#كباب_چوبي_دودي😍 #آشپزی مواد لازم: 🌹یک قاشق غذاخوری #پاپریکا 1.5 قاشق چایخوری نمک یک قاشق چایخوری#پودرسیر یک قاشق چایخوری #پودرپیاز یک قاشق چایخوری #فلفل_سیاه یک کیلو و 400 گرم گوشت چرخ‌کرده مخلوط 16 عدد نان تورتیلا طرز تهیه در یک کاسه بزرگ، پاپریکا، نمک، پودر سیر، پودر پیاز و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنین. گوشت چرخ‌کرده رو به کاسه اضافه کنین و با ادویه‌ها کاملا ورز بدین. بعد به 24 گلوله تقسیم کنین. سطح گلوله‌های گوشتی رو تو دستتون صاف کنین تا 5 سانتی‌متر ضخامت داشته باشن.میتونین هم بذارین توپی باشن سه عدد از اونارو در یک سیخ چوب بکشین. همین کارو با بقیه گوشت‌ها هم تکرار کنین. بعد اونارو به مدت 8 تا 10 دقیقه روی کباب‌پز بپزین تا کاملا پخته شن. این کباب‌ها را با نان تورتیلا برشته شده سرو کنین. کنار پلو هم فوق العاده میشه برای اینکه سیخ‌های چوبی نسوزن، 30 دقیقه قبل از کباب کردن اونارو تو آب خیس کنین نوش جونتون🌻🤌🏻🌱 مواد گفته شده برای ۶ نفره 😁 👉🏻 @adviehReyhan 👈🏻