فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپ دال عدس قسمت اول
الأمّ العراقیة : مادر عراقي
بس :به محض اینکه
یُبرَد الجَوّ : هوا سرد می شه
و تِمطُر :و بارون میاد
یِسوّون : درست می کنند
شوربَة العدس : سوپ عدس
تعالوا :بیایید
الیوم : امروز
إنسَوّي: درست کنیم
أطیَب : خوشمزه ترین
شوربة عدس :سوپ عدس را
بتاریخ الشوربات کُلّه : در تاریخ همه ی سوپ ها
(اینجا منظور از عدس ، دال عدس است)
#تقويت_شنيداري
#علویة_زینب_الموسوي
#آموزش_لهجه_عراقی
#آشپزي_عراقي
#المِنهاج
@almnhaj
واقعا از آموزش دادن لذت می برم
با عشق زبان مادری رو آموزش می دم.
به خصوص اینکه خدمت به زائر هست .
یا خادم حرم . الحمدلله علی هذه النعمه
نسأل الله القبول .
#علویة_زینب_الموسوي
#رضایت
@almnhaj
المِنهاج / آموزش لهجه عراقی
سوپ دال عدس قسمت دوم #علویة_زینب_الموسوي #تقويت_شنيداري #آشپزي_عراقي @almnhaj
أخَلّي : مي گذارم
زِيَت :روغن مايع
او : يا
دِهِن : روغن(چه مايع چه جامد)
و أنزّل : منظور اضافه ميكنم
بُتيته : سيب زميني
بُصَل: پياز
جِزَر: هويج
أخَلّي : مي گذارم
كُركُم : زردچوبه
و كَمّون : زيره
و فلفل اسوَد : فلفل سياه
ملِح : نمك
و أحمِسهم : تفتشون ميدم
وُيَّ : با
الخُضار: سبزيجات(پياز و..)
کلّش زين : خيلي خوب
أنزّل : اضافه مي كنم
العدس المغسول : عدس شسته
المنگوع : خيس خورده
و أحمسه ويّاه : باهاش تفت ميدم
و أضيف : اضافه مي كنم
ماي بارد : آب سرد
يِستوي : خوب بپزه
بي: در آن
#آشپزي_عراقي
#تقويت_شنيداري
#المِنهاج
@almnhaj