0 جزوه عمومی تغذیه بهشتی.pdf
800K
🗒جزوه تغذیه بهشتی
🖌احلی؛ سمت بهشت
@ahlamarket_ir
✅ تغذیه سالم برای مومنین دو ویژگی دارد؛
🌟 ۱. بهشتی است
💫 ۲. طبیعی است
🌾 طینت مومن بهشتی است لذا باید غذای متناسب با طینت خود یعنی غذای بهشتی بخورد. غذاهای بهشتی غذاهایی هستند که با هبوط حضرت آدم علیه السلام از بهشت نازل شده مثل انار و سیب و ارزن و گوشت گوسفند و ... . برخی مواد غذایی مثل چای یا قهوه یا بوقلمون بهشتی نیستند.
🍃 علاوه بر این غذا باید طبیعی باشد یعنی بذر آن اصیل و دستکاری نشده باشد و فرآیند کشت و فرآوری آن هم طبیعی باشد.
@ahlamarket_ir
Www.ahlamarket.ir
☘ طبیعی یا ارگانیک؟
غذای طبیعی با ارگانیک متفاوت است. اصل تفاوت در پارادایم یا چارچوب علمی حاکم بر آنهاست.
مفهوم ارگانیک هیچ درکی از مفهوم طبع و طبیعت ندارد و صرفا ظواهر را مورد توجه قرار میدهد مثلا سیب زمینی بدون سم و کود شیمیایی را ارگانیک میداند در حالی که سیبزمینی از اساس غیرطبیعی و دستکاری شده است.
اما مفهوم طبیعی در پارادایم و چارچوب علمی طبیعی و طبع محور قرار دارد لذا درک دقیقی از طبیعت دارد.
بنابراین اگر قرار است غذای طبیعی پل اتصال ما با طبیعت باشد مفهوم ارگانیک به دلیل نقص پارادایمی این توان را ندارد.
مفهوم ارگانیک یک جایگزین ناقص برای مفهوم طبیعی است. به جای لفظ ارگانیک از لفظ طبیعی استفاده کنیم.
@ahlamarket_ir
http://Www.ahlamarket.ir
راز سلامتی = آشپزخانه سالم
☑️مجموعه علمی پژوهشی احلی برگزار می کند؛
🔜 دوره تخصصی آشپزی سالم
💠 زمان: ۸ تا ۱۲ آبان بعد از نماز مغرب و عشا
@ahlamarket_ir
✅ دوره یک روزه تغذیه سالم
🔜 مشهد مقدس
🕔 یکشنبه ۱۵ آبان ساعت ۱۰:۳۰ الی ۱۶:۳۰
هماهنگی از طریق: ۰۹۰۲۱۱۴۲۰۹۶ در پیامرسان ایتا
@Ahlamarket_ir
تحلیل تمدنی آینده انقلاب و دولت.pdf
430.9K
🗒تحلیل تمدنی مسئول اندیشکده تصریف از حوادث اخیر و آینده انقلاب
@ahlamarket_ir
❌تبیین بیماری "سندرم التهابی چندسیستمی کودکان" (MIS-C) به همراه راههای پیشگیری و درمان
♨️به نظر می رسد بیماری ویروسی جدیدی مختص کودکان به صورت محدود مشاهده است که علائم آن عبارتند از تب، استفراغ، دل درد شدید، اسهال خونی، بی حالی شدید، سرفه و سردرد و غیره. این علائم به تدریج تشدید شده و نهایتا باعث درگیری اعضای مختلف بدن بدن به ویژه معده و مغز و قلب می گردد.
⭕️در مورد این بیماری به نکات زیر توجه داشته باشید:
1. هیچ یک از انواع بیماری از جمله این بیماری سرایت ندارد لذا رعایت تدابیر مربوط به سرایت توصیه نمی شود.
2. برخی آن را از تبعات کرونا می دانند و بدین واسطه به دنبال زمینه سازی برای تزریق واکسن کرونا هستند. اولا مهم نیست که این بیماری مجزاست یا از تبعات کرونا بلکه مهم نحوه مواجهه ما با آن است و ثانیا واکسن در پیشگیری از آن نه تنها نقشی ندارد بلکه احتمال ابتلای به آن را تقویت می کند.
3. این بیماری و سایر بیماریها ترس ندارند. ترس خود عامل شدت یافتن بیماری است.
4. موارد زیر را جهت پیشگیری رعایت فرمایید:
* اصلاح کامل تغذیه طبق جزوه تغذیه بهشتی احلی که می توانید به صورت رایگان از سایت ahlamarket.ir دانلود کنید. برخی موارد مهم آن عباذتند از:
- عدم مصرف فست فود و غذاهای غیرطبیعی و دارای مواد شیمیایی
- مصرف نمک طبیعی مطمئن به ویژه نمک کوهستان به جای نمک شیمیایی
- اصلاح سبد حبوبات خانواده و مصرف غلات و حبوباتی همچون قره ماش، ماشک، برنج زرد، ذرت اصیل، جو، نخود، نخودسیاه و عدم مصرف عدس و باقالی
- مصرف انواع آش و سوپ با حبوبات فوق
-عدم مصرف میوه های مثل پرتقال، نارنگی، لیموشیرین، کیوی
- عدم مصرف قهوه، کاکائو و چای
- مصرف مستمر میوه و سبزی های مورد تایید به ویژه انار، سیب، ترب سیاه و شلغم
* مصرف یک قاشق مرباخوری هاضوم احلی (با ترکیب متفاوت) قبل و بعد غذا
* مصرف داروی ترکیبی زیر جهت پیشگیری از ابتلا:
داروی سیدالادویه احلی به علاوه داروی زمستانه امام کاظم ع احلی (هر دو دارو دارای ترکیب متفاوت از داروهای موجود در بازار هستند) را به نسبت مساوی ترکیب کرده هر سه روز یکبار به میزان یک قاشق مرباخوری صبح ناشتا خورده شود. نحوه مصرف به این صورت است که باید خشک در حلق ریخته شود و به تدریج بلعیده شود و تا نیم ساعت پس از آن هم چیزی خورده نشود.
5. در صورت بروز علائم و ابتلا موارد زیر انجام شود:
- غذای بیمار را سبک در نظر بگیرید و از دادن غذاهای متنوع به بیمار پرهیز کنید. غذای بیمار شامل این موار زیر باشد:
شلغم، کدو حلوایی، نخودآب، کباب تازه گوسفندی، سوپ جو، شیرارزن و آش ترکیبی تقویتی احلی با این ترکیب:نخود سیاه، نخود، قره ماش، ماشک، جو، ارزن، سبزی ترکیبی آش احلی، رازیانه، زیره کوهی، نمک و آب.
- مصرف داروی ترکیبی سیدالادویه و امام کاظم ع احلی طبق دستور قبل منتها هر روز صبح ناشتا
- مصرف داروی سندروم التهابی احلی هرشب قبل خواب یک قاشق مرباخوری سرپر به صورت خشک
- روغن مالی کل بدن با روغن حنا
- استشمام مستمر عطر طبیعی یا گلاب
📝برای مشاوره دقیق تر می توانید با کلینیک احلی ارتباط بگیرید.
📱0933922070
📱9016963570
💻www.ahlamarket.ir
@ahlamarket_ir
⚠️ جالبه بدونید که میوههای امروزی نتیجهٔ سالها تغییر بشر در خلقت است و درواقع طبیعی نیستند.
🔹اغلب محصولات زراعی که حضورشان امروز برای ما بدیهی به نظر میرسد، کمتر از هزار سال قدمت دارند. پرتقال تامسون چند دهه قدمت دارد و هویج کمتر از هزار سال؛ خلاصه دنیای قدیم خیلی متفاوتی بوده. در آیه ۱۱۹ سوره نساء خداوند خبر از تغییر خلقت توسط شیطان داده و تغییر در خوراکیها یکی از مصادیق آن است.
منبع خبر: cropelife.org
@ahlamarket_ir
#تدابیر_جامع_سرماخوردگی
با آغاز فصل پاییز و زمستان سرماخوردگی، عفونت های گوش و حلق و بینی، و سرفه، آنفولانزا، تب و بیماری هایی ازین قبیل افزایش پیدا میکنه. برای پیشگیری و درمان این مشکلات تدابیر زیر توصیه میشه:
۱. در اولین قدم باید توجه داشته باشید که نباید هوای داخل منزل خیلی گرم باشه تنفس هوای گرم در فصل سرد خودش عامل ضعف ریه و سیستم ایمنیه.
۲.سعی کنید از کرسی استفاده کنید و این سنّت دیرینه رو احیا کنید. استفاده از کرسی خواص خیلی زیادی داره و به طور کلی باعث تقویت دم و ریح در بدن میشه که در نتیجه باعث تقویت سیستم ایمنی و مقاومت در برابر بیماری های شایع در این فصل میشه.
۳.سعی کنید از کلاه پشمی استفاده کنید مخصوصا شبها موقع خواب.
۴.سعی کنید از کمربند پشمی استفاده کنید تا کلیه ها گرم بشن چون تقویت کلیه و کمر و نخاع در نهایت منجر به خونرسانی بهتر به مغز میشه و هرچقدر خونرسانی به مغز تقویت بشه احتمال سرماخوردگی هم کمتر میشه.
۵.سعی کنید از زیرانداز ها و تشک های پشمی و نمدی استفاده کنید.
۶.سعی کنید از دمپایی و جوراب و کفی های کفش نمدی و پشمی استفاده کنید.
۷.افراد گرم مزاج روزانه یک عدد انار ملس یا یک قاشق مرباخوری رب انار در یک لیوان آبجوش حل کنن و میل کنن و افراد سرد مزاج یک عدد انار شیرین یا انار ملس مخلوط با شکرسرخ یا نمک میل کنن.
۸. برای آبریزش بینی:
روغن مرزنجوش سعوط کنید دو قطره در بینی و سر رو زیر آب داغ بگیرید حدود بیست دقیقه تا عفونت و بلغم پخته و از طریق بینی دفع بشه.
همچنین میتونین سینوس ها رو با روغن بادام تلخ چرب کنید. توجه کنید استفاده از آنتی هیستامین ها و خشک کننده ها باعث حبس بیماری در بدن و در بلند مدت باعث ایجاد کیست، توده، تومور، غده و ... میشه.
۹. برای گلو درد و گرفتگی صدا:
کمی شکر سرخ یا خالی و یا به همراه آبجوش میل کنید. هر دو سه ساعت یکبار آب و کمی نمک طبیعی غرغره کنید. گلو و گردن رو با روغن بادام تلخ چرب کنید. دمکرده پونه، بابونه، ناخنک، هل،رازیانه، عناب یا همه با هم یا هر تعداد که دم دست بود از هرکدوم مقداری بجوشونید و صاف کنید و با کمی شکرسرخ و عسل ترکیب کنید و یک قاشق چای خوری تخم بالنگو بهش اضافه کنید و هم بزنید تا لعاب بده و بسته به شدت بیماری از روزی دوبار تا روزی شش بار میل کنید.
۱۰. برای تب:
سویق سنجد میل کنید. سعی کنید لباس ها رو کم کنید. پاشویه با آب خنک انجام بدید. پودر شنگ یا کاسنی شیرین رو به همراه روغن کرچک مخلوط کنید و روی پیشانی بذارید. حنا و سرکه طبیعی رو مخلوط کنید و کف پا بذارید ده دقیقه بمونه(توجه کنید که بیشتر از ده دقیقه نباشه چون حرارت بدن رو سریع و به شدت پایین میاره). آب سیب عسل هم بسیار خوبه در این شرایط.
۱۱. برای اسهال و دل درد:
سویق سنجد یا پودر سنجد و در کنارش جوشونده ای که بالاتر ذکر شد بسیار مجربه.
۱۲.برای بدن درد و بی حالی:
کمر و کتف و کلیه رو روغنمالی کنید و ماساژ بدید یا بادکش لغزان انجام بدید. غذاهای مناسب برای ضعف و بیحالی هم مثل کباب گوسفندی، سوپ جوجه خروس محلی، سوپ جو با کمی گوشت چرخ کرده گوسفندی و ...
✅همچنین میتونید از داروی تخصصی سرما خوردگی احلی و داروی شیرین امام کاظم ع احلی هم استفاده کنید.
http://www.ahlamarket.ir
#طب
@ahlamarket_ir
🍇 سرکهشیره
سرکهشیره نوشیدنی سالم و طبیعی است که خواص منحصربه فردی را برای سلامتی بدن به همراه دارد و همانطور که مشخص است از ترکیب سرکه و شیره انگور یا سایر شیره ها به دست میآید. شربت سرکهشیره سازگاری کامل با تمام مزاج ها و طبع ها دارد و میتواند جایگزین نوشابه شود. با اضافه کردن شیره به سرکه، تیزی سرکه گرفته شده و طعم ملایم و عامپسندتری میگیرد. طبع سرکه، ریح خنک است و طبع شیره دم است بنابراین طبع سرکهشیره دم و ریح است یعنی هم خونسازی میکند و هم گردش خون را افزایش میدهد. نسبت شیره به سرکه حدود 10 به 1 است که البته با توجه به نوع سرکه یا شیره میتواند کمی متغیر باشد.
🏵 طبع: ریح دم
🔷 خواص: مهمترین خاصیت سرکهشیره، خونسازی، گردش خون و پاکسازی خون است. سایر خواص آن عبارتاند از
🔸مؤثر در هضم غذا
🔸افزایش هوشیاری و نشاط جسمی
🔸تنظیم و کنترل قند و چربی خون
🔸پاکسازی کبد
🔸پاکسازی کلیهها
🔸تقویت سیستم ایمنی
🔸تقویت قلب
🔷نحوه مصرف: برای مصرف عمومی ۳ قاشق غذاخوری سرکهشیره را همراه با یک لیوان آب سرد مخلوط نموده و بهصورت شربت بهصورت روزانه میل نمایید.
🛒 خرید سرکهشیره از اینجا
🎓 آشنایی با طبایع در اینجا
#محصول
@ahlamarket_ir
🍆 دستور پخت «ششانداز بادمجان مجلسی»
مواد احلایی لازم (۲ نفر):
🔸پیاز ریز خرد شده 👈 ۲عدد
🔸بادمجان حبهای خرد شده 👈 ۴عدد
🔸گردو آسیاب شده 👈 ۱۰عدد
🔸رب انار یا آلوچه 👈 ۳ق.غ
🔸زعفران دم کرده 👈 به میزان دلخواه
🔸نمک و فلفل سفید 👈 به میزان دلخواه
🔸ادویه گرم احلی 👈 ۱ق.م
🔸روغن زرد حیوانی یا روغن دنبه 👈 به مقدار لازم
دستور پخت:
اول از همه پیازهای نگینی رو توی تابه با روغن زرد حیوانی یا روغن پاک احلی تفت میدیم. کمی که سبک شدن پیازها رو یک سمت تابه جمع میکنیم و بادمجونهای خرد شده رو در همون تابه سرخ میکنیم، البته میتونین بادمجونها رو توی تابه دیگهای هم سرخ کنین و بعد از اینکه پیازها طلایی شد اضافهشون کنین؛ اما این مدلی که گفتیم فوت آشپزی بود با شعار ظرف کثیف کمتر، آشپزی بهتر!!
بادمجونها رو به پیاز اضافه کنین بعد گردوی آسیاب شده رو اضافه کنین و کمی تفت بدید؛ حالا نوبت رب انار یا آلوچهس اضافه بشه که اگه رب انار احلی باشه که چه بهتر!
رب انار یا آلوچه رو که اضافه کردیم دو لیوان آبجوش اضافه میکنیم و در تابه رو میذاریم. اواخر پخت هم ادویه گرم احلی، نمک، فلفل و زعفرون دم شده رو اضافه میکنیم طعم ادویهها که به خورد غذا رفت و روغن غذا جدا شد، غذا آماده است!
توی ظرف مناسب بریزید و با نون و سبزی تازه میل کنید. نوش جااان
🛒 خرید احلایی محصولات مورد نیاز از اینجا
#آشپزی
@ahlamraket_ir