#دسر_طالبی بستنی
طالبی کوچک نیم کیلویی ۱ عدد
پودرژله طالبی ۱ بسته
بستنی وانیلی ۱ پیمانه
خامه صبحانه یا شیر نصف پیمانه
پودر ژلاتین ۲ ق غ
شکر ۳الی ۴ ق غ
ابتدا پودر ژلاتین را روی یک سوم لیوان آب سرد بپاشید. با این عمل، آب جذب ژلاتین شده و هنگام حرارت دیدن راحت‌تر حل می‌شود.مخلوط آب و پودر ژلاتین را روی بخار کتری قرار دهید تا یکدست شودسپس پودر ژله رو به همراه ۳/۴لیوان آب جوش بن ماری میکنیم تا ذرات ژله کاملا حل شده و ژله شفاف شه سپس طالبی رو خرد کرده و داخل مخلوط کن به همرا ۳الی۴ ق غ شکر (بستگی به شیرین بودن طالبیتون داره)مخلوط میکنیم سپس بستنی ،خامه و ژلاتین بن ماری شدرو اضافه میکنیم در اخر هم ژله ک خنک شدرو اضافه میکنیم و در قالب چرب شده میریزیم به مدت ۴ الی ۵ ساعت داخل یخچال میزاری
🌺🍃🌺🍃🍃🌺🍃🍃🌺🍃🍃
365 دنبال‌کننده
241.1هزار عکس
65.4هزار ویدیو
1.4هزار فایل
کانال تحلیلی درباب مسائل سیاسی واجتماعی
https://eitaa.com/joinchat/2102525986Cbab1324731
مشاهده در ایتا