✅رضایت یکی از همراهان محترم و همیشگی احلی مارکت از محصولات فروشگاه #تجربه_خرید

✅کرفس کوهی (کلوس) 🔷کرفس کوهی یا کلوس یکی از سبزی‌های پرخاصیته که غالباً در کوه‌های زاگرس رشد می‌کنه. نوع کوهی کرفس با نوع مشهور بازاری اون یعنی کرفس خورشتی فرق اساسی داره و دو گیاه کاملاً متفاوت هستن. کرفس کوهی طبع گرم داره اما کرفس بازاری طبع سرد. کرفس کوهی مزه تند خاص و کمی تلخ داره. مدتیه که به دلیل کاهش کرفس توی کوه‌ها مردم محلی به کشت بذر اون روی آوردن که کار مثبتیه تا هم مصرف این سبزی گسترش پیدا کنه و هم از نابودی اون در کوه‌ها جلوگیری بشه. 🏵طبع: ریح صفرا 🔷خواص: مهم‌ترین خاصیت کرفس کوهی بازکنندگی از انسداد ست و سایر خواصش عبارت‌اند از: 🔸بهبود عملکرد دستگاه گوارشی 🔸تقویت سیستم ایمنی بدن 🔸تصفیه‌کننده کبد 🔸تقویت کلیه‌ها 🔸پاک‌سازی کلیه و مجاری ادرار 🔸پیشگیری‌کننده از سرطان 🔸مؤثر در درمان نقرس و روماتیسم 🔸لاغر کننده 🔸ضد نفخ 🔸ضد یبوست 🔸درمان سرماخوردگی و آنفولانزا 🔸درمان تنگی نفس 🔸تصفیه‌کننده خون 🔸شاداب کننده پوست 🔷نحوه مصرف: کرفس کوهی رو میشه در انواع پخت‌وپزها مثل انواع آش و سوپ و خورشت‌ها استفاده کرد. همچنین پودر اون بهترین مصلح و معطرکننده ماست و دوغه. 🛒خرید کرفس کوهی از اینجا 🎓آشنایی با طبایع در اینجا #محصول @ahlamarket_ir

🥘طرز تهیه شله مشهدی یکی از غذاهای عمومی که توصیه به مصرفش میشه شله مشهدیه که این غذا به علت داشتن حبوبات و گوشت طبع دم و ریح رو در بدن تقویت میکنه و مناسب همه طبايعه. مواد احلایی لازم برای (۶ نفر): 🔸لوبیا سفید👈یک لیوان متوسط 🔸نخود سیاه👈یک لیوان متوسط 🔸ماش👈یک لیوان متوسط 🔸ماشک👈یک لیوان متوسط 🔸قره‌ماش👈یک لیوان متوسط 🔸ذرت بومی👈یک لیوان متوسط 🔸گوشت گوسفند👈۵۰۰ گرم 🔸بلغور گندم👈سه لیوان متوسط 🔸ارزن خوراکی👈یک لیوان متوسط 🔸پیاز پوست کنده و خردشده👈سه عدد 🔸دارچین👈نصف قاشق مرباخوری 🔸 نمک و فلفل👈به میزان لازم 🔸خورش قیمه برای سرو دستور پخت: ابتدا برای پختن این غذا باید از چند ساعت قبل همه حبوبات را خیس کنین ولی دقت کنین که آبش رو عوض نکنین تا ریح صالح حبوبات كم نشه و یا از بین نره. گوشت رو هم به همراه پیاز خرد شده و مقداری نمک و فلفل و ۲ لیتر آب بذازین تا خوب پخته شه و بعد از استخوانا رو جدا کنین و ریش ریش کنین. همه حبوبات رو با هم در ظرفی بریزین و بپزین و زمانی که نیم‌پز شدن بلغور رو بهشون اضافه کنین و بعد از اینکه چند جوش خوردن ارزن شسته شده رو هم به حبوبات اضافه کنین و در این مرحله مرتب هم بزنین تا مواد ته نگیرن. وقتی حبوبات کاملاً پخته شدن و برنج لعاب داد گوشت پخته و ریش ریش شده رو به همراه دارچین و نمک و فلفل اضافه کنین و اجازه بدین تا همه مواد با حرارت ملایم کنار هم بجوشن و کشدار بشن. بعد حرارت رو کمکم کنین و در ظرف رو ببندین تا آش به مدت یه ساعت مثل لرزن دم بکشه. شله مشهدی آماده شده رو در ظرف مورد نظرتون سرو کنین و اگه دوست داشتین با خورشت قیمه تزیین کنین. 🛒خرید محصولات احلایی مورد نیاز از اینجا #آشپزی @ahlamarket_ir

❌اکثر مردم نمیدونن بسیاری از حبوباتی که امروزه مصرف میکنن مورد تأیید انبیا و ائمه (ع) نیست. ✅واحد پژوهشی احلی جایگزین اصیل و طبیعی حبوبات مصرفی مردم رو شناسایی و معرفی کرده که برای تهیه اون‌ها میتونید از طریق لینک‌های زیر اقدام کنید👇 🔸سیاه‌دانه = قره‌ماش 🔸باقالی = ماشک 🔸ذرت = سورگوم 🔸برنج = ارزن 🔸 اسفند = نخود سیاه 🔸عدس = هلر (سنگنک) #محصول @ahlamarket_ir

💥روش قطع بواسیر 😖امروزه به خاطر بیماری‌زا بودن اغذیه و سبک زندگی مدرن بواسیر از بیماریهای شایعه. دو نوع بواسیر نر و ماده وجود داره که نوع ماده با خونریزی از مقعد به هنگام دفع همراهه، اما نوع نر اون به صورت بیرون‌زدگی گوشت اضافه در مقعد خودش رو نشون میده و موقع دفع باعث درد و سوزش شدید میشه. 💉علت اصلی بواسیر وجود خون کثیف و عمدتاً از جنس سودای گرم و سرد یا بلغم خشک در بدنه. زمانی که بدن نتونه خون کثیف رو پاکسازی یا از طرق دیگه دفع کنه به واسطه روده و مقعد دفع میشه. در بواسیر ماده شدت بیماری کمتره و صرفاً دفع خون کثیف اتفاق می‌افته، اما در بواسیر نر شدت بیشتری وجود داره، چون کل روده دچار انقباض و خشکی شده انقباض در مقعد هم ظهور پیدا میکنه و باعث بیرون زدگی میشه. 🌬 درمان اصلی بواسیر پاک سازی خون از طريق تقویت ریح و سودای صافه، به این ترتیب معجون تقویت دم احلی و داروی سودای صاف احلی از هر کدوم یک قاشق غذاخوری با هم ترکیب کنید و با یک لیوان جوشونده پونه و یک قاشق چایخوری عسل و یک قاشق چایخوری شکرسرخ، صبح و شب میل کنید. مخلوط حنا و سعد روی موضع بعد روغن مالی گذاشته بشه و همزمان ترکیب حنا ۵ واحد و سعد کوفی ۱ واحد که با آبجوش به صورت خمیر دراومده رو هر شب حداقل به مدت دو ساعت روی مقعد بذارید و بعد از اون بشورید، بعد از شستشو هم موضع رو با روغن دنبه چندین مرتبه ماساژ بدید. بعد از دو هفته در صورت تشخیص طبیب حجامت ساکرال انجام بدید برای پاکسازی. 🍅طی مدت درمان از مصرف انواع غذاهای صنعتی، گوجه، سیب زمینی، آب خیلی سرد، برنج، عدس، باقالی، هندونه، پرتقال، نارنگی، ماست، دوغ ترش، کشک، زرشک، چای، قهوه، کاکائو و کنجد پرهیز کنید. 🛒خرید داروها از اینجا 🎓آشنایی با طبایع در اینجا #طب @ahlamarket_ir

✅ماشک (باقالی اصیل) 🔷ماشَک از دسته گیاهان علوفه‌ای و از خانواده ماشه که در قدیم مورد مصرف انسان هم قرار می‌گرفته اما امروزه از سبد غذایی انسان حذف شده و بیشتر به عنوان خوراک دام استفاده می‌شه. رنگ اون از ماش تیره‌تر و اندازه‌اش هم کوچیک‌تره اما طعم و مزه اون شبیه ماشه و تفاوت زیادی نداره. به نظر می‌رسه ماشک همون باقالی روایات باشه، یعنی منظور از اون چیزی که در روایات باقالی نامیده شده ماشکه نه باقالی مشهور که خون رو می‌سوزونه و غلیظ می‌کنه. 🏵طبع: ریح سودای صاف 🔷خواص: مهم‌ترین خاصیت ماشک تقویت ریح صالح جهت استخوون‌سازیه. همچنین پاک‌سازی خون و ایجاد خون تازه از خواص مهم دیگه ماشکه؛ سایر خواص ماشک عبارت‌اند از: 🔸تقویت مغز استخوون 🔸تولید خون تازه 🔸تقویت عقل و مغز و اعصاب 🔸تقویت سیستم ایمنی 🔸تقویت‌کننده قوای جنسی 🔸تقویت و دباغی معده 🔸تقویت هوش و حافظه 🔸درمان رماتیسم، درد مفاصل و سیاتیک 🔸کاهش ورم پروستات 🔸افزایش نیرو و قوت بدنی 🔷دستور مصرف: از ماشک میشه در انواع آبگوشت، خورشت، سوپ و حلیم استفاده کرد؛ همچنین به صورت بوداده یا سویق هم قابل مصرفه. برای پاک‌سازی و دباغی معده بهتره ماشک همراه با غلاف اون و به صورت تازه مصرف بشه. 🛒خرید ماشک (باقالی اصل) از اینجا 🎓آشنایی با طبایع در اینجا #محصول @ahlamarket_ir

🍚 طرز تهیه گِمِنه مواد احلایی لازم (۲ نفر): 🔸بلغور گندم👈یک پیمانه 🔸ارزن👈یک پیمانه 🔸پیاز متوسط👈دو عدد 🔸زعفران دمکرده👈به میزان لازم 🔸گوشت چرخ‌کرده👈صدوبیست گرم 🔸پیاز نسبتاً بزرگ👈یک عدد 🔸سماق، نمک، فلفل و زنجبیل به میزان لازم 🔸پودر سیر دشتی👈یک قاشق مرباخوری 🔸آلو بخارا👈پنج الی شش عدد دستور پخت گوشت چرخ کرده: پیاز بزرگ رو رنده کنین و آبش رو بگیرید، با گوشت چرخ کرده و با نمک، فلفل، زنجبیل سماق و پودر سیردشتی حسابی ورز بدین. مقداری از گوشت بردارین و به صورت قل‌قلی توی روغن سرخ کنین. دستور پخت گمنه: بلغور گندم را پس از تمیز کردن در تابه بدون روغن تفت میدیم تا طلایی بشه و بوی خام بودنش گرفته بشه، بعد از اینکه طلایی شد بلغور گندم را تفت میدیم، بلغور تفت داده رو کنار میذاریم و دو عدد پیاز متوسط رو خلالی کرده و سرخ میکنیم تا له بشن، بعد بلغور گندم رو اضافه می‌کنیم و آب جوش میریزیم تا پخته بشن بعد از اینکه کاملاً پخته شد ارزن رو اضافه کرده و اجازه میدیدم که ارزن هم بپزه و در چند دقیقه آخر قبل از اینکه دم‌کنی رو بذاریم قل‌قلی‌های سرخ شده و آلو بخارا رو میذاریم داخل قابلمه و دم‌کنی میزاریم تا دم بکشه. برای تزئین هم از زعفران دمکرده استفاده میکینم. خیلی خوشمزه میشه، اگه پختید نوش جااااان😍 🛒 خرید مواد احلایی لازم از اینجا #آشپزی @ahlamarket_ir

✅ رضایت مشتریان محترم احلی مارکت از حنا، سویق هلر و سنجد و داروی شیرین امام کاظم (ع) #تجربه_خرید

🚼علل و درمان ناباروری 🙍🏻‍♀ناباروری یکی از مشکلاتیه که در جامعه زیاد شده؛ در گذشته هم ناباروری و نازایی وجود داشته اما علتش بیشتر مشیت و اراده خدا بوده، اما امروزه ناباروری ریشه در تغذیه ناسالم و سبک زندگیمون داره. 🤰🏻اول باید ببینیم باروری از کدوم طبعه تا ببینیم آیا این طبع در سبک زندگیمون کمرنگ شده یا نه؟ باروری از طبع ریحه ريح يا باد عامل باروریه. اگر ریح در جسم ضعیف بشه حتماً باروری دچار مشکل میشه. ریح یعنی سبکی و نشاط بدن و خون. ریح یعنی قدرت جهش نطفه. 🍂تمام تغذیه و سبک زندگی امروز در راستای تضعیف ریحه؛ از غذاهای دستکاری‌شده و تراریخته گرفته تا صنعت و تکنولوژی و معماری و غیره. 🍊برای جلوگیری از تضعیف ریح از مصرف غذاهای دستکاری‌شده پرهیز کنید میوه‌های بدون هسته مثل پرتقال تامسون موز و غیره را نخورید. 🍇برای تقویت ریح در بدن از میوه‌های طبیعی مثل انگور، توت سفید، سیب گلاب و سبزیجاتی مثل ،شنگ، تربچه و برگ چغندر و حبوباتی مثل نخود و نخود سیاه ماش ماشک و قره ماش زیاد استفاده کنید. #طب @ahlamarket_ir

✅برنج زرد (ارزن خوراکی) 🔷برنج زرد یا ارزن خوراکی از جمله غلات بهشتیه که در گذشته مصرف عمومی داشته اما متأسفانه امروزه مصرف اون بسیار کمرنگ شده. ارزن خوراکی شباهت زیادی به برنج نیم‌دانه داره و طعم و شکل اون بسیار شبیه برنجه. برخلاف برنج سفید و قهوه‌ای که طبع سرد و عوارض زیاد دارند برنج زرد یا ارزن طبع گرمی داره و هیچ‌گونه عارضه‌ای هم به دنبال نداره. طبق فرمایش رسول الله (ص): سَيِّدُ طَعَامِ الدُّنْيَا وَ الْآخِرَةِ اللَّحْمُ ثُمَّ الْأَرُز؛ برترین غذای دنیا و آخرت گوشت و سپس ارزنه. ارزن هم از لحاظ لغوی به «ارز» روایات شباهت داره و هم از لحاظ ویژگی‌ها و خواص. یکی از عوامل مهم بیماری ایرانیان مصرف زیاد برنجه، پس برنج مضر باید کم‌کم از سفره مردم حذف و ارزن مفید و بهشتی جایگزین اون بشه. البته ارزن انواعی داره که همه آن‌ها خوراکی نیستند لذا در تهیه آن دقت بشه. همچنین برای مصرف لازمه که ارزن خوراکی پوست‌کنده باشه. 🏵طبع: ریح دم 🔷خواص: مهم‌ترین خاصیت ارزن تأمین قوت و نیروی مطلوب مورد نیاز بدنه و سایر خواص اون عبارت‌اند از: 🔸تقویت معده 🔸از بین برنده نفخ 🔸درمان اسهال 🔸تقویت روده 🔸تقویت کلیه‌ها 🔸تنظیم قند و فشار و چربی خون 🔸جلوگیری از سرطان 🔸سلامت قلب 🔸سم‌زدایی بدن 🔸مقوی اعصاب 🔸تقویت بینایی 🔸تقویت کمر نیروی جنسی 🔷نحوه مصرف: ارزن جایگزین برنجه و دقیقاً همون مصارف رو داره. نحوه پخت تفاوت چندانی با برنج نیم دانه نداره، فقط کمی خشک‌تر از برنجه و نیاز به روغن بیشتری داره. 🛒خرید برنج زرد (ارزن خوراکی) از اینجا 🎓آشنایی با طبایع در اینجا #محصول @ahlamarket_ir

🍲طرز تهیه آش نخود مواد احلایی لازم (۲نفر): 🔸نخود نیم‌کوب‌شده👈یک پیمانه 🔸گوشت چرخ‌کرده👈نصف پیمانه 🔸ارزن👈نصف پیمانه 🔸شنگ، کرفس، پای‌کلاغ و تره‌کوهی، پونه خشک و سیردشتی👈 هر کدام یک و نیم قاشق غذاخوری 🔸پیاز متوسط👈 یک عدد 🔸روغن زرد👈به میزان لازم 🔸آب👈به میزان لازم 🔸نمک، فلفل و زعفرون👈به میزان لازم دستور پخت: نخودهای نیم کوب شده رو به مدت دو ساعت میذاریم بپزه، بعد گوشتهای چرخ کرده را کمی تفت داده و به مدت نیم ساعت با آب و ارزن جداگانه می‌پزیم و پس از پخته شدن نخودهای پخته شده و سبزی‌ها رو هم بهشون اضافه می‌کنیم و به مدت یک ساعت با حرارت ملایم میزاریم بپزه.. پیاز رو خرد می‌کنیم و با روغن زرد تفت داده و ادویه و پونه و سیردشتی و زعفرون رو هم اضافه می‌کنیم و کمی تفت میدیم و بعد از چند دقیقه سرخ شدن توی روغن، مواد رو به غذامون اضافه میکنیم و میذاریم نیم ساعت دیگه ادویه جذب غذا بشه و لعاب بده؛ فقط باید مراقب بود که ته نگیره و برای همین با فاصله هم بزنید. غذای خوشمزه‌ایه، نوش جان🤩 🛒خرید مواد احلایی لازم از اینجا #آشپزی @ahlamarket_ir

✅ اعلام رضایت مشتری عزیز احلی مارکت از خریدشون ⚠️ درسته که باید فضای نگهداری محصولاتِ صد در صد طبیعی و بدون سم و کود، فضای مناسبی باشه، اما باید توجه داشت که در کل نباید این محصولات رو با محصولاتی که مواد شیمیایی و نگهدارنده دارن مقایسه کرد. #تجربه_خرید