🍔 #هویج_پلو_با_گوشت_مرغ 🔷هویج هارو خلال کنید و با روغن سرخ کنید وقتی حجم هویجها کم شد و نرم شدند خلال پسته و خلال بادام و شکر اضافه کنید و در آخر کمی آبغوره اضافه کنید تا مزه ملس پیدا کنه. مرغهارو که بهتره تکه هاش کوچیک باشه رو فقط با پیاز ریز خرد شده و نصف استکان زعفران دم شده و نمک بپزید (بدون آب )چون خود مرغ و پیاز آب میندازن و درشو ببندید تا پخته بشه و آبش کشیده بشه و در آخر پخت کمی روغن زیتون بزنید تا براق بشن و کمی تفت بدید با همون روغنی که ریختید .در آخر هم مخلوط رو با برنج قاطی کنید میتونید از زرشک تفت داده شده هم برای طعم و هم برای تزیینش استفاده کنید. بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋

🍔 #ساندویچ_مرغ ✍مواد لازم: 🥢کره: ۱ عدد کوچک یا ۲ ق غ‌خوری 🥢پودر سیر: ۱ ق چ‌خوری 🥢نان باگت کوچک: ۱ عدد 🥢 پیاز: ۱.۲ پیاز متوسط 🥢 سینه مرغ: ۱ عدد بزرگ 🥢 قارچ: ۴ عدد حلقه حلقه شده 🥢 پنیر ورقه‌ای: ۲ عدد 🥢 سس مایونز: به مقدار لازم 🥢 فلفل سیاه: به مقدار لازم 🥢 فلفل قرمز: به مقدار لازم 🥢 نمک: به مقدار لازم 🥢 آویشن: کمی 🥣طرز تهیه‌ی ساندویچ فیله‌ی مرغ: ابتدا کره را داخل ماهیتابه ریخته و بعد پودر سیر را روی آن ریخته و با قاشق با هم مخلوط کنید و اجازه داده تا کره ذوب شود. سپس نان باگت را از وسط قاچ زده و کره را داخل نان بمالید. پیاز را خرد کرده و کنار گذاشته. سپس فیله مرغ را داخل مخلوط کن ریخته و له کنید. نان را از طرفی که به کره آغشته شده داخل ماهیتابه قرار داده تا برشته شود. حالا داخل ماهیتابه کمی روغن ریخته و مرغ له ‌شده را داخل آن بریزید و فلفل سیاه، فلفل قرمز، نمک، آویشن، پیاز و قارچ را به آن اضافه کرده و با هم تفت دهید. در آخر پنیر را روی مواد گذاشته تا آب شود. مواد را داخل نان ریخته. می‌توانید کمی سس مایونز هم روی ساندویچ خود بریزید. بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙

🍔#پیراشکی_گوشت_و_قارچ 🔷ابتدا دوتا پیاز نگینی خرد کردم تفت دادم سبک که شد کمی نمک زرد چوبه وفلفل سیاه اضافه کردم بعد سیصد گرم گوشت چرخکرده با پیاز تفت دادم نصف قاشق غذا خوری رب گوجه اضافه کردم بعد قارچ که جدا تفت داده بودم اضافه کردم باهم تفت دادم یک سوم لیوان آب اضافه کردم در ظرف گذاشتم . از موادم یه قاشق روی خمیر گذاشتم و خمیر بستم تو روغن داغ با حرارت متوسط سرخ کردم . اگه حرارت کم باشه روغن جذب میکنه اگه حرارت زیاد باشه میسوزه. بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو

🍔#کباب_مرغ_تابه_ای بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙

🍔#میان_وعده بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙