ترشی عمه لیلا😋😋
تهیه شده ازانواع میوه خشک سالم ودرجه یک🤤🤤
چشام گلبی شد😍😍😍
@Goli_94
اگه طوری زندگی میکنیم که آدما;
بعد از معاشرت با ما حس کنن
هنوز هم انسانِ خوب و قابلِ اعتماد
تو این دنیا وجود داره،
ما یک آدم حسابی هستیم...👌🥰
آدینه تون دلنشین
🌸🍃
🍃
🔖 شِنگ؛ گنجینهای سبز در دل طبیعت
گیاه شنگ با برگهای کشیده و نوکتیز، بیشتر در دامنه کوهها و مناطق معتدل ایران میروید. در طب سنتی، طبع آن سرد و تر دانسته شده و به عنوان خوراکیای سبک، گوارا و پاککننده بدن شناخته میشود.
→ خواص مهم شنگ:
• تقویت عملکرد کبد
• کاهش حرارت معده و کبد
• کمک به رفع جوشهای ناشی از گرمی مزاج
• موثر در کاهش خارشهای پوستی ناشی از گرمی
• ملین و کمک به بهبود یبوستهای خفیف
شنگ را میتوان به صورت خام همراه با سبزی خوردن، یا به شکل خورش و کوکو استفاده کرد. با این حال، مصرف زیاد آن در افراد سردمزاج ممکن است احساس ضعف یا نفخ ایجاد کند و بهتر است با مصلحاتی مانند زیره یا آویشن مصرف شود.
🌸🍃
🍃
🔖 برگ مو
توجه کنید که
از برگهای تازه درخت انگور (در حد اعتدال) استفاده کنید.حتی الامکان، برگهای درختچههای خانگی را بچینید؛
چرا که ممکن است برگهایی که از بیرون تهیه میکنید آغشته به سم کشاورزی باشند و ایجاد مسمومیت و بیماریهای گوارشی کنند.در هر صورت، قبل از مصرف، این برگها را با آب فراوان و تمیز بشویید و با قرار دادن در محلول آب و سرکه به مدت پنج دقیقه، آن را ضدعفونی کنید.سرخ کردن برگ انگور تا حدودی باعث تغییر برخی از مواد مغذی آن به خصوص ویتامین C می شود؛ بنابراین بهتر است آن را سرخ نکنید و به شکل دمپختی و آبپز مصرف کنید.