♦️آیا غذا پختن با سیب‌زمینی‌های جوانه زده خطری ندارد؟ 🔹سیب‌زمینی‌هایی که جوانه می‌زنند را باید دور ریخت. سولانین و کاکونین، دو ماده سمی هستند که در سیب‌زمینی‌های جوانه‌زده یافت می‌شوند. این دو ماده برای سلامتی ما بسیار مضر هستند. 🔹سم‌ِ سیب‌زمینی وقتی وارد بدن ما می‌شوند موجب بیماری‌هایی از جمله بیرون روی، حالت تهوع، تب، سردرد و دل درد می‌شود #سیب_زمینی @AkhbareFori

♦️روش سرخ کردن سیب زمینی رستورانی🍟 #سیب_زمینی @AkhbareFori

♦️با این ترفند پوست سیب زمینی خیلی راحت کنده میشه! #ترفند #سیب_زمینی @AkhbareFori

♦️دلایل کمبود و گرانی سیب‌زمینی تا ۶۰ هزار تومان نائب رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق ایران: 🔹مشکل اصلی در حوزه کشاورزی، نبود الگوی کشت مناسب و آمار دقیق از وضعیت واقعی تولید است. این مسئله باعث ایجاد نوسانات در میزان کشت محصولات و مدیریت نادرست بازار می‌شود 🔹متأسفانه، بخشنامه‌های ناگهانی و بدون برنامه‌ریزی بلندمدت، تنش‌هایی را به بازار منتقل می‌کنند که بر تصمیمات کشاورزان در زمینه میزان کشت، شیوه نگهداری محصولات و سایر موارد تأثیر می‌گذارند. 🔹محدودیت هایی که برای صادرات سیب زمینی در ماه های گذشته پیش آمد، باعث کاهش کاشت سیب زمینی شد و همین امر منجر به کمبود این محصول در این مقطع زمانی شده است. #سیب_زمینی @AkhbareFori

♦️سیب‌زمینی وارداتی در راه است مدیرکل دفتر گیاهان جالیزی وزارت کشاورزی: 🔹با توجه به کمبود عرضۀ سیب‌زمینی از انبارها و سردخانه‌ها به دلایل مختلف، مقرر شده سازمان تعاون روستایی ایران از محل ذخایر خود نسبت به تامین و عرضه این محصول در میادین میوه‌وتره‌بار شهرداری اقدام کند. 🔹همچنین مقرر شده با توجه به افزایش قیمت سیب‌زمینی و تقاضای برخی ذی‌نفعان، واردات این محصول با درنظر گرفتن الزامات بهداشتی و قرنطینه‌ای انجام شود./فارس #سیب_زمینی @AkhbareFori

♦️پاسخ وزیر جهادکشاورزی به سوال "چرا سیب‌زمینی ارزان نمی‌شود؟" #سیب_زمینی @AkhbareFori

♦️سیب‌زمینی رکورد جدیدی زد؛ گرانی چهار برابر دلار! 🔹هر کیلو سیب‌زمینی در ماهی که پشت‌سر گذاشتیم، دست‌کم کیلویی ۴۰ هزار و ۲۴۲ تومان به دست مردم رسیده و آنطرف ارقام بالای کیلویی ۵۷ هزار تومان هم برای سیب‌زمینی وجود داشته است. حالا اگر همان رقم ۵۰ هزار و خرده‌ای را ملاک قرار بدهیم، متوجه رشد ۲۱۷ درصدی درمقایسه با بهمن ۱۴۰۲ می‌شویم. 🔹قیمت سیب‌زمینی یک سال قبل در چنین روز‌هایی به‌طور متوسط کیلویی ۱۵ هزار تومان بود و از این حیث میزان افزایش قیمت سیب‌زمینی بیشتر از هر خوراکی دیگری بوده است. درحضور گوشت و مرغ و بقیه خوراکی‌ها، رتبه دوم به بادمجان تعلق می‌گیرد؛ تقریبا ۱۲۳ درصد! #سیب_زمینی @AkhbareFori

♦️اتفاقی عجیب در واردات و صادرات سیب زمینی! عضو کمیسیون مواد غذایی اتاق اصناف ایران: 🔹سیب زمینی کیلویی ۱۵ هزار تومان صادر و بعد همان سیب زمینی خودمان را ۳۵ هزار تومان وارد کردند. #سیب_زمینی @AkhbareFori