4.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
♦️راز ترکیب ادویه خوشمزه‌ترین مرغ و جوجه‌کباب
🔹مواد لازم:
- زردچوبه/ فلفل سیاه/ فلفل قرمز/ دارچین/ هل سبز/ گشنیز/ گرد غوره/ نمک/ پودر پیاز/ پودر سیر/ زیره/ پاپریکا/ آویشن
#آشپزی
@akhbar_sob
3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
♦️موس کارامل جذاب و خوشمزه رو یاد بگیر
🔹مواد لازم:
۶۰ گرم بیسکوییت کارامل
۲۵گرم کره (۱ ق غ +۱ ق چ)
۹۰ گرم پنیر خامه‌ای (حدود ۴ ق غ)
۱۵۰ گرم خامه صبحانه (۶ ق غ)
۳۰گرم خرده بیسکویت (حدود ۲ ق غ)
۳۰ گرم سس کارامل(آموزشش توی پست های قبل هست)(۱ ق غ)
۲۵ گرم شیر داغ(حدود ۲ ق غ)
۵گرم ورقه یا پودر ژلاتین (۱ق چ)
#آشپزی
@akhbar_sob
2.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
♦️دسر کریستالی ، شیک و راحت فقط با ۲ قلم مواد
🔹مواد لازم :
هر پیمانه رو ۲۵۰ML میلی لیتر درنظر میگیریم
- آب : ۲ پیمانه
- شکر : ۳ قاشق غذاخوری
- پودر آگار آگار : ۳ گرم
- پودر ژلاتین : ۳ قاشق غذاخوری
#آشپزی
@Akhbar_sob
3.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
♦️پفک خونگی
🔹مواد لازم :
برنج : یک پیمانه
آرد نخودچی : ۲ قاشق غذاخوری
آرد ذرت : یک قاشق غذاخوری
آرد برنج : یک قاشق غذاخوری
پرک فلفل چیلی : یک قاشق چایخوری
پودر زنجبیل : نصف قاشق چایخوری
پودر سیر : نصف قاشق چایخوری
نمک : نصف قاشق غذاخوری
فلفل سیاه : یک قاشق چایخوری
#آشپزی
@Akhbar_sob
2.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
♦️دسر طالبی
🔹مواد مورد نیاز:
دو لیوان شیر داغ
یک بسته ژله ی طالبی
نصف یک عدد طالبی
نصف بسته بیسکوئیت پتی بور
همه رو میکس کنید سه ساعت داخل یخچال بمونه تا خودشو کامل بگیره و بعد نوش جان کنید
#آشپزی
@akhbar_sob
6.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
♦️آموزش ناگت خونگی سالم
🔹مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
پنیر پیتزا ۵۰ گرم
سیر یا پودر سیر ۲ حبه
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا
پودر پانکو یا پودر سوخاری
فیله سینه مرغ ۳۵۰ گرم
پودر سوخاری ۲ ق غ
سس گوجه یک ق غ
سس خردل ۱ ق غ
#آشپزی
@akhbar_sob
2.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
♦️دسر کریستالی ، شیک و راحت فقط با ۲ قلم مواد
🔹مواد لازم :
هر پیمانه رو ۲۵۰ML میلی لیتر درنظر میگیریم
- آب : ۲ پیمانه
- شکر : ۳ قاشق غذاخوری
- پودر آگار آگار : ۳ گرم
- پودر ژلاتین : ۳ قاشق غذاخوری
#آشپزی
@akhbar_sob
1.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
♦️کیک رژیمی خوشمزه و راحت
🔹مواد مورد نیاز:
موز یک عدد و نصفی
تخم مرغ ۳ عدد
جو دوسرپرک یک پیمانه
شیره انگور نصف پیمانه
بکینگ پودر ۱/۴ ق چ
وانیل نصف ق چایخوری
#آشپزی
@akhbar_sob
10.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
♦️کیک دال عدس
🔹مواد لازم:
دال عدس ۲ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
پنیر کاتیج یک پیمانه
ماست نصف پیمانه
روغن یک چهارم پیمانه
شیر یک چهارم پیمانه
فلفل سیاه مقدار کمی
بیکینگ پودر یه قاشق غذاخوری
جوش شیرین نصف قاشق مرباخوری
نمک یک قاشق مرباخوری
کنجد و سیاه دانه
زیتون حلقه شده
#آشپزی
@Akhbar_sob
10.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
♦️کباب بالونی جذاب و خوشمزه
🔹مواد لازم خمير:
آب ولرم یک لیوان/ نمک یک قاشق چایخوری/ روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری/ ماست ۳ قاشق غذاخوری/ بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری/ آرد ۴ لیوان (۸۰۰ میلی لیتر)
🔹مواد لازم داخل خمیر:
گوشت خورشتی ریز خرد شده ۷۵۰ گرم/ پیاز درشت یک عدد/ فلفل دلمه‌ای قرمز یک عدد/ سير ۲ حبه/ پودر فلفل قرمز یک قاشق/ چایخوری/ نمک یک و نیم قاشق چایخوری/ فلفل سیاه یک قاشق چایخوری/ پاپریکا نصف قاشق غذاخوری
#آشپزی
@Akhbar_sob
2.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
♦️فقط با سه قلم راحت و بی دردسر سوهان زعفرونی درست کن
🔹مواد مورد نیاز:
یک لیوان ماست
نصف لیوان شکر
کره پنجاه گرم
زعفرون دم کرده
#آشپزی
@akhbar_sob
3.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
♦️پلومخلوط
🔹واقعا خوشمزست عطر گشنیز و رب انار طعم گردو و مرغ و ادویه ها هر چی از طعم و مزش بگم کم گفتم.
🔹مواد لازم:
سینه مرغ
زردچوبه و ادویه مخلوط پیاز و یه مقدار آب واسه پختن مرغ
واسه مرحله دوم:
کره،روغن
پیاز خلالی
فلفل سیاه
ادویه مخلوط
نمک،رب انار،گشنیز،گردو
برنج چهار پیمانه
#آشپزی
@akhbar_sob