#نان‌های‌_سبوس‌دار_یا_نان_تیره که با آرد کامل تهیه می‌شوند، نسبت به نان‌ تهیه شده با آرد سفید به مراتب ارزش غذایی بالاتری دارند. فواید نان‌ سبوس‌دار آن‌قدر زیاد است که مصرف روزانه آنها مقداری از نیاز روزانه بدن به املاح، کربوهیدرات، پروتئین، فیبر و ویتامین‌ها را تأمین می‌کند. #به_طور_کلی_نان_به_عنوان_کالایی #اساسی_وضروری_دارای_اهمیت_ویژه‌ای #بر_سر_سفره_خانواده‌هااست.یک نان #خوب_ظاهری_سالم، کاملاً برشته و پخته #شده_دارد و در سطح آن سوختگی #مشاهده_نمی‌شود و نیز طعم، مزه و بوی #خوشایند_دارد. یک نان خوب دارای بافتی نرم و یکنواختی است و قابلیت برش‌پذیری مطلوب دارد. #اغلب_مردم_فکر_می‌کنند_که_نان_سفید #و_رنگ_روشن در نان‌های سنتی نشانه مرغوبیت نان است، #درصورتی‌_که این‌ طور نیست.#رنگ_روشن_نان_نشانه #نبودن_سبوس_و_پایین_بودن_ارزش غذایی آن است. ঊঈ🌺🍃ঊঈ ═‎✧❁°یاحسیـــــــــن❁✧═ ঊঈ🍃🌺ঊঈ ╔══❖•°🌹°•❖ 🌾 #کانال_نانوائی_خشک_پزی_علمدار 👇 https://eitaa.com/joinchat/3586458361C5aff8b30ae #کانال_نانوائی_خشک_پزی_علمدار 🌾 ╚══❖•°🌹 °•❖══╝🌾

یک نان خوب دارای بافتی نرم و یکنواختی است و قابلیت برش‌پذیری مطلوب دارد. #اغلب_مردم_فکر_ #می‌کنند_که_نان_سفید #و_رنگ_روشن در نان‌های سنتی نشانه مرغوبیت نان است، #درصورتی‌_که این‌ طور نیست.#رنگ_روشن_نان_نشانه #نبودن_سبوس_و_پایین_بودن_ارزش غذایی آن است. ঊঈ🌺🍃ঊঈ ═‎✧❁°یاحسیـــــــــن❁✧═ ঊঈ🍃🌺ঊঈ ╔══❖•°🌹°•❖ 🌾 #کانال_نانوائی_خشک_پزی_علمدار 👇 https://eitaa.com/joinchat/3586458361C5aff8b30ae #کانال_نانوائی_خشک_پزی_علمدار 🌾 ╚══❖•°🌹 °•❖══╝🌾