♦️ویروس آنفلوانزا در شیر غیر پاستوریزه زنده می‌ماند🥛 🔹بررسی جدید پژوهشگران «دانشگاه استنفورد» نشان می‌دهد که ویروس آنفلوانزا در شیر غیر پاستوریزه داخل یخچال‌ می‌تواند توانایی ابتلا را حفظ کند. 🔹این پژوهش نشان می‌دهد که ویروس آنفلوانزا می‌تواند تا پنج روز در شیر خام داخل یخچال عفونی باقی بماند. 🔹علاوه بر این، پژوهشگران دریافتند که آران‌ای ویروس آنفلوانزا حداقل به مدت ۵۷ روز در شیر خام قابل تشخیص است. 🔹فرآیند پاستوریزه کردن توانست آنفلوانزا را در شیر کاملا از بین ببرد و مقدار آران‌ای ویروس را تقریباً ۹۰ درصد کاهش دهد./ایسنا #آنفولانزا #ویروس #شیر @Akhbar_Semnan