─═┅═༅🌱🌳🌱༅═┅┅─
🥗◁غذاهاي محلي استان فارس
🍵(2⃣1⃣).نام غذا: #آب_نخود
🍳 مواد لازم:
🎋(1).نخود: سه چهارم پیمانه
🎋(2). گوشت گوسفند: ۱۸۰ گرم
🎋(3).کلم قمری: یک عدد
🎋(4).پیاز متوسط: یک عدد
🎋(5). روغن زرد محلی: دو قاشق غذاخوری
🎋(6). نمك سالم، زردچوبه و ادويه زيرخاكي: به مقدار لازم
🎋(7). آب سالم: به مقدار لازم
🥣روش طبخ:
☀️ ابتدا پیاز را خرد کرده و با روغن تفت می دهیم.
☀️ سپس گوشت، نخود، کلم قمری خرد شده، نمک، زردچوبه و ادویه را افزوده و با مقدار کافی آب سالم روی حرارت ملایم می گذاریم تا کاملاً پخته، غليظ شده و جا بيفتد.
👥نظر متخصصين تغذيه:
📄اين غذا به دليل داشتن حبوبات، تأمين كننده پروتئين، آهن و ٦٠٪ كلسيم مورد نياز روزانه مي باشد.
📄 مقوي و سير كننده است و براي نوجوانان، ورزشكاران و افرادي كه قصد كاهش وزن دارند توصيه مي گردد.
📄كلم قمري سرشار از ويتامين هاي C و D بوده و در پيشگيري از بروز سرطان و بيماري هاي التهابي سودمند است.
─═┅═𖣔1⃣3⃣𖣔═┅┅─
857 دنبال‌کننده
12.6هزار عکس
156 ویدیو
92 فایل
💡در شــــام شــــوم خــــواص کـــــور
نــور بصیــــــرت عمـــــــارم آرزوست💡
🔮#مجری طرح اتحاد گروههای ولایی
#عمـــاریون_رهبـــــریم
@ilyan313
🚫#کپی برداری از #طراحی بنرها #کپشن ها و#تنظیمات کنفرانس ها بدون اجازه #جایز نیست
@ammareyon
مشاهده در ایتا