باز هم آموزش ،این بار فسنجووووون
❤️به وقت اموزش❤️
#فسنجون_مجلسی😍😍
گردو: ۳۰۰-۴۰۰ گرم
گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم
پیاز برای داخل کوفت قلقلی: یک عدد
پیاز برای داخل خورش: دو عدد نگینی ریز
زردچوبه، نمک،فلفل، پودر هل و دارچین: به میزان لازم
زعفران دم کرده: ۶ قاشق غ
سیب یا به پوست گرفته و رنده شده: ۱ عدد
یخ: ۴ تکه
آلو خورشتی: ۴-۵ عدد
نصف لیمو ترش تازه
آب با دمای معمولی: به میزان لازم
رب انار: ۴ ق غ
رب گوجه: ۱ ق غ ⛰نکته: گوشت رو زیاد ورز ندین زیاد هم تفت ندین چون گوشتتون سفت میشه.
.
⛰نکته: پودر هل کاملا دلبخواییه و اگه دوست ندارین میتونید اضافه نکنید.
.
⛰نکته: توی این خورش میتونید بجای چوب دارچین، پودر دارچین بزنید چون رنگ خورش تیره هست.
.
⛰نکته: میزان شکر کاملا سلیقه ای هست و میتونید زیاد و کمش کنید.
.
⛰نکته: اضافه کردن یخ فقط به دلیل روغن انداختن گردو هست و اگه وقت داشتین و میتونستید بذارین بیشتر بجوشه نیازی به اضافه کردن یخ نیست.
@allacake
899 دنبال‌کننده
1.4هزار عکس
545 ویدیو
0 فایل
💜دوستی میگفت شما کارتون از دکترا هم قشنگتره چون وقتی مردم شادن میان سراغ شما و وقتی ناراحت و مریضن میرن سراغ دکترا☺️
💜چه خوبه که تو شادی هات اینجایی.🙏
💜به آلا کیک خوش اومدی دوست من☺️
مطمئن باش کیفیت #آلا_کیک رو هیچ جا پیدا نمیکنی!!!
@Allaaref
مشاهده در ایتا