12.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
استانبولی (کته یا دمی گوجه) به همراه ترشی بادمجون 😍😋
برای تهیه ترشی:
بادمجان🍆: ۱ کیلو (کباب کنید)
یک فنجان سرکه قرمز
یک عدد هویج رنده 🥕
فلفل تند (یا شیرین) 🌶
چند حبه سیر 🧄
مقداری برگ تازه ریحون 🍃
نمک و فلفل‌سیاه 🌶🧂
برای تهیه استانبولی
۴ تا گوجه فرنگی 🍅
زیره‌سیاه(۱ قاشق چای‌خوری)
پودر سیر (۱ قاشق چای‌خوری)
نمک، فلفل سیاه و روغن🧂
۱ لیوان گوجه خشک
۲ پیمونه برنج شسته شده🍚
#استانبولی
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@Adamvhava
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•