9.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
# 4روش پیچیدن #دلمه
سیو کن تو فصلش لازمت میشه😍
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
@amoozesh_ashpazi_cake♥️
13.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دلمه رو خاص بپیچ 😍😋
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
@amoozesh_ashpazi_cake♥️
8.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دلمه خوشمزه رواینجوری درست کن😊
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
https://eitaa.com/joinchat/2475098422Cebaf04f7cb ♥️
13.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دلمه
دلمه رو خاص بپیچ 😍😋
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
https://eitaa.com/joinchat/2475098422Cebaf04f7cb ♥️
18.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه #دلمه کلم برگ سفید 😋
✍️مواد لازم:
۲ پیمانه برنج خشک ،،آب کشی کنید زنده
۳یا۴ پیمانه سبزی معطر خرد شده (تره،جعفری،گشنیز،نعنا،ترخون)
یک سوم پیمانه کشمش یا زرشک(بستگی به ذائقه شما)
۳۰۰گرم گوشت چرخ کرده گوسفندی
۱عدد کلم بزرگ
به مقدار لازم نمک،فلفل قرمز،سیاه و دارچین
۱ ق مرباخوری تخم گشنیز
۱ ق غ زردچوبه
👇مواد لازم سس دلمه:
۲ق غ سر پر رب گوجه
نصف پیمانه روغن
نصف پیمانه رب انار(بستگی به غلظت و ترشیش
ویا یک سوم پیمانه سرکه و یک قاشق شکر
نمک فلفل به میزان لازم
۳/۵پیمانه آب بستگی به نوع برنج داره برای دم کشیدن
👇طرز تهیه سس:
رب گوجه رو توی روغن سرخ کنید و زعفران و رب انار و نمک و فلفل و بعد آب رو اضافه کنید و چند دقیقه رو حرکت ملایم بذارید مواد به خورد هم بره و تمام
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
23.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این راز یه #دلمه خوشمزست که هیچکسی بهت ❌❌نمیگه 😍🧆
این رسپی مخصوص مادر بزرگمه که از اون به مامانم به ارث رسیده و امروز اومدم خونه مامان تا با هم درست کنیم
مواد لازم :
برنج : 2 لیوان سر خالی
لپه : نصف لیوان
گوشت چرخ شده : 300 تا 400 گرم
پیاز : 2 تا 3 عدد
سبزی : گشنیز و‌جعفری و پیازچه و ترخون و مرزه : 700 گرم ( البته ما بیشتر می ریزیم چون پر سبزی دوست داریم و این بستگی به ذائقه شما داره )
رب گوجه : 2 تا 3 ق غ
ادویه : پودر تخم گشنیز و زردچوبه و فلفل سیاه و آویشن و زنجبیل و‌نمک پودر سیر که من از هر کدام یک قاشق چایخوری زدم و البته بازم بستگی به خودتون داره 💜
ابغوره ابلیمو : از هر کدام نصف لیوان
کلم برگ بزرگ : 1 عدد
و یه مقدار به اندازه یک کاسه ماست خوری پیاز داغ عسلی اضافه کنید که طعمشو عالی میکنه
موقعی که کلم را در قابلمه می جوشونید حتما یک قاشق مرباخوری زردچوبه اضافه کنید اینجوری هم بوی زهم کلم گرفته میشه هم خوشرنگ تر میشه 💜🌸
حتما اون قسمت سفت کلم را جدا کنید بعد داخل ابجوش بذارین 💜🌸
آموزش #آشپزی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️