😋
🐟ماهی که من استفاده کردم قزل سالمون بود (هر ماهی که انتخاب میکنید بپرسید که برای سرخ کردن مناسب هستن یا نه)
⭕️از جمله ماهی های مخصوص سرخ کردنی که من میدونم ماهی شوریده، ماهی شیر، ماهی سرخو، ماهی قزل،ماهی هامور⭕️
🐟
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️