24.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#جوجه فسنجونی 😋
سینه مرغ
پیاز 🧅
سیر 🧄
جعفری🍀
گردو
رب انار
لیمو ترش 🍋
نمک ،فلفل سیاه، روغن زیتون
✍طرز تهیه
سینه ها رو خرد کنید پیاز سیر جعفری خرد شده گردو خرد شده رب انار لیمو ترش نمک فلفل ترکیب کنید.
یک ساعت بذارید داخل یخچال بعد یه قاشق روغن زیتون بزنید و به سیخ بزنید. داخل تابه بذارید و یه ربع اول درشو بذارید تا آب بندازه بعد تند تند پشت و رو کنید که به خاطر رب انار و گردوش نسوزه
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
21.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جوجه کبابِ سبزیجات 🍢👌
برای #جوجه کباب:ران یا سینه مرغ یا مخلوط
نمک،فلفل سیاه،پودر سیر یا سیر
آبلیمو،روغن زیتون
ریحون جعفری نعنا
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
آموزش ۶ طعم مختلف #جوجه😍😋
نکات دستوری کامل 🎥
آموزش #آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
12.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اصل مرینیت #جوجه 🐣
«تا آخرش حتما ببین»
برای طعم دار کردن ۴۰کیلو جوجه
اول از زعفرون قائنات استفاده میکنیم
ادویه : نمک و پودرسیر ، زنجبیل ، فلفل سیاه و فلفل قرمز 🧂میریزیم
برای ترد شدنش سرکه سفید میزنیم
آب پیاز 🧅رو اضافه میکنیم
همه مواد ترکیب میشه که به مدت ۲۴ساعت استراحت کنه
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
13.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#جوجه باربیکیو🍢
مواد لازم برای ۲ کیلو مرغ:
سس باربیکیو ۴۰۰ گرم
سویا سس ۱ فنجان
سس کچاپ ۶ ق غ
سیر ۴ حبه 🧄
آبلیمو ۶ ق غ 🍋
نمک ۲-۳ ق غ 🧂
روغن زیتون یا مایع ۱۰ ق غ
پیاز بزرگ ۱ عدد 🧅
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
15.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#جوجه یونانی 😋👌
مواد لازم:
سینه یا ران مرغ
پیاز🧅
سیر🧄
اورگانو🌿
نعنای خشک،جعفری خشک ☘️
پاپریکا🌶️
زیره
زست لیمو ترش 🍋
آبلیمو ترش 🍋
نمک 🧂
روغن مایع 🌻
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم 🌾
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
11.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#جوجه کباب لبنانی🤤😍
مواد لازم :
سینه مرغ
رب گوجه ۱ ق غ
ماست پرچرب ۲ ق غ
روغن زیتون ۳ ق غ
آبلیمو ترش ۱ عدد
نعنا خشک ۱ ق م
سیر ۲ حبه
فلفل سیاه
فلفل دلمه
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
24.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#جوجه فسنجونی 😋
✍چیا میخوایم
سینه مرغ
پیاز 🧅
سیر 🧄
جعفری🍀
گردو
رب انار
لیمو ترش 🍋
نمک ،فلفل سیاه، روغن زیتون
✍طرز تهیه
سینه ها رو خرد کنید پیاز سیر جعفری خرد شده گردو خرد شده رب انار لیمو ترش نمک فلفل ترکیب کنید.
یک ساعت بذارید داخل یخچال بعد یه قاشق روغن زیتون بزنید و به سیخ بزنید. داخل تابه بذارید و یه ربع اول درشو بذارید تا آب بندازه بعد تند تند پشت و رو کنید که به خاطر رب انار و گردوش نسوزه 😉
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
14.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اکبر #جوجه🤩
جوجه ۱ کیلویی
کره ۱٠٠ گرم
روغن
آب ۱ لیتر
نمک ۲ ق غ
زعفران
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
15.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با این روش طعم تمام مواد کامل به خورد #جوجه ها میره🤌🏼، این مقدار مواد برای یک تا دو مرغ کافیه نه بیشتر و اینکه اگر پیازهاتون خوب میکس نشدن و بزرگ بودن حتما قبل از کباب کردن جوجه ها رو با سیخ بتکونید .
آموزش #آشپزی با گندم 🌾
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرینت #جوجه رستورانی🤩
مواد لازم :
فیله مرغ ۳ عدد
پودر پاپریکا ۲ ق غ
فلفل سیاه ۲ ق چ
پودر سیر ۲ ق چ
روغن ۵ ق غ
جعفری
سس :
مایونز ۲ ق غ
فلفل دلمه ۱ ق غ
سرکه ۱ ق چ
آموزش #آشپزی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️