7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_فوری🍪🍩🎂
#بدون_فر
#بدون_همزن😍😋
مواد لازم:
تخم مرغ:۱عدد🥚
شکر:نصف لیوان
ماست یا شیر:نصف لیوان 🥣
آرد:۱لیوان
گلاب:۳ق غ
وانیل:نصف ق چ
بکینگ پودر:۱ق م
❤غلظت مواد باید مانند کلیپ باشه
❤با حرارت🔥تکم سرخ کنید مغز پخت بشه
❤اصلا جذب روغن نداره
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
@amoozesh_ashpazi_cake♥️
7.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔸#آموزش_فست_فود
◽️آموزش لازانیا رولی😍
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
@amoozesh_ashpazi_cake♥️
✅#نکات_سلامتی💚🌿
✍مصرف جوشانده رزماری به حفظ سلامت پوست و مو کمک می کند.
✍به صورت چای دم کرده می تواند موها را تقویت کرده و لکه های پوست را از بین ببرد.
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
@amoozesh_ashpazi_cake♥️
17.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔸#آموزش_شیرینی
◽️آموزش شیرینی با 3 قلم مواد🥟🍪
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
@amoozesh_ashpazi_cake♥️
7.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
وقتشه یه تزیین کیک عریان واسه ساده پسندا و کم خامه پسندا ببینیم☺️😍
بچه ها کیکهای عریان هم جایگاه خاصی بین کیکها پیدا کردن و طرفدارهای خودش رو داره😋😊
چون هم کم خامه هست و یجورایی میشه گفت رژیمی تر از کیکهایی هست که بدنه کیک کاملا با خامه کاور میشه و هم ظاهر شیک و جذابی داره👏😍
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
@amoozesh_ashpazi_cake♥️
2_1152921504610194547.mp3
5.49M
آهنگ علی لهراسبی بنام خداحافظ
شبتون آروم مهربونا😍😘
@amoozesh_ashpazi_cake♥️
19.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جنوب که هوا گرم شده #آفوگاتو جان ترکیبی از بستنی و قهوه میچسبه🍧😍
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
@amoozesh_ashpazi_cake♥️
12.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #شیرینی_پادرازی 😍😋
یکی از خوشمزه ترین شیرینی های سنتی همینه با ماندگاری بالا😍
✔️ادامه نکات در کپشن✔️
🔺مواد لازم🔺
🔸روغن جامد یا نیمه جامد ۱۱۰گرم(۱/۲پ)
🔸آرد سفید ۷۵گرم (۱/۲پ)
🔸آرد نخودچی ۷۵گرم(۱/۲پ)
🔸آردبرنج ۵۰گرم(۱/۳پ)
🔸پودرقند ۵۰گرم(۱/۴پ)
🔸عسل ۱۵گرم(۱ق غ سرصاف)
🔸زعفران دم کرده ۱ق چ
🔸پودر هل ۱/۲ق چ
🟡رومال شیرینی : یک عدد زرده تخم مرغ +نوک ق چ نمک + یک ق چ ماست + ۱ ق چ روغن مایع
✅روغن جامد یا نیمه جامد حتمااا صاف بشه
✅بجای پودر قند میتونین پودر شکر رو خوب آسیاب کنید و از الک حریر رد کنید
✅این شیرینی بهتره ۱۲تا۲۴ساعت تو دمای محیط استراحت داشته باشه اگه خیلی وقت نداشتین حدود ۳ساعت استراحت کنه
⛔️کف سینی فر ورق نسوز یا دو لایه کاغذ روغنی بزارین چون زود رنگ‌میگیره ممکنه بسوزه
✅دمای فر برقی ۱۶۰درجه حرارت بالا و پایین روشن
✅دمای فر گازی ۱۷۰درجه آخر پخت حرارت بالا روشن بشه
مدت زمان پخت ۱۲تا۱۵دقیقه
✅دمای توستر ده درجه کمتر از فر برقی
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
@amoozesh_ashpazi_cake♥️
22.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کاپ_کیک_موزی 🍌🥧
🔹مواد لازم:
آرد ۱ لیوان
شکر ۱/۲ لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل یا اسانس موز ۱/۴ ق چ
موز ۱ عدد
شیر یا آب ۱/۴ لیوان
روغن ۱/۴ لیوان
گردو و دارچین دلخواه
🔹طرز تهیه:
تخم مرغ، شکر و وانیل رو با دور تند هم بزنید تا حالت کرمی پیدا کنه
بین کار چند بار کاسه رو دورگیری کنید تا همه ی مواد خوب هم بخوره و بعدا کیک بوی زهم نگیره.
روغن و شیر رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید.
موز رو با چنگال له کرده و اضافه کنید، چند ثانیه هم بزنید.
آرد و بکینگ پودر رو روی نواد قبلی الک کنید و به دلخواه گردو و دارچین هم اضافه کنید.
با همزن خاموش یا همزن دستی به آرومی مخلوط کنید تا مایه کیک یکدست بشه.
میتونید کل مواد رو توی یه قالب بریزید و باهاش یه کیک بزرگ درست کنید یا مثل من تو قالب کاپ کیک کپسول کاغذی بندازید و تا ۲/۳ ارتفاع قالب مایه کیک بریزید.
به دلخواه روی هر کدوم یه حلقه موز بزارید و در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه ۲۰ دقیقه بزارید بپزه.
بعد از پخت به دلخواه روشو با عسل رقیق شده رومال کنید.
امیدوارم این کاپ کیکای خوشمزه رو درست کنید و کلی ازش لذت ببرید.😘
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
@amoozesh_ashpazi_cake♥️