8.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #دسر_بستنی😍
سلام بر دوستانم✋
طاعاتتون قبول🌺
این دسر بستنی رو درست کنید پایه ثابت سفره ی افطارتون میشه😍
اینقققققد خوشمززززه اس که حد نداره 😋
هم میتونید سفید ساده درست کنید و بعد کمی از مواد و نگه دارید و با کاکائو یا زعفرون دو رنگ کنید
من همشو زعفرونی کردم😄
مواد لازم: 👇
شیر ۴ لیوان
شکر ۱۰ ق غ سرخالی
نشاسته گل ۵ ق غ
گلاب ۶ ق غ
بستنی وانیلی لیوانی۲ عدد
خامه صبحانه ۱ ق غ در صورت چرب نبودن شیر
طرز تهیه:👇
نشاسته رو با نصف لیوان از شیر دستور باز کنید بعد بریزید تو قابلمه و همه ی مواد و هم اضافه کنید
بزارید رو شعله ی متوسط رو به کم مرتب هم بزنید تا زمانی که غلیظ بشه ( سعی کنید شعله زیاد نباشه ، کم باشه تا خوب نشاسته پخته بشه و بوی خامیش گرفته بشه) برای من حدود ۳۵ تا۴۰ دقیقه طول کشید
بعد بریزید تو ظرف مورد نظر و چند ساعت بمونه بعد نوش جان کنید
مربی آموزشی سهیلا ضیایی🌼
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
@amoozesh_ashpazi_cake♥️
8.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#زیتون
طعم متفاوت و خوشمزه زیتون رو تجربه کنید 👌🤩
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
@amoozesh_ashpazi_cake♥️
10.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #فسنجون_بدون‌گوشت
فسنجون گیاهی (شش انداز) 😋
#گیلان
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
@amoozesh_ashpazi_cake♥️
آموزش #شکلات_مغزدار 🍬🍫👇👇
یه شکلات خرمایی سالم مناسب بچه ها و افطاری😍
21.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه دوست دارید یه هدیه دست ساز و ارزشمندُ متفاوت به عزیزای زندگیتون بدید حتما این ویدیو رو تماشا کنید🥰
بدون قالب درست میشه فقط با ٣ قلم مواد اصلی، تازه برای #عید_نوروز و #ماه_رمضان هم گزینه خوبیه😍
#شکلات_مغزدار 🍬🍫
مواد لازم:👇
خرما بدون هسته و بدون پوست ۱ لیوان سر پر
کره بادوم زمینی ٢ ق غ
بادوم زمینی مقداری
شکلات تخته ای ۱۰۰ گرم
طرز تهیه:👇
هسته خرما رو جدا کنید اگه پوست ضخیمی داره جدا کنید بعد با میکسر میکس کنید بعد کره بادوم زمینی اضافه کنید مجدد میکس کنید، بعد از خمیری شدن کمی از خمیر رو بردارید وسطش بادوم بذارید و گرد کنید
❌ اگر کره بادوم زمینی ندارید ترکیب ارده و شیره هم میتونید بزنید.
❌ اگر میکسر ندارید با پشت قاشق هم میتونید له کنید.
❌ شکلاتو روی بخار آب کتری ذوب کنید بعد یک قاشق غذاخوری روغن اضافه کنید بعد بادوم خرد شده هم بزنیدُ توپک ها رو داخلش بغلتونید.
مربی آموزشی شیما رسول زاده
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
@amoozesh_ashpazi_cake♥️
9.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #دسر_نسکافه‌ای "با۴قلم مواد"
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
@amoozesh_ashpazi_cake♥️
5.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کوفته_رول_بادمجان😋😋
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
@amoozesh_ashpazi_cake♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش#بستنی_هندوانه🍉🍉
عشقا اینجا شیر بهش اضافه کردم و خوب مخلوط کردم. بچه‌ها عاشقشن😍
نوش جااااااان😘♥️
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
@amoozesh_ashpazi_cake♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش#شربت_تخم_شربتی_زعفرانی😍
مواد لازم:👇
آب یک لیوان،شکر یک لیوان، زعفران دم کرده غلیظ ۳ق غ غلیظ، گلاب یک چهارم لیوان، تخم شربتی دو ق س
طرز تهیه:👇
۱- قبل از هر کاری زعفران رو دم کنید و کنار بزارید.البته اضافه کردن زعفران کاملا اختیاریه و شما می تونید تخم شربتی رو به صورت ساده و بدون زعفران هم درست کنید.
۲- داخل یک کاسه بزرگ روی دونه های تخم شربتی آب بریزین و بزارین خیس بخوره و دونه هاش لعاب دار بشن
۳- اگر تخم شربتی شما شن داشت، مثل خاکشیر مراحل شن شویی رو انجام بدین. (تخم شربتی رو کمی هم بزنید و به آرومی توی ظرف دیگه ای بریزید و آب و شن باقیمونده رو خالی کنید.اینقدر اینکار رو انجام بدین تا دیگه شن نداشته باشه.در ضمن باید ظرفتون بزرگ باشه تا تخم شربتی ها بهم نچسبن و حالت خمیری نگیرن
۴- آب و شکر رو مخلوط کنید و روی حرارت بزارید تا کمی غلیظ بشه
۵- مخلوط آب و شکر رو از روی حرارت بردارین و بهش زعفران و گلاب (در صورت تمایل) اضافه کنید.اگر از همون اول زعفران و گلاب رو اضافه کنید و روی حرارت بزارین عطرشون می پره
۶- وقتی شربت خنک شد بهش تخم شربتی شسته شده رو هم اضافه کنید.شربت رو بچشید و در صورت لزوم بهش آب اضافه کنید.
داخل یخچال بزارین تا کاملا خنک بشه.
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
@amoozesh_ashpazi_cake♥️