🍵😋🍵😋 #آشپزی_رمضانی پیشنهاد امروز: فرنی 📝مواد لازم آرد برنج : 2 قاشق غذاخوری شیر : 2لیوان شکر : 3 الی 4 قاشق غذاخوری کره 1قاشق سوپخوری گلاب 1قاشق غذاخوری وانیل : یک هشتم قاشق چایخوری ♨️ابتدا آرد الک شده یا رد شده از حریر رو با شکر و شیر درون قابلمه ای ترجیحا لعابی بریزید و خوب همش بزنید تا گلوله هاش باز بشه بعد صافش کنید. بعد قابلمه رو روی حرارت ملایم بزارید و مدام همش بزنید (تنهاش نزارید چون ته میگیره). وقتی شروع کرد به قل زدن کره و گلاب رو بهش اضافه کنید و از بعد یکی دو دقیقه شعله رو خاموش کنید و وانیل رو بهش اضافه کنید اگر میخواید فرنی تون قالبی در بیاد مقدار آرد برنج رو 3قاشق غذاخوری کنید و دو قاشق غذاخوری پودر ژلاتین رو با کمی آب سرد حل کنید و بن ماری کنید. بعد از اضافه کردن کره به فرنی اضافه کنید و قالبتون رو کاملا چرب کرده فرنی رو داخل قالب بریزید و بزارید چند ساعت در یخچال بمونه تا ببنده. برای تزیین فرنی میتونید از دارچین و پودر پسته استفاده کنید. فرنی رو میتونید با عسل یا مربا هم سرو کنید. اگر خواستید فرنی رو زعفرانی کنید چند دقیقه آخر پخت به فرنی یک قاشق غذاخوری زعفران دم کرده اضافه و بعد سرو نمایید. ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ فقط برای یادآوری و پاسخ به سوال آشنای "چی بپزم؟" پیشنهاد خوراکی ساده ای رو می دیم که بچه های گلمون هم بتونن در تهیه ش مشارکت کنن. برای بچه های کوچکتر تو خونه هم می تونین بخش تزئین رو در نظر بگیرید. #منتظردیدن عکسهای تزئین فرنی های خوشمزتون هستیم😍😍

🍳 😋 🌿 #آشپزی_رمضانی امروز یه خوراکی گردالی مقوی داریم: توپک خرمایی! اول خرماها رو بشورید و پوست و هسته ش رو جدا کنید. بعد با کمی دارچین توی کمی کره تفت بدید تا نرم و یکدست بشن. چند تا بیسکوییت پتی بور یا مادر و کاملا خورد می کنیم (میکس) و به خرماها اضافه می کنیم و کاملا مخلوط می کنیم. بیسکوییتها باید به اندازه ای باشن که مواد به دست نچسبن. حالا از موادمون برمی داریم و یه توپ کوچولو می سازیم. می تونیم توپمون رو تو کنجد یا پودر نارگیل قل بدیم☺️

🍳 😋 🥙 #آشپزی_رمضانی امروز می خواهیم یک سالاد درست کنیم که یه شام سبک هم هست. سالاد قایقی! ⛵️