💢💢💢💢 تکنیکهایی برای خوشمزه تر شدن #سوپ _ بهتر است از مواد تازه استفاده کنید با این حال استفاده از برخی سبزیجات کنسروی یا یخ زده مانند نخود و ذرت مشکلی ندارد. _ #سوپ_سرد باید در ظرف سرد سرو شود. _ برای کاهش میزان چربی، سوپ را یک روز قبل تهیه کنید، چربی که بالا می آید را با قاشق بردارید. _ سوپ و #خورش که یک روز قبل تهیه می شود، طعم بهتری پیدا می کند. _ در صورت #شورشدن_سوپ ، یک عدد سیب زمینی پوست کنده در آن قرار دهید و پس از ۱۵دقیقه پخت سوپ روی حرارت کم، آن را بردارید. _ برای غلیظ شدن سوپ یا خورش، مقداری از آن را در غذاساز بریزید و پوره کنید و به قابلمه اصلی برگردانید. _ یک و نیم قاشق چای خوری #آرد را به یک فنجان آب #سوپ اضافه و مخلوط کنید و به ظرف اصلی اضافه کنید و هم بزنید تا سوپ غلیظ شود. _ افزودن #خامه نیز می تواند باعث غلیظ شدن سوپ شود. 💕💕