#کیک_زعفرانی
📝مواد لازم:
آرد ۲ لیوان
بکینگ پودر ۲ ق م
پودر هل ۱ ق م
تخم مرغ ۳ عدد
وانیل نصف ق چ
شکر ۱ لیوان
ماست سه چهارم لیوان
روغن مایع نصف لیوان
زعفران دم کرده نصف فنجان
گلاب ۱ ق غ
عسل ۱ ق غ
♨️طرز تهیه: 🍰
🔅ابتدا تخم مرغ هارا باشکر و وانیل بزنید تا کرم رنگ شود.سپس روغن وبعد ماست.زعفران دم کرده.عسل.گلاب.پودرهل یکی یکی اضافه و مخلوط کرده و دراخر ارد و بکینگ پودررا سه بارالک کرده و به مواد اضافه کنیدو به ارومی مخلوط میکنیم قالب مورد نظر را کاغذ روغنی گذاشته و موادو داخل قالب بریزید ودرفرازقبل گرم شده بادمای ۱۸۰ به مدت ۴۰ یا ۴۵ دقیقه قراردهیدتابپزد...
🔅وبعدازاینکه پخت و ازفر بیرون اوردین کمی عسل یا شربت بارغلیظ یا شهد مربا به روی کیک بابرس بکشیدو روش پودر پسته بریزید..کیک بسیار خوش طعم و رنگی است ازعطرشم نگم براتون دیگه...عالیه
💠نکته :عسل داخل مایع کیک باعث میشه روی کیک خوشرنگ بشه.