محبان الزّهرا(س)
#اطلاعیه #ویژه_برنامه_مهدوی_با_هدف_خدمت_رسانی 👈برنامه مهدوی این هفته در مجتمع: 🌸صاحب الزمان ،بلوک
یاد آوری👇👇
امروز ساعت:۶عصر
🦋🍃🦋🍃🦋🍃
تـوجه🥗🥤🥗🥤🥗تـوجـه
سلام بانوان عزیزو نوجوان های
گلمون 🙋🏻♀
روزهای دوشنبه با انواع👇🏻
🍛خـورشـت ها☺️
🍜غـذاهای محلـی خوشمزه😍
🎂انواع کیک ها🍰
🍨انواع دسر ها وبستنی ها 🍦
🍷ونوشیدنی های خوشمزه🤩
در خـدمتتون هستیم منـتظر
#کـدبانـو 👩🏻🍳 باشـید😉
•┈┈••✾•🌸•✾••┈┈•
@alzahra14
•┈┈••✾•🌸•✾••┈┈•
#پایگاه_معصومیه
محبان الزّهرا(س)
تـوجه🥗🥤🥗🥤🥗تـوجـه سلام بانوان عزیزو نوجوان های گلمون 🙋🏻♀ روزهای دوشنبه با انواع👇🏻 🍛خـورشـت ها☺️ 🍜غ
🍹امروز با یک شیرینی خوشمزه👌🏻 😍درخدمتتون هستیم👇🏻👇🏻
#کـدبانو•°•👩🏻🍳👌🏻😍•°•
شیرینیخوشمزهامروز⇦شیرینینخودچی
#شیرینینخودچی یکیاز شیرینیهای خوشمزه ومقوی هست کہهمهدوست دارن😋
امروزدستورتهیه اینشیرینی رابرای شما حاضرکردیم تادرخانہ درست کنید
ولذتببرید🤩
🍪🍬🍪🍬🍪
موادلازم👇👇
1⃣ :آردنخودچی نیم کیلو🍚
2⃣ : هلسبزسائیدهشده۱قاشق مربا خوری🥄
3⃣ : پودرقند۲۵۰ گرم🍯
4⃣ :روغن جامد۲۵۰گرم🍾
🍰طرز تهیه :👇👇
📌در ابتدا باید آرد نخودچی و پودرقند را جداگانه الک کنید.
سپس پودر قند و روغن جامد را با هم مخلوط میکنیم
و انقدر ورز می دهیم تا کاملاً خامه ای شکل شود.
#ادامهمطلب👇🏻
•┈┈••✾•🌸•✾••┈┈•
@alzahra14
•┈┈••✾•🌸•✾••┈┈•
#پایگاه_معصومیه
#کـدبانو •°•👩🏻🍳👌🏻😍•°•
🍪طرزتهیه شیرینینخودچی:👇🏻👇🏻
✨ ۱:مخلوط کردن روغن و پودر قند
برای تهیه شیرینی نخودچی خانگی ابتدا پودر قند را الک می کنیم و در ظرفی می ریزیم و روغن جامد را به آن اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم و ورز می دهیم تا ظاهرش شبیه به خامه شود و بعد آرد نخودچی را کم کم اضافه
می کنیم.🥣
✨۲: استراحت خمیر نخودی در ادامه مواد را ورز می دهیم تا مواد منسجم شوند و خمیر از شکننده بودن در بیاید. همین طور که در حال ورز دادن خمیر هستیم هل را به همراه وانیل و زعفران به آن اضافه می کنیم.🍱
خمیر که خوب ورز داده شد داخل یک پلاستیک قرار می دهیم و بین ۶ تا ۲۴ ساعت در یخچال می گذاریم تا خوب استراحت کند.⏰
✨۳ : کاتر زدن شیرینی
سپس فر را روشن
می کنیم تا گرم شود و خمیررا روی تخته آشپزخانه و یا یک سطح صاف قرار می دهیم و باوردنه روی خمیر می کشیم تا صاف و یکدست شود.👌🏻
قالب هایی که می خواهیم با آن ها شیرینی را قالب بزنیم را روی خمیر امتحان می کنیم✅
به دلیل آنکه ضخامت خمیر باید به اندازه قالب ها باشد و اگر مشاهده کردیم که ضخامت خمیر بیشتر است با وردنه مجددا روی خمیر می کشیم تا بازتر شود و به ضخامت مورد نظرمان برسد.تمام خمیر را قالب می زنیم و سینی فر را بیرون می آوریم.🍽
✨ ۴: سپس کف آن کاغذ روغنی قرار می دهیم و شیرینی های قالب زده را در سینی می چینیم و "اگر تمایل داشتید برای زیبایی بیشتر شیرینی ها روی آن ها کمی خلال پسته بگذارید"
در قسمت وسط فر قرار می دهیم و روی ۱۷۰ درجه سانتیگراد فر را
می گذاریم🔥
تا به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه شیرینی های شما پخته شوند.
📌البته باید دقت کنید که این زمان قطعی نیست و باید مداوم به شیرینی ها سر بزنید تا نسوزند.❌
در آخر زمانیکه شیرینی نخودچی ها آماده شدند سینی را از فر بیرون می آوریم☺️
و صبر می کنیم تا کاملا سرد شوند ، زیرا زمانی که شیرینی ها داغ هستند بسیار شکننده و ترد هستند و با کوچکترین لمسی خرد می شوند و در نتیجه ظاهرشان خراب می شود. پس از سرد شدن شیرینی ها آنها را در ظرف مورد نظر بچینید و نوش جان کنید.😋
✅#طرزتهیهشیرینینخودچیبدونفر👇🏻
اگر شما فر در دسترس نداشتید نگران نباشید☺️
شما می توانید با کمک تابه دو طرفه یا قابلمه را روی شعله پخش کن قرار دهید و در قابلمه را بگذارید تا گرم شود.🍵
سپس داخل قابلمه یک الک به عنوان سه پایه قرار دهید و شیرینی ها را داخل یک دیس قرار دهید و روی سه پایه بگذارید و روی در قابلمه دمکنی قرار دهید بمدت ۲۵ الی ۳۰ دقیقه قرار دهید تا شیرینی پخته شود برای پخت با تابه دو طرف واشر آن را خارج کنید.
✅نکات کلیدی👩🏻🍳
🍬سه مشخصه اصلی پخت شیرینی نخودچی این می باشد که عطر و بو آن به مشامتون برسد.😋
زیر شیرینی مقدار خیلی کمی قهوه ای شود و چسبنده نباشد.در اواخر پخت یکی از شیرینی ها را با کارد نصف کنید تا از پخت کامل آن اطمینان حاصل کنید.
🍬اگر #مواداولیه شیرینی منسجم نبود و ترکدار شد یک بار از چرخ گوشت رد کنید تا نرم شود
🍬حتما شیرینی نخودچی باید کاملا سرد و خنک باشد سپس از روی سینی جدا کنید اگر به صورت داغ جدا کنید پودر می شود☹️
🍬بهتر است ازسینی فربرای تهیه این شیرینی استفاده نشود چون زیرشیرینی را تیره میکند
<#نوشجان😋>
•┈┈••✾•🌸•✾••┈┈•
@alzahra14
•┈┈••✾•🌸•✾••┈┈•
#پایگاه_معصومیه
بسم القهار
"جشن میلاد کریمه اهل بیت، فرصتی برای آمادهسازی یاران ظهور "
به گزارش روابط عمومی پایگاه معصومیه، جشن میلاد بانوی کرامت حضرت معصومه (س)در مسجد امام محمد باقر(ع) برگزار شد.
جشن میلاد بانو حضرت معصومه(س) ویژه بانوان #محله_کرامت در شبستان مسجد امام محمد باقر(ع) برگزار شد.
این مراسم ضمن تلاوت آیاتی چند از کلام الله مجید و زیارت نامه حضرت معصومه(س) با سخنرانی بصیرتی سرکار خانم رضایی در رابطه با انتخابات ادامه پیدا کرد.
او گفت: حضرت آقا در کتاب طرح کلی اندیشه اسلامی فرمودند: وقتی که شهادتین گفتی باید باری از روی دوش جوامع اسلامی برداری... و امروز ما با رأی درستمان میتوانیم کاری کنیم که دولت به دست نااهلان نیفتد.
در ادامه، مراسم با خواندن مولودی و ذکر اهل بیت و پذیرایی میهمانان ادامه پیدا کرد .
در پایان،برنامه با اهدای هدایا به بانوان و دختران همنام با حضرت معصومه(س)خاتمه پیدا کرد.
در حاشیه برنامه، بسیجیان پایگاه معصومیه با راه اندازی میز فروش لوازم فرهنگی و اهدای هدایایی از جمله مجلات و کتابچه های انتخاباتی و غیر انتخاباتی وقف در گردش سعی در برداشتن گامی برای ارتقای اطلاعات فرهنگی_ سیاسی اهالی محله داشتند.
لازم به ذکر است این مراسم با حضور بیش از ۱۵۰ نفر از بانوان برگزار شد.
#حوزه_حضرت_آسیه_س
#پایگاه_معصومیه
#خبرنگار_بسیجی:زینب حسن بیگی
#تـلنگرانہ•°•💕🗳✨•°•
مابہایندستیڪجان
بدهکاریم
رأیکہچیزینیست..✌️🏻🇮🇷
<#منرأیمیدهم🗳>
•┈┈••✾•🌸•✾••┈┈•
@alzahra14
•┈┈••✾•🌸•✾••┈┈•
#پایگاه_معصومیه