🗓 تقویم تاریخ :
📆 امروز #پنجشنبه
☀️ ۷ دی ۱۴۰۲ هجری شمسی
🌙 ۱۴ جمادیالثانی ۱۴۴۵ هجری قمری
🎄 ۲۸ دسامبر ۲۰۲۳ میلادی
☀️ رویدادهای امروز در تقویم خورشیدی:
🔹علی سهیلی معاون وزارت طرق معاون وزارت امور خارجه شد.(1312ش)
🔸نخست وزیر اعلامیه صادر کرد که مجلس چهاردهم در اول بهمن افتتاح خواهد شد.(1322ش)
🔹در اثر نزول برف شدید در آذربایجان غالب راه های آن استان مسدود شد و مدارس شهرهای آذربایجان به مدت 5 روز تعطیل گردید.(1340ش)
🔸مقام امنیتی (پرویز ثابتی سنگسری) اسرار دیگری را در زمینه توطئه علیه ایران و مقامات ایرانی توسط عوامل تیمور بختیار تشریح کرد (1349ش)
🔹در خوابگاه دانشجویان دانشگاه شیراز بمبی منفجر شد و در نتیجه سه دانشجو کشته و عده ای مجروح شدند (1350ش)
🔸عبدالمجید مجیدی وزیرکار با حفظ سمت به دبیرکلی جدید جمعیت شیر و خورشید انتخاب شد (1351ش)
🔹شهادت روحانی مجاهد، آیتاللَّه "حسین غفاری" در زندان رژیم پهلوی (1353ش)
🔸ژنرال حافظ اسد رئیس جمهوری سوریه و بانو وارد تهران شدند (1354ش)
🔹سناتور اشرف احمدی در اثر سکته درگذشت (1355ش)
🔸در ساعت 14:30، تظاهراتی در تهران از سوی حدود صد نفر در خیابان مختاری برپا گردید. تظاهرکنندگان ضمن سردادن شعار «ما آزادی مردم را می خواهیم ـ ما خون خودمان را فدای مردم خواهیم کرد» با دخالت مأموران متفرق و حدود سه نفر دستگیر شدند.(1356ش)
🔹در ساعت 22:30، در انفجار یک بمب کوچک در دستشویی طبقه اول انجمن ایران و امریکا واقع در خیابان وصال شیرازی تهران، خسارت مالی شدیدی به ساختمان وارد آمد.(1356ش)
🔸اداره یکم عملیات و بررسی، در نامه ای به ریاست واحد اطلاعاتی کمیته مشترک ضد خرابکاری، ضمن اعلام وضعیت آقای محمد مهدی ربانی رانکوهی که طبق رأی کمیسیون امنیت اجتماعی قم در تاریخ 56/9/15، به سال اقامت اجباری در شهر بابک محکوم شده است و از آن زمان متواری گردیده، در خواست کرد تا نسبت به دستگیری و اعزام ایشان به محل تعبید اقدام نماید.(1356ش)
🔹کشتار وحشیانه مردم قزوین توسط رژیم طاغوت (1357ش)
🔸فرمان امام خمینی برای تشکیل نهضت سوادآموزی (1358ش)
🔹شهادت شهید حسن پاک یاری (1359ش)
🔸شهادت شهید محمد چاحوضی (1360ش)
🔹رحلت آیتاللَّه "سید محمدباقر موسوی همدانی" مترجم تفسیر شریف المیزان (1379ش)
🔸روز سوادآموزی
🌙 رویدادهای امروز در #تقویم هجری قمری:
🔹رحلت "امام محمد غزالی طوسی" فیلسوف و دانشمند شهیر مسلمان در طوس (505ق)
🔸رحلت فقیه بزرگوار میرزا "حبیب اللَّه رشتی" مرجع بزرگ و عالم عالیقدر شیعه (۲۲ آذر ۱۲۷۳ش) (1312ق)
🔹امضای فرمان مشروطیت در ایران توسط مظفرالدین شاه قاجار (۱۴ مرداد ۱۲۸۵ش) (1324ق)
🔸رحلت عالم ربانی آیتاللَّه "میراز احمد آشتیانی" (۳ تیر۱۳۵۴ش) (1395ق)
🎄 رویدادهای مهم امروز در تقویم میلادی:
🔹کشف اکسیژن توسط "ژوزف پریسْتْلی" شیمیدان انگلیسی (1774م)
🔸مرگ "کوندامین" ریاضیدان شهیر فرانسوی (1774م)
🔹پایان اولین دوره جمهوری فرانسه پس از تاجگذاری ناپلئون (1804م)
🔸تولد "وودرو ویلسون" بیست و هشتمین رئیس جمهور امریکا (1856م)
🔹به نمایش درآمدن اولین فیلم جهان در پاریس و سالگرد ایجاد سینما (1895م)
🔸درگذشت میشل دئون نویسنده فرانسوی (2016م)
🔹روز ملی "نپال"
🔰 به کانال اخبار #لفور بپیوندید 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید
📆 ۷ دی ، روز #سوادآموزی
✍️ روز هفتم دی ماه به نام روز #نهضت سوادآموزی نامگذاری و در #تقویم ایران ثبت شده است. با پیروزی انقلاب اسلامی، سواد و سوادآموزی جایگاه ویژهای یافت و در #تاریخ هفتم دی ماه ۱۳۵۸، امام خمینی فرمانی مبنی بر تشکیل نهضت سواد آموزی ، با هدف باسواد کردن خیل عظیم بیسوادان کشور، صادر کرد.
سالروز تشکیل نهضت سواد آموزی، روز سواد آموزی نیز نامگذاری شده است.
#هفت_دی
#روزسوادآموزی
🔰 به کانال اخبار #لفور بپيونديد 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 واکنش مردم به عکس " جانی بت اوشانا " شهید آشوری مسیحی / ایران
#جانی_بت_اوشانا
#شهیدمسیحی
🔰 به کانال اخبار #لفور بپيونديد 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید
48.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥 دیدار رهبری از خانواده ی شهید ارمنی واهیک باغداساریان
🎄 کریسمس مبارک 🎄
#دیداررهبری_شهدای_مسیحی
#واهیک_باغداساریان
🔰 به کانال اخبار #لفور بپيونديد 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید
🌹 وقتی فرزند شهید مسیحی با افتخار از عدالت در ایران میگوید
⭐️ قسمت اول ⭐️
📚 کتاب «مسیح در شب قدر» را بخوانید
📚 کتاب مسیح در شب قدر اثری است که حضور و همنشینی مقام معظم رهبری در بین خانواده شهدای مسیحی را روایت میکند، اثری که جلوه دیگری از همبستگی ملی را به خوبی به نمایش گذاشته است.
🎤 به گزارش خبرنگار حوزه اندیشه خبرگزاری فارس، اتفاقات مهم و حائز اهمیت بسیاری رخ میدهد که اگر به خوبی روایت و به مخاطبان عمومی مخابره شود، اثرگذاری خاص خودش را خواهد داشت. یکی از موضوعاتی که شاید در نگاه اول عادی به نظر برسد اما تبیین و روایتش موجب تقویت همبستگی ملی و انسانی در ذیل مقوله «اخلاق» میشود، گفتن از نوع روابط مردم مسلمان ایران با اقلیتهای دینی است. این روایت زمانی مهم میشود که ما از روابط و صمیمیت برخورد رهبران سیاسی و دینمان با این قشر اقلیت شریف دم بزنیم.
📚 کتاب «مسیح در شب قدر» روایتی از این جنس است، کتابی که میتواند تذکری در باب اهمیت انسانیت و همبستگی ذیل مقوله « شهادت» باشد، چیزی که ایرانیان از دیرباز تاکنون با آن انس گرفته و رفیق شفیقش هستند.
🌹 ۱۰۰ شهیدی که #مسیحیان تقدیم این کشور کردند
📚 در کتاب مسیح در شب قدر، حضور حضرت آقا در منازل شهدای مسیحی کشورمان، در ۲۳ بخش روایت شده است. مسیحیان ایران عمدتاً ارمنی و آشوری هستند و صدها سال است در این کشور زندگی میکنند. این هموطنان عزیز که خود را ایرانی و بخشی از ملت میدانند، در مجموع، بیش از صد شهید تقدیم کشور کردهاند. عمدهٔ این شهدا، سربازانی هستند که در دوران دفاع مقدس، در جبههها به شهادت رسیدهاند و تعدادی هم در ترورهای منافقین، یا بمباران و موشکباران شهرهای کشور در طول جنگ، شهید شدهاند.
✳️ برنامهای که از سال ۶۳ تا به حال ادامه دارد
💎 رهبر ایران با توجه به اهمیت و ارزش بالای خانوادههای شهدا و لزوم احترام و توجه ویژه نسبت به آنها، از همان ابتدای جنگ، عنایت خاصی به این خانوادهها دارند. و از سال ۶۳، برنامهٔ مرتب خودشان را برای حضور در منازل شهدا و ابراز محبت و توجه و گفتوگوی رو در رو و صمیمانه با خانوادههای شهدا ، شروع میکنند. برنامهای که هنوز هم ادامه دارد و از سنتهای حسنهای است که توسط معظمله ایجاد شده. کتاب حال حاضر روایت ۲۳ دیدار از سال ۶۳ تا ۸۹ است که رهبری معظم با خانواده شهدای مسیحی داشتند. این اثر را مؤسسه فرهنگی ایمان جهادی یا همان انتشارات صهبا در ۴۹۶ صفحه منتشر کرده است.
📚 در ادامه بخشی از این کتاب را میخوانید:
گالوست بیش از ۳۰سال بود که در بخش کامپیوتر شرکت نفت کار میکرد؛ در جریان انقلاب و اعتصاب، جلودار بود و حالا در این شرایط بحرانی کشور، تجربهاش برای اداره کشور و ادامه جریان نفت در لولهها واجب بود. خودش هم پای رفتن نداشت، گرچه دلش حسابی تنگ شده بود. جنگ که شروع شد، بچهها را فرستاد خانه برادرش در تهران و خودش ماند اهواز. دیشب که با آنها تلفنی صحبت کرده بود، از همه بیشتر مادرش اصرار میکرد که برگردد تهران.
پسرم، گالوست جان! پسفردا عراقیها اهواز را میگیرند، آن وقت معلوم نیست چه بلایی سرت بیاورند. اینها مثل مسلمانان ایران نیستند؛ امروز همسایهمان میگفت اینها همانهایی هستند که امام حسین (ع) را کشتند. تو که نظامی نیستی، بیا برگرد تهران.
مادر بود دیگر گفت: «چشم، همین روزها میآیم.» راست هم میگفت؛ قرار بود آن روز اسناد مهمّی را با قطار ببرد تهران. مادر را راحت راضی کرد، اما بعد از حرف زدن با بچهها، باید دل خودش را راضی میکرد. واروژان ده ساله بود و تالین شش ساله و چقدر خوش زبان؛ تازه از تلویزیون فارسی یاد گرفته بود و با ارمنی قاطی میکرد! ساعت نه شب اخبار شانزدهم مهر پنجاه و نه، هفدهمین روز جنگ، از تلویزیون؛ وقتی آتش و دود بالای برجهای پالایشگاه را دید، خشم و نگرانی بر دلتنگیاش غالب شد و عزمش را جَزم کرد بر ماندن و کمک کردن به ادامه تولید نفت کشور.
از شرکت مستقیم رفت سمت راهآهن اهواز. ایستگاه راهآهن شلوغ بود. هنوز به پای قطار نرسیده بود که صدای آژیر و بعد جنگنده عراقی فضا را پر کرد. گالوست خیره شده بود به آسمان. دید که چندین نقطهی سیاه از هواپیما جدا شدند و با سرعت به زمین سقوط کردند. گالوست توان حرکت نداشت، آخرین تصویر مقابل چشمش واروژان و تالین و همسرش هاسمیک بودند...
... هاسمیک بهتزده مانده بود و تا صبح اسم شوهرش را تکرار میکرد؛ گالوست، گالوست... گالوست در زبان ارمنی به معنای «بشارت بازگشت» است؛ اما «بشارت بازگشت» بازنگشت.
🔵 ادامه دارد...
🔰 به کانال اخبار #لفور بپيونديد 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید
🌹 وقتی فرزند شهید مسیحی با افتخار از عدالت در ایران میگوید
⭐️ قسمت دوم ⭐️
🌹 صبح پنجشنبه خبر دادند امشب اگر خانه هستید، یکی از مسئولین کشور، چند دقیقهای مهمانتان باشند. گفتم بفرمایید، خواهش میکنم. بعد هم به برادر گالوست و شوهر خواهرم خبر دادم که بیایند خانه ما. واروژان و تالین هیچکدام از خبر مهمان خوشحال نشدند، چون ایام امتحاناتشان بود و حسابی درس داشتند. تالین دبیرستانی است و واروژان دانشجوی پزشکی. روزی که پزشکی قبول شد، تمام خستگی چند سال کار و زندگی بدون گالوست از تنم بیرون رفت. واروژان با سهمیه فرزندان شهدا قبول شد؛ اصرار هم دارد این را همه جا بگوید؛ با غرور میگوید پدرم شهید شده و جمهوری اسلامی فرقی بین من و یک فرزند شهید مسلمان نگذاشته!
سه ساعتی از غروب گذشته که مهمانمان از راه میرسد. من و برادر گالوست و شوهرخواهرم ، همینطور مبهوت ماندهایم و توان هیچ کاری را نداریم.
💎 حاجآقا خامنهای با ما سلام و احوالپرسی میکنند و همراه بقیه روی مبل مینشینند. ما هیچکداممان توان صحبت کردن نداریم. ایشان بعد از سلام و احوالپرسی، خودشان صحبت را شروع میکنند: پدر شهید، این آقا هستند؟
احتمالاً چون اکثر شهدای ارمنی سربازان جوان هستند، آقا فکر کردهاند این عکس پدر شهید است. میگویم: این آقا خودش شهید شده.
- عجب! آقا شهید شدند؟
- بله.
- شما همسرشان هستید؟
- بله.
دارم از خجالت آب میشوم تا حالا با یک روحانی معمولی مسلمان هم صحبت نکردهام؛ حالا بزرگترین مقام روحانی کشور مقابلم نشستهاند و با من حرف میزنند.
مکالمات رهبری با همسر و برادر شهید در فضایی گرم و صمیمی ادامه مییابد طوریکه جمع از سادگی و بدون تکلّف بودن ایشان به وجد آمده و کاملاً دلهره و خجالت را کنار میگذارند و با آقا همکلام میشوند.
چند دقیقهای در سکوت میگذرد. هیچکداممان باورمان نمیشود که چند دقیقه پیش، رهبر کشور ایران، اینجا کنار ما نشسته بودند، چای مینوشیدند و صحبت میکردند!
🔵 پایان 🔵
#دیداررهبری_شهدای_مسیحی
#شهیدمسیحی
🔰 به کانال اخبار #لفور بپيونديد 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید
🖼 حضور رهبری در خانه شهید گالوست بابومیان
#دیداررهبری_باخانواده_شهدای_مسیحی
#شهیدمسیحی
🔰 به کانال اخبار #لفور بپيونديد 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 خوانش و معرفی کتاب مسیح در شب قدر
🎄 کریسمس مبارک 🎄
#کتاب_مسیح_در_شب_قدر
🔰 به کانال اخبار #لفور بپيونديد 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید
📚 #نوکتاب | دیدار میلادی
📘 معرفی کتاب «مسیح در شب قدر»
🌹 شاید وقتی گذرتان به قطعه شهدای بهشت زهرا افتاده، شما هم مثل من روی بعضی اسمها بیشتر ماندهاید. بعضی اسمها به گوشتان ناآشنا آمده و با تعجب، آنها را چندبار با خودتان تکرار کردهاید؛ آنقدر که بلدتَری از راه آمده و راز ایناسمها را برایتان فاش کرده تا بفهمید بر مزار شهدای ارمنی ایستادهاید. آنوقت فهمیدهاید که پابهپای پدران و برادران مسلمان شما، بزرگمردانی از آیینی دیگر هم برای این سرزمین، جان دادهاند. آنوقت آن اسمها آشنا شدهاند: گالوست، ژان، رازمیک، وارطان، ژرژ.
🌷 سرزدن و ملاقات با خانوادههای شهدای ارمنی، چه شهدای پیش از انقلاب و چه شهدای جنگ تحمیلی و بمبارانها و موشکبارانها، از سال ۱۳۶۳ که آیتاللهالعظمی خامنهای، ریاستجمهوری کشورمان بودند، تا همین ایام که سالها از رهبری جمهوری اسلامی به دست ایشان میگذرد، جزو برنامههای همیشگی ایشان بوده است....
🎄 کریسمس مبارک 🎄
🔰 به کانال اخبار #لفور بپيونديد 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید
1_7989545492.mp3
24.06M
🎼 بریم واسه انرژی صبحگاهی ...
میکس🎸🎈
🎼 آهنگ شاد
🎤 با صدای یوسف زمانی
تقدیم حضورتان ❤💚
🔰 به کانال اخبار #لفور بپيونديد 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید
﷽
#سلام_به_14_معصوم_ع
🌞 صـبـحِ خوبمـان را بـا
✋🏼 ســلام به ⑭ معصـوم شـروع کنیم.
بِسْمِ ٱݪلّٰـهِ ٱݪرَّحْمٰنِ ٱݪرَّحیٖمِ
〖 اَݪـسّـَلٰامُ عَـلَـیْـکَ 〗
🌸 یـٰا ﺭَﺳُـﻮﻝَ ٱݪلّٰـهِ
〖 اَݪـسّـَلٰامُ عَـلَـیْـکَ 〗
🍃یـٰا ﺍَﻣـیٖـﺮَٱلْـﻤُـﺆْﻣِـﻨـیٖـﻦَ
🌹『 اَݪـسَّـلٰامُ عَـلَـیْــکِ⇘』
🌹 یـٰا فـٰاطِـمَـةَ ٱݪـزَّهْـرٰاءُ
〖 اَݪـسّـَلٰامُ عَـلَـیْـکَ 〗
🌼 یـٰا ﺣَـﺴَـﻦَ بْـنَ ﻋَـﻠـیِِٖ ٱلْـمُـجْـتَـبـیٰ
〖 اَݪـسّـَلٰامُ عَـلَـیْـکَ 〗
🍃 یـٰا حُـسَـیْـﻦَ بْـنَ ﻋَـﻠـیِِٖ ﺳَـﯿّـِﺪَ ٱݪـﺸّـُهَـدٰاﺀِ
〖 اَݪـسّـَلٰامُ عَـلَـیْـکَ 〗
🌻 یـٰا ﻋَـﻠـیَّٖ بْـنَ ٱلْـﺤُـﺴَـیْـﻦِ ﺯَیْـﻦَ ٱلْـعـٰاﺑِـﺪیٖـنَ
〖 اَݪـسّـَلٰامُ عَـلَـیْـکَ 〗
🍃یـٰا ﻣُـﺤَـﻤَّـﺪَ بْـنَ ﻋَـﻠـیِِٖ ٱلْـبـٰاﻗِـﺮُ
〖 اَݪـسّـَلٰامُ عَـلَـیْـکَ 〗
💐 یـٰا جَـعْـفَـرِِ بْـنَ ﻣُـﺤَـﻤَّـﺪِِ ٱݪـصّـٰاﺩﻕُ
〖 اَݪـسّـَلٰامُ عَـلَـیْـکَ 〗
🍃 یـٰا ﻣُـﻮﺳـَۍ بْـنَ جَـعْـفَـرِِ ٱلْـکـٰاﻇِـﻢُ
〖 اَݪـسّـَلٰامُ عَـلَـیْـکَ 〗
🌺 یـٰا ﻋَـﻠـیَّٖ بْـنَ ﻣُـﻮﺳـَۍٱݪـﺮِّضـَٱ ٱلْـمُـرْتَـضـیٰ
〖 اَݪـسّـَلٰامُ عَـلَـیْـکَ 〗
🍃 یـٰا ﻣُـﺤَـﻤَّـﺪَ بْـنَ ﻋَـﻠـیِِٖ ٱلْـجَـوٰاﺩُ
〖 اَݪـسّـَلٰامُ عَـلَـیْـکَ 〗
🌷 یـٰا ﻋَـﻠـیَّٖ بْـنَ ﻣُـﺤَـﻤَّـﺪِِ ٱلْـهـٰاﺩیٖ
〖 اَݪـسّـَلٰامُ عَـلَـیْـکَ 〗
🍃یـٰا ﺣَـﺴَـﻦَ بْـنَ ﻋَـﻠـیِِٖ ٱلْـعَـسْـکَـریٖ
🌴 〖 اَݪـسّـَلٰامُ عَـلَـیْـکَ 〗
┊یـٰا ﺑَـﻘـیّٖـَﺔَ ٱݪلّٰـهِ
┊یـٰا صـٰاﺣِـﺐَٱݪـﺰَّمـٰاﻥِ
┊ﻭَ ﺭَحْـمَـةُ ٱݪلّٰـهِ ﻭَ ﺑَـﺮَکـٰاﺗُـهـُ
❣اللهم عجل لولیک الفرج🕊🌤
╲\ ╭``┓
╭``🌺``╯
┗``╯ \╲
=====🍃🌺🍃=====
♥️
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 اقامه نماز رهبر انقلاب بر پیکر سردار شهید سید رضی موسوی
🔰 به کانال اخبار #لفور بپيونديد. 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید.
هدایت شده از دیار باقیات و صالحات
1_2120058469.mp3
16.08M
📋 قرائت #زیارت_عاشورا با نوای #محسن_فرهمند
🕯 #پنجشنبه است و یاد #اموات و #درگذشتگان
🕯 #اموات را یاد کنیم با خواندن #زیارت_عاشورا
🎙 قرائت می کنیم #زیارت_عاشورا را به نیابت همهی #انبیاء و #اولیاء ، #صلحا و #شهدا ، #اموات_مؤمنین و #مومنات و #مسلمین و #مسلمات و همه کسانی که حقی بر گردن ما دادند
🕯 روحشان شاد و یادشان گرامی 🪔
🏴 به کانال مجازی #دیار_باقیات_صالحات بپيونديد 👇👇👇
@diyarbaghiyatosalehat
🌴🕯🌴🕯🌴🕯🌴
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎬💥 راز لغو حمله آمریکا به ایران بعد از ساقط شدن پهباد گلوبال هاوک
🎙 سردار نوعی اقدم فرمانده قرارگاه حضرت زینب سلام الله سپاه قدس در سوریه
#گلوبال_هاوک
#سردار_نوعی_اقدم
🔰 به کانال اخبار #لفور بپيونديد 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 خاطره #سردار_نوعی_اقدم از نگاه #شهیدباکری به انجام مسئولیت
ما از خودمون هیچی نداریم...
با اخلاص کار کنیم خدا به نتایج کارمون برکت میده
🔰 به کانال اخبار #لفور بپيونديد 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید
🥯 طرز تهیه نان چای سوئدی :
🥯 این نان چای با نان چای قزوین فرق داره. این نان چای چون به مصرف صبحانه میرسه و معمولاً با چای استفاده میشه به این اسم میگن. نان بر پایه مخمر و کمی شیرینه. روش تهیه این نان تو کشورهای مختلف تفاوت جزئی داره مثلاً در سوئد به اسم tekakor و به صورت گرد و مسطحه.
🥣 مواد لازم نان چای سوئدی
1⃣ - خمیر مایه تازه 50 گرم
2⃣ - شیر 250 میلی لیتر
3⃣ - آب 250 میلی لیتر
4⃣ - شکر 3 قاشق غذاخوری
5⃣ - نمک 2 قاشق چایخوری
6⃣ - تخم مرغ 1 عدد
7⃣ - آرد حدود 780 گرم (تقریبی است)
8⃣ - کره نرم هم دمای محیط 75گرم
9⃣ - طرز تهیه نان چای سوئدی
🔵 ادامه دارد.....
👇 هر روز با آموزش پخت یه مدل نان در خدمت شمائیم.
#آموزش_آشپزی
#نان_چای_سوئدی
🔰 به کانال اخبار #لفور بپيونديد 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید
🥯 طرز تهیه نان چای سوئدی :
🥯 یادتون باشه این نان رو صبحانه یا عصرانه استفاده کنین، برای شام مناسب نیست.
۱ - از خمیر مایه تازه استفاده میشه، در ادامه روش جایگزین کردن خمیر مایه تازه رو با خمیر مایه خشک ببینید.
۲ - ابتدا داخل ظرفی خمیر مایه را خرد میکنیم. شیر و آب را داخل ظرفی میریزیم و روی حرارت میگذاریم تا به دمای 45 درجه برسه(یعنی تا حدی که انگشت گرما را حس کنه ولی نسوزد).
۳ - سپس داخل ظرف خمیر مایه را میریزیم و مخلوط میکنیم.
۴ - اصلاً نباید تکه های خمیر مایه باقیمانده باشه.
۵ - بعد شکر و نمک و تخم مرغ را اضافه و خوب مخلوط میکنیم تا یکدست شوند.
۶ - سپس داخل ظرف همزن میریزیم و کره را اضافه و آرد را کم کم اضافه میکنیم.
۷ - خمیر کاملاً نرم و عالی است بنابراین نباید با آرد اضافی خمیر را خشک کرد.
۸ - خمیر را بمدت ده دقیقه داخل همزن ورز میدهیم.
۹ - من همیشه برای کیفیت بهتر خمیر صد بار خمیر را روی میز کار میکوبم.
۱۰ - سپس خمیر را چانه کرده و داخل ظرف با کمی آرد قرار میدهیم.
۱۱ - روی ظرف را میپوشونیم تا نیم ساعت استراحت کند.
۱۲ - من داخل ماکروفر خاموش خمیرم را استراحت میدم.
۱۳ - بعد نیم ساعت خمیر دابل (دو برابر) میشود.
۱۴ - در این زمان روی میز کار آرد میپاشیم، خمیر را باز میکنیم به قطر ۱ سانتی متر و خمیر را با قالب دلخواه برش میدیم.
۱۵ - روش را با چنگال سوراخ میکنیم و داخل سینی فر روی کاغذ روغنی با فاصله قرار میدهیم و دوباره با روکش اجازه میدیم نیم ساعت در محیط آشپزخانه استراحت کند یا تا زمانیکه دو برابر شوند.
۱۶ - سپس روی خمیر کمی آرد الک میکنیم و بعد داخل فر که از قبل با دمای 230 درجه سانتی گراد گرم کردیم بمدت 10 دقیقه میپزیم. البته این زمان تقریبی است تا زمانیکه رویه نان رنگ بگیرد لازمه در فر بماند. در نهایت بعد از فر خارج و روی توری سیمی گذاشته تا خنک شود.
❗️ نکته : برای جایگزین کردن خمیر مایه خشک فعال یا فوری، اندازه خمیر مایه تازه را تقسیم بر 3 کنید و برای خمیر مایه خشک معمولی، اندازه خمیر مایه تازه را تقسیم بر دو و نیم کنید.
۱۷ - ولی بدانید خمیر مایه تازه بسیار متفاوت از خمیر مایه خشک است و نتیجه خیلی عالی میشود و بهتر است همان خمیر مایه تازه استفاده شود.
#آموزش_آشپزی
#نان_چای_سوئدی
🔰 به کانال اخبار #لفور بپيونديد 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید
1_7970708253.mp3
4.86M
🎼 آهنگ مازندرانی " پدر "
🎤 با صدای یونس حمیدی
#آهنگ_مازندرانی_پدر
#یونس_حمیدی
🔰 به کانال اخبار #لفور بپيونديد 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید
1_7934936730.mp3
8.25M
🎼 آهنگ " پدر "
🎤 با صدای امیر قزوینی
#آهنگ_پدر
#امیرقزوینی
🔰 به کانال اخبار #لفور بپيونديد 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید
1_3075955396.mp3
2.54M
🔶 برشی از دعای ندبه با صدای شهید مظلوم حضرت #آیتالله_عباسعلی_سلیمانی
#دعای_ندبه
#آیتالله_سلیمانی
#شهیدترور
🔰 به کانال اخبار #لفور بپيونديد 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❓راهکار #حضورقلب در #نماز چیست؟
🤔 اگر شما هم در نماز به جای توجه به خدا...
▪️در حال جواب دادن به سوال همکار و فامیل
▪️در حال پیدا کردن اشیاء گمشده
▪️در حال برنامه ریزی برای مهمانی و جلسه فردا
یا... هستید
✅ پس این کلیپ را حتما گوش کنید
⭕️ راهکارهای کاربردی حضور قلب در نماز
🔰 به کانال اخبار #لفور بپيونديد 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید
1_1837583114.mp3
9.49M
🎼 آهنگ زیبای " پدر "
🎤 با صدای سلمان برقی
تقدیم به عاشقان پدر.....
🔰 به کانال اخبار #لفور بپيونديد 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید
1_3306531874.mp3
32.69M
🌤یا ابا صالح المهدی ادرکنی
🌤 دعای #ندبه به ترجمه #فارسی
💎 #پیامبراکرم صلی الله علیه و آله میفرمایند : خداوند مستجاب نکند دعای کسی را که نداند چه میگوید 🌤
🌤نشر صدقه برای امام زمان
(علیه السلام )
الهی حاجت روا شوید 🌤
اللهم عجل لولیک الفرج 🌤
#دعای_ندبه_فارسی
🔰 به کانال اخبار #لفور بپیوندید 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⁉️ آیا ندیدی تمام آنان که در آسمانها و زمینند برای خدا تسبیح میکنند، و همچنین پرندگان به هنگامی که بر فراز آسمان بال گستردهاند؟! هر یک از آنها نماز و تسبیح خود را میداند؛ و خداوند به آنچه انجام میدهند داناست!
سوره نور آیه ۴۱
🔰 به کانال اخبار #لفور بپيونديد 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید
اخبار لفور
✳️ #دعای_روز_پنجشنبه: #دعای_صبحگاهی 🤍 به نام خدا که رحمتش بسیار و مهربانیاش همیشگی است 🙏 سپا
✳️ #دعای_روز_جمعه :
#دعای_صبحگاهی
🤍 به نام خدا که رحمتش بسیار و مهربانیاش همیشگی است
🙏 ستایش خدا را که آغاز هستی است پیش از آفرینش و حیاتبخشی
🌸 و پایان هستی است پس از نابودی همه چیز،
🌸 دانایی که از یاد مبرد آن را که یادش کند
🌸 و کم نگذارد از آنکه شکرش را بهجای آورد
🌸 و ناامید نسازد آن را که بخواندش
🌸 و قطع نکند امید آنکه به او امید بست.
🤲 خدایا!
🌸 تو را گواه میگیرم و تو برای گواهی کافی هستی
🌸 و گواه میگیرم همه فرشتگانت و ساکنان آسمانهایت و نگهبانان عرشت
🌸 و رسولان و پیامبرانی که برانگیختی و انواع آفریدههائی که آفریدی (همه و همه را گواه میگیرم) بر اینکه باور دارم که همانا تویی خدا، شایسته پرستشی جز تو نیست،
🌸 یگانهای؛ شریکی نداری و بیهمتایی و اختلاف و تفاوتی و تغییری در گفتارت نیست و اینکه محمّد (که خدا بر او و خاندان او درود فرستد) بنده و فرستاده توست؛
🌸 رسالتی را که بر عهدهاش نهاده بودی به بندگانت رساند
🌸 و در راه خدای عزوجل جهاد کرد، آنگونه که شایسته جهاد بود
🌸 و به پاداشی که حق است مژده داد و از عذابی که راست است بیم داد.
🤲 خدایا!
🌸 تا زندهام مرا بر دین خود ثابت بدار؛
🌸 و دلم را پس از آنکه به نور هدایت روشن کردی منحرف مکن
🌸 و از نزد خود رحمتی بر من ببخش، چرا که تنها تو بخشایندهای،
🌸 درود فرست بر محمّد و خاندان محمّد و مرا از پیروان و شیعیان او قرار ده و در گروه او محشورم گردان
🌸 و بر انجام واجبات جمعهها و طاعاتی که در آن بر من لازم کردی توفیقم ده
🌸 و عطایی که در رستاخیز برای اهل جمعه قرار دادهای نصیبم گردان، چه همانا تویی قدرتمند حکیم.
🤲 آمين يا رب العالمین 🤲
⭐️ به کانال #اخبار_لفور بپیوندید 👇👇👇
@akhbarelafoor
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹