🔰باور نادرست در مورد عسل 🐝🍯 🍯دیاستاز یا همان #شکرک زدن عسل از نشانه های طبیعی بودن عسل می‌باشد. 🍯روند شکرک زدن نشانه زنده بودن عسل می‌باشد و عسلی که دیاستاز نداشته باشد هیچ خاصیتی ندارد... ▪️اما متاسفانه در کشور ما باور عمومی مردم کاملا برعکس می‌باشد و عسلی که شکرک بزند را غیرطبیعی تصور می‌کنند ...😊 🍯گاها عسل های غیرطبیعی و شکری هم به چنین وضعیتی تغییر حالت می‌دهند؛ اما شکرک عسل طبیعی زیر دندان صدای خرد شدن ندارد ⬅️ درحالیکه شکرک عسل غیر طبیعی مانند جویدن و خرد کردن قند می باشد 🍯 و همچنین اگر ظرف عسل طبیعی شکرک زده را در آب گرم بگذارید بعد از چندین دقیقه مثل روز اول صاف و شفاف می‌شود اما عسل غیر طبیعی اینچنین نیست...