کانال آناوطن آغمیــــــــــــون🧿
کتاب «آشپزی رومیان» در دوره اشکانیان [در] جغرافیایی وسیع ایران، اقوام مختلفی ساکن بوده و هریک فرهنگ
متون دینی برجای مانده از ایران باستان
متون دینی برجای مانده از ایران باستان حاوی دستورات متعددی درباره زندگی روزمره ایرانیان باستان است. تغذیه یکی از این امور روزمره است که در متون دینی به آن توجه شده است. در این متون تغذیه نیک، در کنار پاداش نیک، برکت و فراوانیها ستوده شده است. براساس متون دینی برجایمانده از ایران باستان نیکوکاران در جهان پس از مرگ خوراک نیکو دارند و بدکاران خورشهای بد خواهند داشت. روانهای بدکاران دوزخی با خورشهای بد و اهریمنی به استقبال بدکاران تازه از راه رسیده میروند... افزون بر «اوستا» متون دینی دیگری هم از ایران باستان برجای مانده است.«بندهشن»، «دینکرد»، «مینوی خرد»، «شایست و نشایست» و بسیاری متون دیگر از این جملهاند.
این متون به اندازه اوستا قدیمی نیستند. غالب آنها در دوره ساسانی و گاهی حتی در اوایل دوره اسلامی نوشته شدهاند، بیآنکه تأثیری از اسلام بر آنها دیده شود، در این متون از برخی مواد غذایی تحسین شده و خوردن آنها به زردشتیان توصیه شده است، اما در مواردی نیز محدودیتهایی نسبت به خوردن برخی مواد غذایی دیده میشود. در متون مذکور به مواد غذایی گیاهی و لبنی بیش از مواد غذایی گوشتی توجه شده است. افزون بر نوع مواد غذایی متون دینی برجایمانده از ایران باستان درباره نحوه تهیه مواد غذایی و نه پخت غذا و آداب مرتبط با خوردن نیز دستوراتی دارند. بهدرستی نمیدانیم که ایرانیان باستان تا چه اندازه به این آداب و دستورات پایبند بودهاند، اما واضح است که دستورات غذایی مطرحشده در متون دینی و اساطیری ایران باستان ایدهآلهای غذایی ایرانیان آن زمان را نشان میدهد. ایدهآلهایی که ممکن است با زندگی واقعی تفاوتهایی هم داشته باشد.
کتاب «تغذیه و آداب آن در ایران باستان» نوشته طاهره عزیزیپور در ۲۱۷ صفحه و قیمت ۳۴۰ هزار تومان از سوی انتشارات جهاد دانشگاهی منتشر شد.
@Aghmiun ❥❥
✍نفرین داریوش بزرگ
داریوش بزرگ میگوید: هرکس این نوشته ها و کتیبه ها و این سرزمین پهناور را نابود سازد تا توان در بدن دارد، در نفرینم خواهد بود.
دقیقا بعد از ۱۸۰ سال، اسکندر مقدونی این کتیبه ها و پیکره ها و تخت جمشید و کاخ آپادانا را نابود ساخت، و بعد از آن سرزمین هایی که آنها را فتح کرده بود را تکه تکه به سردارانش تقسیم شدند و با وجود زنان متعدد و بیش از ۵ فرزند هیچ نسلی از او باقی نماند. و خودش هم در سن ۳۳ سالگی به بیماری لاعلاج مبتلا و در گذشت.
حتی فرزند بزرگش که جانشین او بود در مقدونیه توسط فرماندهانش سرش بریده شد. آری گویی که نفرین داریوش گریبان گیر اسکندر و فرزندانش شده بود.
@Aghmiun ❥❥
@AvayeMehregan4_6046601950269543664.mp3
زمان:
حجم:
8.7M
قاصدک
• محمدرضا شجریان
• همایون شجریان
• پرویز مشکاتیان
@Aghmiun ❥❥
هدایت شده از پیام کشاورزی مرکز آغمیون
❇️ قابل توجه بهره برداران حوزه باغ، گیاهان دارویی و گلخانه
جهت درخواست خرید 🔻
👈 تراکتورهای باغی
👈سمپاش های کشاورزی
👈ماشين ها ، ادوات و تجهيزات حوزه مکانيزاسيون گياهان داروئي
👈ماشين ها ، تجهيزات و سيستم های مکانيزه گلخانه ای
✅ از محل خط اعتباري مكانيزاسيون سال 1405
با شرایط 🔻
👈بانک عامل : کشاورزی
👈آورده شخصی: 25% پیش فاکتور
👈درصد تسهیلات : 23%
👈بازپرداخت : 5 ساله
👈اقساط : 6 ماهه
به مرکز خدمات مراجعه نمایید.
#اطلاعیه
5.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لیگ_ملتهای_والیبال؛
🏐صحنههای جذاب و دیدنی دیدار شب گذشته تیم ملی #والیبال ایران و آرژانتین
@varzesh_et