17.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دمپخت گوشت به سبك مامان پري
مواد لازم👇
برنج 5 پيمانه
گوشت 500 گرم
پياز يك عدد بزرگ🧅
نمك ،فلفل قرمز بستگي به خودتون داره
ادويه مخلوط نصف قاشق غ خ
زردچوبه نصف قاشق غ خ
رب گوجه دو قاشق غ خ
سيب زميني بستگي به تعداد داره مُو سي هر نفر يدونه كوچيك نهادوم😋
ليمو عموني سه عدد
لپه محلي (خُوموني) چهار مشت
ميتونين كم و زيادش كنين♥️
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
25.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دمپخت عدس شیرازی
مواد لازم برای ۷ نفر:👇
_۱ عدد کلم برگ متوسط
_۲ عدد پیاز بزرگ
_۴ عدد هویج
_گوشت به اندازه لازم
_یک و نیم پیمانه عدس
_۴ پیمانه برنج
_سبزی: ۳ دسته ریحون، ۲ دسته ترخون، یک‌دسته شوید، ۱ دسته تره، ۱ دسته جعفری
_نمک و زردچوبه و فلفل سیاه
_یک عدد لیمو ترش کوچک برای کلم
نکات مهم:📝
اول از همه بگم دوحبه سیر فراموش نشه که پیاز تفت بدین، چون تو کپشن یادم رفت بنویسم
حجم آب برای پخت اولیه گوشت ۱،۵ لیتر باشه
میتونین با پیاز چند شاخه پیازچه هم تفت بدین که عطرش خیلی خوب میشه
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
14.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دمپخت شیرازی 😋
برنج یک پیمونه
عدس نصف پیمونه
کلم واسه این مقدار نصف یه کلم متوسط
هویج یه دونه بزرگ
سبزی خرد شده شامل شوید و تره و سیر و ریحون و ترخون دویست گرم
(ریحون و ترخونش باید به نسبت بقیه بیشتر باشه و سیر هم قابل حذفه)
پیاز
گوشت با استخوان ترجیحا”
نمک فلفل زرچوبه
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
#دمپخت گوشت 😍😋
گوشت:۱کیلو🥩🥩
برنج:۴پیمانه🍚🍚
لوبیا چشم بلبلی:۲۰۰گرم🫛🫛🫛🫛
لیمو امانی:۳عدد🍋🍋🍋🍋
کلم قمری:۳عدد بزرگ
شویدخردشده: ۶۰۰گرم🌱🌱🌱🌱
گشنیزخردشده:۵۰۰گرم🍀🍀🍀🍀
ترخون تازه :۱۰۰گرم🌿🌿🌿🌿
ادویه مخلوط:۲قاشق غذاخوری
فلفل قرمز:۱قاشق چایخوری🌶️🌶️🌶️
حتما درستش كنيد ولذتشو ببريد 😍
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
17.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دمپخت گوشت 🧆🍚
مواد لازم👇
برنج 5 پيمانه
گوشت 500 گرم
پياز يك عدد بزرگ🧅
نمك ،فلفل قرمز بستگي به خودتون داره
ادويه مخلوط نصف قاشق غ خ
زردچوبه نصف قاشق غ خ
رب گوجه دو قاشق غ خ
سيب زميني بستگي به تعداد داره مُو سي هر نفر يدونه كوچيك نهادوم😋
ليمو عموني سه عدد
لپه محلي (خُوموني) چهار مشت
ميتونين كم و زيادش كنين♥️
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
16.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دمپخت سیر و نرگسی مخصوص شیرازی هارو براتون آوردم😋👌
گوشت رو با پیاز و فلفل سیاه و نمک و زردچوبه و اب جوش بزارید دو ساعت بپزه و بعدبا اب گوشت به بقیه مواد ها اضافه کنین
مواد لازم 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
نرگسی دو عدد
برنج دو پیمانه
سیر تازه سه شاخه
شوید ۸۰ گرم
پیاز سفید یک عدد متوسط
عدس پخته شده یک و نیم پیمانه
نمک و فلفل و زردچوبه
❌یادتون باشه این دمپخت رو یا با رب انار یا ترشی میل
کنین و لذتشو ببرید❌
آموزش #آشپزی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️