شله‌زرد نذری
مناسبت‌هایی چون ماه #محرم
#نذری
#شله‌زرد
آموزش آشپزی و کیک پزی | گندم 🌾
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
28.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍹شربت زعفران تخم شربتی نذری #محرم
میخوای راز ته نشین نشدن تخم شربتی رو بدونی کپ شن رو بخون✅
این شربت زعفران+تخم شربتی به جرات میتونم بگم خوشمزه ترین و دلچسب ترین شربت نذری هست که تا حالا خوردین👌
این تعداد مواد برای یک یا دو سطل #نذری مسجدی هست⬇️
مواد لازم:👇🏻
شکر: 10کیلو
زعفران:6گرم
تخم شربتی:نیم کیلو
هل پودرشده:2ق غ خ
گلاب:2لیتر
آبلیمو:نصف استکان
طرزتهیه:👇🏻
شکر رو میریزیم داخل قابلمه آب رو بهش اضافه میکنیم،اندازه ی که دو بند انگشت روی شکر اب باشه ،شعله روشن میکنیم،و شکر رو هم نمیزنیم تا روی شعله شکر آب بشه،بعد بهش زعفران دم کرده رو اضافه میکنیم
پانزده دقیقه که جوش خورد،بهش گلاب+هل +آبلیمو رو اضافه میکنیم
میذاریم کمی شربت به غلظت برسه و بعد شله رو خاموش میکنیم تا از حرارت بیوفته
تخم شربتی رو با کمی آبجوش مخلوط میکنیم که حالت خمیری پیدا کنه،بعد داخل سطل آب لوله میریزیم و تخم شربتی ها رو اضافه میکنیم و مرتب هم میزنیم تا تخم شربتی ها از هم باز بشن
بعد شربت رو کم کم اضافه میکنیم و هم میزنیم و شیرینی شربت رو تست میکنیم،وقتی به مزه دلخواه رسید،یخ رو اضافه میکنیم و تمام نوش جان👌😋
#شربت_زعفران
#نوشیدنی #شربت
آموزش آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
آموزش آشپزی و کیک گندم 🇮🇷
آموزش ۲ مدل شربت نذری و ۲ مدل حلیم نذری گذاشتم و طبق سلیقه خودتون هر کدوم رو دوست داشتین درست کنید🌺♥
بزن رو متن 👆👆👆👆👆👆
دوستان گلم چند مدل آموزش #نذری براتون گذاشتم در ۲پُست پشت سر هم. بزنید روی اسمشون تا شمارو ببره روی آموزش مورد نظر♥️💋
21.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بریم برای ی #شربت آبلیمو #نذری 😍
اگه میزان شکر و آبلیموی شربتت رو نمیتونی تنظیم کنی اینو حتماً ذخیره کن
اول آب رو بجوشونید شکر اضافه کنید وقتی شکر حل شد و خنک شد آبلیمو اضافه کنید
مواد لازم شربت آبلیمو برای ده نفر 👇
آب هفت لیوان
شکر یک و نیم لیوان
آبلیمو یک لیوان
گلاب یک سوم لیوان
برای صد نفر 👇
یک لیتر آبلیمو
هفت لیتر آب
یک و نیم کیلو شکر
صد گرم گلاب
تخم شربتی برای یک لیتر آبلیمو ۱۰ گرم
برای یک لیوان آبلیمو یک قاشق چایخوری
آموزش #آشپزی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
10.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با این #ترفند #قـیمه هات عطر و طعم #نذری بگیره،🥘
از ادویه مناسب استفاده کن 😍
ترکیبات ادویه قیمه 👇🏻
🔰 گل محمدی
🔰 دارچین
🔰 هل ۱۵
🔰زردچوبه
🔰فلفل سیاه
🔰جوزهندی
🔰تخم گشنیز
🔰 گوجه خشک
آموزش #آشپزی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️